すみcot
ぬるいお燗。結構辛口！飲み下した時の旨みどっしり。
塩気が強いおつまみより、脂の乗ったお刺身とかと合わせたい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
すみcot
優しい！口に含んだ時には感じない舌のビリビリ感が、飲み下した後に残る。しかし優しい。
すみcot
こってりと紹介されて出していただいたお酒。一口で個性が伝わる…！！口に含んだ時も飲み下す時もお米の甘さを感じるのに、単なる甘口では無い雰囲気。
すみcot
ひやおろし。酸味と辛味がある。軽やか。
すみcot
旨みこってり！しかし、辛さですっと消えていくバランスが気持ちいいお酒
とても好み
すみcot
香りいいお酒。酸味と辛さがあり、独特
すみcot
イエローカープ…うま口でやや酸味あり。スッキリ癖が強くない感じ
サマーカープ…独特うま口！舌に残る不思議な風味。
すみcot
ぬる燗。なんて旨み…！！温めても飛ばないこってりした旨みと、キツすぎない辛口がこんな寒くなってきた日の食中酒にピッタリ
かなり気に入った
すみcot
口に含むと旨みと酸味を感じる。スッキリした喉越しに辛口を感じる、食中酒にちょうどいい日本酒。
すみcot
かなり好み、すっきり辛口とややほっくりした旨み
最近のワンカップはすごくラベルがおしゃれだな、ほぼジャケ買いに近かった。少し背丈が高くて蓋まで付いている…
すみcot
いただきもの。最近お酒をいただく機会が多くて嬉しい。
フルーティで旨み深い。少し酸味も感じる。おつまみ無しでも問題ない柔らかさ。
やや辛口だが、好みとしてはもっと辛くてもいいかも。
すみcot
貰い物
舌がビリビリする感じの旨みと苦み？エグ味？がある個性的な味わい
すみcot
含んだらすぐに豊かな旨みがやってくるが、スッキリした辛口の喉越しで食中酒として抜群の旨さ
すみcot
口に含んだ時の丸い若干のフルーティーさと酸味のあとの喉越しは辛口でスッキリ
偏りなく飲みやすい日本酒
すみcot
酸味と丸さが同居する柔らかい口当たりだが、飲み下す時に酸味混じりの刺激がある辛口。日本酒度＋10と思えないくらい柔らかい味わいだが、スッキリしている面白い辛口。
すみcot
酔いが回るほど辛口を求める傾向にあるが、やはりお酒の提供からおつまみの提供までタイムラグがある時には少し辛さを抑えたくなる
まろやかで旨口、酸味の強い酒がそんなに好きでは無い私も病みつきになりそうな絶妙な加減の酸味！
すみcot
かなり好みの辛口純米吟醸。日本酒度＋7とのことで、これくらいの塩梅が1杯目には最適な辛さだよなと思ったりする
酔いが回れば回るほど辛口を求めるので、スタートがこれくらいが好ましい
旨みと辛さが丁度いい塩梅
すみcot
ビールの淡麗辛口はあまり好きじゃないのに、日本酒の淡麗辛口は大好きである
熱燗でいただいた、塩気が強いものより、どちらかというと油っこいものを食べたくなるほどのスッキリ感
すみcot
言わずと知れた八海山、熱燗でいただく
このシンプルな辛さ旨さがいい
すみcot
冷で頂いた。酸味系、フルーティ系！とても軽やかである。辛口の銘柄を...とリクエストしたけど、そんなに辛くも感じずスイスイ飲めてしまう