miwacotty
早すぎるひやおろしの陸奥八仙。
でも、しっかり味が乗ってると思います🥰
フルーティですが、落ち着いている感じ。美味しい。
夕涼み猫と飲み比べながら、夏と秋の境目を楽しみました♬
けっこうお肉料理に合います！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
miwacotty
三連休はたくさん運動してたくさん飲む😊
まずは夏酒。夕涼み猫が可愛いコチラ。
もう四年連続で飲んでます♡
華やかな香り。優しい甘みでやはり今年も美味しくいただきました🥰
ガス感は思ったよりなかったですが、心地よい。
鰆の西京焼きとバッチリです。
miwacotty
他に4種類飲んで全部美味しかったけど記憶があいまいなので省略…
ラストに燻製に合うものを選んでもらいました😊
アルコール度数20%でじわじわくる濃厚なお酒。単独だと飲みにくい。笑
でも、燻製にはこういうのが合うのですね！
2017.07製造（本当？）雄町 70%
miwacotty
二杯目。お刺身とは王祿にしてみました🥰
思ってたよりちょっと辛口スッキリ系。単独だとやや苦手な感じですが、美味しいお刺身と一緒だと最高だと思います♬
2019.07製造 東出雲町産山田錦 60% 直汲
miwacotty
たまには平日の目黒飲み♬風の森 山田錦の飲み比べで始めました🥰
左（45%）がたぶん一番高いお酒だと思いますが、スッキリとし過ぎている気が。
真ん中（60%）がシュッとした風の森らしくて一番好きでした♡
右（80%）は開栓して2日くらい経っているようでガス感なし。甘すぎる感じに。
このお店は2度目ですが、料理が美味しくて好き。
近所にあったらもっと行きたいなぁ♬
miwacotty
2年ぶりの、待望の商品！とのことで購入してみました、線香花火。写真撮りづらい😂
2019.08製造 ドメーヌさくら・雄町 50%
今年最初の秋酒です。
酸味が強めで初めはあまり好みではなかったですが、飲み進めるほどに美味しく感じる不思議なお酒。2日目が◎
豚肉の揚げ焼きしたものとバッチリ🥰
でも、レギュラーの仙禽のほうが好きかな…💦
miwacotty
大好きな宮寒梅の通年品。久しぶり♬
アフリカ開発会議で振舞われたとのことだったので記念に。
2019.05製造 美山錦 45%
やはり美味しい。好みのお酒🥰
特に初日のフレッシュな感じが好きでした♡2日目は少し辛くなったような…？
画像はマグロづくしですが、お肉との相性も良いですよ♬
miwacotty
今年のソガはこの一本のみ😂
2019.03製造 美山錦 59% 6号酵母 ノーマルロット
品質保証期間を過ぎるのを待って開栓♬
裏ラベルに「相変わらず自意識過剰〜」の文言、今年からですかね？楽しい😆
相変わらず最高に美味しかったです💕
トロッとした甘旨。酸味も好み。
マグロのほほ肉の刺身、野菜にぴったり。でもやっぱりチーズが一番かなー。
miwacotty
土田飲み比べ。こちらは酸っぱくないです。でも、ほんのり酸味はあるかな。
冷たくても美味しいですが、ぬる燗が良い🥰
こちらもアルコール度数は12度で低めですが、飲みやすさはない…笑
低アルだと気がつかなかった💦
野菜やチーズととても合うので、ワインのような感じで飲むと良いのかも？
あさひの夢、まっしぐら 70%
miwacotty
雨垂れさんのラストパーティでも出た、土田の酸っぱいやつ！
ワークアウト後に、冷たい酸っぱいやつと鶏肉のさっぱりした料理が良い感じです🥰
魚介にはあまり合わなかったけど…💦
あさひの夢 70%
アルコール度数は11度で低めですが、酸っぱいので飲みやすくはないです。笑
miwacotty
ちょっと投稿が滞ってしまいました💦
たかちよ飲み比べのラスト。黄緑のおりがらみは2日目のほうが美味しかったです♡
メロンっぽさはなかったですが、何のフルーツ感だろう…🤔
冷やして、鶏肉の料理と良く合いました🥰
このところ朝活しすぎて飲酒量が激減しています。
だからこそ、飲むときには美味しいお酒を♬
miwacotty
たかちよ飲み比べ💕 続いてはSummer Blue 🌊
ひらがなたかちよにしては珍しく「純米大吟醸」の表記あり。
夏酒のようですが、しっかりコクがあって、少しぬるくなっても美味しくて夏酒って感じはあまりしないかな🤔後味は軽い感じ。
夏酒が特別好きなわけでもなく、すごく美味しいですけどね♬
魚介ともお肉にも合いますよ🥰
miwacotty
急遽、数日前に予約した彼の誕生日旅行にて。
どうせ台風だし〜と思ってたのに雨に降られず、昨日は涼しくて快適、今日は暑すぎ🥵の、箱根でした♬
部屋の温泉でのんびりビール飲みながら待ってたので、食事は日本酒で！
フレンチに日本酒を合わせているのは私たちくらいでしたが、風の森なら合うでしょう♡と迷わずオーダー。
2019.06製造 秋津穂 65%
まだ開けたてのようでピチピチ。よく分からないスパークリングワインより安心して飲めます🤗
miwacotty
We love sushi 🍣💕
いつもご飯を作ってくれる彼の誕生日前夜祭。たまには買ってきたお寿司で乾杯♬
辛口で単体だとやや苦手ですが、さすがは🍣ラベルだけあって、とてもよく合います💕
キリッとしているけど、なぜか甘く、旨味を感じます♬
しの子
買ってきたお寿司も、素敵な器で映えますね！お酒のラベル可愛いすぎです❤️
hideji
happy birthdayとお伝え下さい（笑）
miwacotty
しの子さん、このラベル可愛いですよね😍天吹の好きな味とはちょっと違うのですが、たまには良いなって思いました♬
miwacotty
hideji兄さん、ありがとうございます😊もう今日からはいつもどおりのおじさんです。笑
miwacotty
昨年とても美味しくて一升瓶1本、500ml 2本購入したアイスブレーカー。他の人も書いていますが、今年は味が変わったみたい🤔
2019.06製造 麹米:五百万石 掛米:日本晴
酸味が強くて、ロックにしてもちょっとイメージと違いました💦
一升瓶なのでゆっくり、2週間ほどかけて飲みましたが、味の変化もあまりなく。
もう今年はいいかなーと思いましたが、燗にするの忘れた😂
おつまみは、こちらも男子ごはんより。浅漬けカポナータですって！（初めて聞いた。笑）さっぱり、お酒にも合います♬夏の定番になりそう♡
miwacotty
一番チェックインしているのが十九だったの、嬉しいです♬
というわけで、ハシビロコウ🐦
2019.03製造 2019.06蔵出
生酒シールとラベルには兵庫県産の米としか記載ありませんが、山田錦の純米大吟醸らしい（？）
少し熟成を感じる深みがある、じんわりと甘めで美味しい♡
男子ごはんで美味しそうだったから作ってもらった「茄子の冷やし麺風香味だれ」ともバッチリ。
これからも十九を飲んで応援します😊
miwacotty
徳丸商店15周年イベントにて！
六本木のイベントでかなり学んだので、15分前に到着、すぐに而今めざして２人で二合ゲット。
入場無料で一合どれでも500円なのは嬉しい😊
而今以外はちょっと寂しい感じかなぁ。
うずらの卵やクリームチーズ、牛スジ煮込みなどおつまみも美味しく、お手頃価格で（六本木比）1時間半ほど満喫しました。
GWに一升瓶で飲んだものだったので、帰り際にあべちゃんへご挨拶がてら一口だけ献上。笑
これから急遽、昨夜にお誘いいただいたドリカムワンダーランドへ。横浜から埼玉へ大移動。moekさんを見つけられるのだろうか。笑
miwacotty
風が吹く、川中島幻舞、雁木を飲みました。どれも美味しかったです🥰
miwacotty
GWに飲んだのとは別だったみたい😅
2019.06製造 掛米:五百万石80%、麹米:山田錦20%
miwacotty
たてにゃんvol.7出てますよー🐱
2019.06製造 酒米不明 50%
もうね…たてにゃんは正直なところ、もっと頑張ってほしい！毎回、毎年同じことを思いながら飲んでいるので辛口な評価をします。
私のような猫好きが、ラベルだけでつい買ってしまうとかじゃなく、味を。もっとさあ…。
楯野川はもっとできると思うの…。
koge2
たてにゃん愛が溢れておられる……
miwacotty
これからちょうど酒屋さんのイベントで楯野川さんも来るようなので、苦言を呈してしまいそうです😇
ばび
主観ですが、グレードいいのに味がついて行ってない感がありますね。
而今ゴチでした！
マジ天使！
miwacotty
あべちゃん、楯野川の女性を見かけましたが、勇気が出ずに話しかけられませんでした。笑
而今、ほんのひと口ですが喜んでいただけて良かったです😇
miwacotty
三連休の初日に。蒸し暑い、ワークアウト後の乾杯酒でした♬
こちらを買うつもりは無かったのですが、いつもの酒屋さんで特別と言われたので、つい😅
陸奥八仙 ✖︎ GEM by moto
2019.05製造 華吹雪 88% クリームソーダボトル
うーん。一口目、ギュッとすっぱい。クリームソーダというより、レモンのような。…好みではないし、値段を考えると、もういいかなぁという感じ💦
山椒や胡椒を振りかけてみたりと新しい楽しみ方もあるよ、という意味ではアリと思います😂
そのまま飲むより、なぜか胡椒をパラパラっとしたほうが円やかな感じになりました！面白い！！（山椒は苦手なので試していません。）
でも陸奥八仙の大好きなやつのほうが、値段半分くらいですからねぇ…。うーん。