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さけのわ離脱中もほぼ毎日飲んではいました。
ただちょっと忙しくて・・・
この貴醸酒。甘くてデザート酒でした、美味しい！ただ晩酌で毎日って感じではない。
Ｎｏ．６に最近会えてないなぁと思ってます。
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花邑、Rzに続いて青時雨。両関酒造ぜめ。
ゆめおばこという米からできた夏季限定のお酒。
両関酒造のお酒は全体的にあけてから数日たったほうが美味い。
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久しぶりの投稿です。8月からためていた分。
花邑から続いて、美山錦のこちら。
火いれ一回を、ひとつび、と表現するのはおもしろい！
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純米大吟醸としては劉伶のほうがきれいな味だけど、なんとも言えない面白い旨味があり、面白い。
この味はなにからくるのか。。
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劉伶。いただき物の飛天抄と、同蔵の嵇康と飲み比べ。
この中で一番綺麗なお酒で、純米大吟醸らしい香りと雑味のない味。
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山梨旅行で、七賢の酒蔵を訪ねました。
一応限定とのことで、嵇康。純米吟醸。
純米大吟醸の劉伶より飲みごたえありで、美味かった。
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こちらも酒ストックがなくなり、焦って仕事帰りに伊勢丹へ。
栄光富士が駅ビルで買えるなんてありがたやー。
うまいっす。
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お酒のストックが切れた時に、こっそり冷蔵庫の脇に置いてあったこいつを。
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相当濃い。酒感が強い。
食事によっては合うかもしれないけど、焼き魚ではいまいちだったので、氷入れてロックで飲んだ。
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頂き物。
キンキンに冷やして飲むといい感じ。軽い感じ。
知らなかったけど、マウンテンというのもあるみたい。飲んでみたい。
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甘いのかなーと思ったけど、写楽らしい酸でつつみこんで、そんなに甘くない。
夏ですしね。
ブルゴーニュワインとちゃんぽん
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旬時季にて。
すっきり。
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旬時季というお店で。
商談しながら。
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黒龍はいつ飲んでも美味しい。
特吟50。
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美山錦をつかった夏酒。
ラベルかわいい。
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メタチエ。
雄町。
ちょっとアルコール感あり。
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ひやしぼり。
ちょっとアルコール感強くて・・・
無駄かもしれないが、とりあえず寝かしてみよう。
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仕事帰りに、リニューアルのために一時閉店セールの伊勢丹で30%か40%オフかなんかでゲット。
流石にお買い得かと。
花邑と飲み比べてみると、
the 淡麗で、食中酒としてとっても優秀！
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花邑飲み比べ。
雄町純米吟醸。
香りは終始良かったが、味は１日目２日目はかたかった。
3日目から美味しく飲めて、１０日くらいは大丈夫だった！
味はたしかに十四代に似てるが、十四代の雄町は飲んだことないからわからない。