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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かなくらかなくら
初心者です。備忘録。体調や気分で味覚が変わりやすいのであんまり参考にしないでください〜😓

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

播州一献七宝 純米 澱絡み生
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かなくら
好きなお酒! 開栓1日目、フルーティー(メロン系)で青臭くて、ツンツンしてます。今も十分美味しいけど今後の味の変化が楽しみ✨
ポンちゃん
かなくらさん、はじめましてこんばんは🌙 同じの飲まれてたんですね😊これ化けるので楽しみにしててください😆👍
かなくら
ポンちゃんさん、はじめまして☺️ 変化楽しめました✨ だいぶ変わりますね!最後のほうが好みでした😊
播州一献七宝 純米 生原酒
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かなくら
去年飲んで感動したお酒!冬の時期にしか出ないシリーズ?フルーティーで、酒感がなく、グラスに注いでしばらく経つとシャインマスカットの香りが✨
加茂錦生詰原酒 純米大吟醸
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かなくら
甘苦い。開けたては若干のガス感。 甘いと言っても脂っこい感じはない。 開栓2〜3日後、更に甘くなった。しっかり冷やして飲むのが良さそう!
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かなくら
まさか家で飲めるとは。代わりに頑張って入手してくれた家族に感謝😭 思ってたのと全然違う味! 酸味と乳酸感?後味はぷわ〜んと濃厚に香ります。 サッパリ系のイメージだったけどこってりだった。 後で気づいたけど説明書きの1番下、作られてから時間が経ってたのもあるかな?
羽根屋富の香 純米吟醸 生原酒
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かなくら
お店で飲んで美味しくて即買い。ふんわりとした甘さでさわやかなガス感あり。香りが結構強めなんだけどしつこくなくてスイスイ飲めてしまう!これは美味しいお酒だ😯
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かなくら
熱燗パーティーをした時の。温める前→凝縮した感じ、風の森っぽさはある。温めた後→なにこれ!美味しい!ほくほくした蜜たっぷりの焼き芋みたい!
鍋島純米吟醸 山田錦純米吟醸
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かなくら
最近よく日本酒飲むので投稿が追いつかない😅 だいぶ前に飲んだパープルです。まず、香りが良い...ほんのり甘くてフルーティ!いいお酒だなぁって飲む度思います。