hatahata
期待通りの美味さ。
グレープフルーツを思わせる爽やかな香りとフレッシュさ。
そしてこのキリッとした辛口とキレ味。
年に一度の楽しみです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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和歌山出張の際に買った酒。
名前がダサいので全く期待はしていなかったのですが、結構美味しかったです。
柑橘を思わせるスッキリとした甘みがあり、適度に熟成されているのかアルコール感も全くない。
冷から燗まで万能系なので毎日の晩酌酒として楽しめそうです。
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姫路市のスーパーで見切品を購入。
神龍錦という新しい酒米ということで期待していたが、正直これと言う特徴が感じられず残念。
コスパの悪い純米吟醸ということで売れ残っていたのかな。
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三重出張の際に購入した初めての作。
濃い旨味とフルーティーさのバランスが良い。
開栓したてよりも2〜3日経ってからのほうが甘酸っぱさが増してきて好みかな。
ただ私が期待していたほどではなかったかな。
あと純米で一升瓶3500円はちとコスパ悪いなと感じてしまった。
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見つけました！超コスパ酒！
純米で一升瓶1900円！！
淡麗辛口で料理に寄り添ってくれるいい酒で、冷から燗まで万能系。
突出した個性はないのだが平均点が高くて毎晩の晩酌にはもってこいでしょ。
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兵庫県高砂市の酒屋で購入。
今頃夏酒を買ってしまった。
味わいは夏酒という感じではなく酒質重めのドッシリ系。ただいい感じに酸味が効いており最後は爽やかな苦みが締めてくれる。
時期的なミスマッチもあったがこの蔵のレギュラー品を飲んでみたい。
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兵庫県を旅行中に購入。
ライチを思わせる甘酸っぱいフルーティーさと適度な酸味がメチャ美味い！
ライトな酒質なのでスイスイいけてしまう。
しかも純米大吟醸で一升瓶3500円はコスパいいでしょ。また飲みたい。
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鳳凰美田のアル添酒は初めて。
鳳凰美田らしいフルーティーな甘みは健在だが、全体的に弱い感じ。
コスパは悪くないけど、私はもうちょっとお金出して純米吟醸生を買うかな。
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長野の佐久で見つけた酒。
200mlと少ないけど、私が好きな熟成系の色だったので即購入。
味わいは想像通りなのだが、甘口が絶妙にマッチしている。
これは燗しても絶対に行けると思ったらやっぱり美味い！！
温めることで旨味と甘みがグッと増してきた感じ。まるで蜂蜜を舐めているかのような濃厚な味わいに癒やされた。
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昨年末に兵庫滞在中に購入した酒。
全く聞いたことがない酒蔵だったけど安かったので購入。一升瓶2600円くらい。
かなりライトな酒質で爽やで甘酸っぱい感じだけど、最後は若干の苦味で締めてくれる。
兵庫の中では特徴が少なめかな。
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しぼりたて生原酒にしてはフッレシュ感少なめでまろやかな感じ。ほっこりとした甘さが美味しい。
数日おいてみると甘酸っぱさが増してきた。
初めての醴泉でしたが、次は通常の純米酒を飲んでみたい。
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コスパ抜群な美味しい酒！！
ブドウを思わせる優しい甘みにプチプチとした発泡感がたまらない！
これで一升瓶2500円じゃ相当なコスパ酒でしょ。
また飲みたい。
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スッキリとしていてキレ味抜群な辛口酒。
グレープフルーツを思わせるフレッシュな香り、キリッと引き締まった味わい、そしてこの微発泡感がとても爽やかで美味しい。
コスパも良く、この時期しか飲めないお酒を楽しませてもらいました。
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冷酒でいただきました。
フルーティーな良い香りとともに、甘すぎずフレッシュでスッキリとした味わいが何ともたまらない。
毎日の晩酌酒として楽しませてもらいました。
静岡の酒は何飲んでも美味しいですな。
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適度に熟成した枯れた味わいと柑橘を思わせる甘酸っぱさがたまらない！
冷酒も美味しいけどこの寒い季節は燗酒も最高です。
良い酒に出会えました。
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前から飲んでみたかった天の戸、ようやく市外の酒屋で見つけました。
期待通りの美味さで最近飲んだ酒では一番自分好みでした。絶妙な熟成感と辛口が食中酒としてもバッチリ。
一度飲んだ酒は滅多にリピートしませんが、これはしてもいいと思えるとても良いお酒です。
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元旦一発目は旦でいきました！
思っていたよりライトな酒質でスーッと体に染み込んでいく感じ。
繊細でフルーティーな甘みと微発泡感が心地よくて酒単体でもどんどん進んでしまう。
元旦の朝一からお節料理とともに飲んでいたけど、4合飲んでもそんなに酔わない。良い酒はいいですなー。
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一年前の酒が安く売っていたので購入。
一年の間に熟成が進んだのか普通酒とは思えないまろやかさで、熟成感もバッチリある。
安い普通酒は寝かせて飲んだほうがいいんじゃないかと思うくらい。
出来たての酒じゃないので味の正確な評価はできませんがとても美味しくいただきました。
hatahata
ひやおろしらしい旨味たっぷりなお酒。
とてつもなく濃厚。
これはと思い燗酒にしてみると更に旨味が増して美味しくいただけました。
真冬にじっくり楽しみたいお酒です。
hatahata
メロンを思わせるジューシーな甘みがありつつも、それが強すぎず前面に出すぎないのがいい。
甘辛のバランスがとれたとても良いお酒で、久々にリピートしたいと思いました。