六号酵母
神奈川は山北町のお酒です。凄く濃いけど、香りは殆どない原酒です。不思議なお味。度数19度。ストレート直球勝負って感じです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
六号酵母
宮城の酒蔵、墨廼江酒造のひやおろし。酸味がほんのすこしだけしますが、嫌味な程では無い。酒だてではなく、牡蠣とか海鞘（ホヤ）と飲んだら美味いかも知れません。
六号酵母
新潟のお酒です。しっかり、お米の味がしますね。どちらかと言うと甘口かな。石川とか富山のお酒のように、華やかな香りはありません。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
新潟の蔵も、『県外向け』を作ってるところのは香り系のも有るんですよね(^_^;
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
コメント欄に失礼します。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
10月21日、22日に『さけのわオフ会 第2献』を開催致しますので、詳細送りたいのですが
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
メールの件名に『さけのわ』でのﾊﾝﾄﾞﾙﾈｰﾑを明記して頂けると幸いです(^_^)
六号酵母
かなり、発泡しますが辛味はあまりなく、円やかなお味です。アルコールもキツくないので、食前酒としてはいいかも。京都のお酒らしく、上品なお味ですが、インパクトはあまりない。
六号酵母
静岡のお酒みたいです。蔵元は記録するの、忘れました。磯自慢と似た路線で、スッキリした繊細な味ですが、あまり私好みではないかも。
六号酵母
秋田清酒さんは初めて飲みましたが、とても円やかなお味でとても美味しかった。甘口ですが、しつこ過ぎず、どんな料理にも合います。また、飲みたい酒が一つ増えました(^_^)
六号酵母
千葉のお酒です。うーん、昔ながらの日本酒ですね。
六号酵母
はつもみじ酒造さんの原酒。濃厚で美味しいけど、酸味が強かった。あまり、フルーティさはなかったです。
六号酵母
日本酒と言ふより、白ワインのような風味です。女性向けのお味かもしれませんね。
23日迄、持ちませんでした。ごめんなさい🙏🙇
六号酵母
初めて、桃川の原酒いただきました。普通の桃川より丸いお味だけど、昔ながらの日本酒っぼさはしっかりします。四合瓶で960円、コスパは最高です。
六号酵母
皇居ラン後に飲んだので、正直、味良く覚えてません。でも、いっしょに飲んだ3種類のウチで、一番美味しかった。
六号酵母
うーん、原酒の既成概念を打ち破られました。とにかく、辛い。原酒特有の丸みは殆ど無いです。アルコール度数も18度と高い。ガツンと酔いたい時にいいかも知れません。
六号酵母
出張帰りに一本、試しに買ってみました。想像以上に上品なお味で美味しい。茨城のお酒もレベル高いですね。
六号酵母
酸味が想像よりきつかった。酸っぱい白ワインみたいです。この酒は、酒だけではなく、料理といっしょに飲むと美味しい。塩辛系より、チーズの方が合うと思う。
六号酵母
奈良の原酒。かなり甘口ですが、発泡は無いものの、原酒特有のピリッとした舌触りがあり、冷やすととても美味しい。甘口の上質な白ワインみたい。チーズにとても合います。
六号酵母
富山の銘酒、満寿泉の無濾過原酒。少しだけ濁りが残ってて、微炭酸の辛味が舌を刺激します。アルコール度数は16度位あるのですが、ビールみたいにいくらでも飲めちゃいます。危険、危険。少し変わってるけど、美味しいです。
六号酵母
妻に誕生日プレゼントで貰いました。なかなか関東では入手出来ない銘柄なので、大切に頂きます。
アンドロイド4.4
おめでとうございます🎂なんかいいっすね😊
六号酵母
KONさん、こんばんは。ありがとうございます。妻も量は飲めませんが、日本酒は好きなので、助かります。
アンドロイド4.4
我が家の姫はたいそうお強いです(笑)
六号酵母
それは、ココロ強いですね、いろいろ(^^)
moek(モエ)
おめでとうございます。心温まるシチュで憧れます😊
六号酵母
Moekさん、ありがとうございます(^^)
六号酵母
昨夜、いただきました。一口目は、微かに甘みと酸味があるももの、薄く感じられたのですが、二杯目からは自己主張し過ぎない上品な味が際立ちます。どんな料理にも合うと思います。こんなに上品なお酒は久しぶり。
六号酵母
ラベルが濡れてしまって見栄えが悪いですが、お味は素晴らしい！米で作ったスパークリングワインですね。軽さがいいです。食前酒にオススメ。