Satomi
超辛口。ザ・日本酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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純米吟醸うすにごり生酒。やっぱり生酒うまい！ガス感◉辛口。香りはほとんどない。
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シュワっと爽快感！ガスは弱めだけど、キリッとしていて夏酒✨といった感じ。メロンからの辛口感が美味しい！
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愛山。炭酸強め。風の森に似ている。メロンからの辛口。旨い！
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新政らしいフルーティーさ、旨い！
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非常にバランスのとれた、日本酒感のよくでた美味しいお酒！鳳凰美田とよく似ているが、十四代は甘みがほどよく美味しかった！
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酵母6号、うまい！ほどよいガス感、最初に爽やかな甘さ、後味の苦味が複雑さをだしていて、うまい！香りは穏やか。甘いメロンと、スイカの間のような味。
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雄町らしい、甘さ旨味が出ていてとても美味しい！余韻がスッと消えるタイプで、後味少し苦いのからそれがまた良い！！
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香り、味わいは香取(寺田本店)のよう。美味しい。クセがあり後味が少し苦いが、無濾過原酒の良さが非常に良く出ている！
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超微炭酸。辛口。風の森らしい、爽やな旨味のある味わい。美味しい。
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超微炭酸。辛口。風の森らしい、爽やな旨味のある味わい。美味しい。
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バランスの良い味わい。美味しいけれど、特徴的ではない。
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無濾過原酒の複雑味、田酒のような甘味、後味マスカットで美味しい‼︎冷やした方が良い‼︎
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スパークリング日本酒。バブル強めで良いが、味わいが少ない。もう少し乳酸感があれば良いなと思う。
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良いガス感。後味苦いのが気になるが、最初のじゅわ、濃厚な甘味が旨い。辛口。
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甘くなく、すっきりしていて辛口。
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香取80精米とあまり変わらず。
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香り、獺祭のよう！甘さ少なく、すっきりしていて美味しい！アルコール度数16で、辛口、でもフルーティ。
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