まるみつ
作のIMPRESSIONシリーズはすべて飲んだがGはかなり好み。味もしっかりしていてジューシーで香りもふくよか。微発泡で口当たりも良し。清水さんとこのお酒ホント旨い。
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まるみつ
自宅の日本酒専用冷蔵庫の中で勿体なくてずっと保存していた新年しぼりたての新政を開栓。キャップに３月までに飲んでくれって書いてあるのに開栓が今になってしまった申し訳ない。2020 WHEEL of FORTUNE 説明不要の美味しさの新政。今日も嫁と二人で気付くと四合瓶が空に。この後はスコッチでも飲もう。
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ZOOM蔵元飲み会で乾杯は而今でみたいな流れだったが、エクリュを乾杯用に開栓してしまったので新政で。今まで飲んだエクリュの中で一番好きなボトル。甘味酸味のバランスが抜群にいい。ZOOMで祐輔社長が酸と甘みのバランスをとるのが難しいと仰っていたが流石は新政、木樽の香り、甘み、口当り、後に残る酸味、控え目に言って最高。ZOOM飲み会中に四合瓶が空になってしまった。
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尾澤酒造場の野良猫、十九 Gattolibero 6を開栓。
かるいナッツ感と爽やかな甘みがとても心地良き。とにかくラベルが可愛くて当然のようにジャケ買い。
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6蔵合同企画のインスタライブで限定販売された6本セットが届いたのでその内の1本、澤屋まつもとを今日の晩酌にチョイス。ガス感もありドライな味わいで最初は物足りない感じはあったが、飲み進めるといつの間にか旨いなと思っている自分がいる。
まるみつ
現場が鬱っぽくなりながらもお酒の提供ありがとうございます、って素直に思う。開栓が難儀して20分近くかかったಠᴥಠ
キンキンだとメロン系の乳酸風味で温度が上がるにつれて苺系に。個人的にはキンキンが好みだが、嫁さんは温度が上がってきた方が好みらしい。まあ、なんて言うか皆んな大好き新政ってことです。
まるみつ
普段は要冷蔵の日本酒ばかり購入しているので、たまには常温保存できるお酒をと言う事で大好きな鍋島をチョイス。一升で二千円という最強コスパ。香りは大人し目でフワッと優しい香り、主張しすぎない味わいで甘さのバランスも良く食中酒にもってこいな一瓶。
まるみつ
馴染みの酒屋さんに行き始めた頃は普通に置いてあったZ。当時いつもあるからスルーしていたら一気に人気で買えなくなってスルーしていた自分を呪ったZ。作の中で買わなかった事を一番後悔していたZ。四合じゃなくワインと同じ750mlのZ。個人的な感情が酔いと共に溢れてくるZ。Z旨いよZ。
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6〜7年前に友人にプレゼントされて知ってから大好きな花陽浴。一気に口の中いっぱいに広がるパイナップル系の香り、追って舌から鼻を抜ける甘さ。芳醇南国感がたまらない。
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ほとんど空瓶になってしまってからの撮影になってしまった自身初の北海道産日本酒。北海道産の酒米が増えている中で酒屋さんのオススメもあり購入。思った以上に男前な味わい。
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普通酒とあなどるなかれ、とにかく旨い。
旨さと値段が合ってない。
生原酒のような爽やかな香り。ボリューミーなにごり。言うことなしのコスパ最強日本酒。
まるみつ
今日も今日とてあつ森with日本酒。
やっと頂くことができた射美。
おどろきの旨さ。
ふっくらジューシー、うまあま系でタイプすぎて
飲み過ぎ注意(戒め)
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桜の咲き始めた頃に仙禽のさくら。
外でお花見できないし、あつ森しながら晩酌。
優しい口当たりと味わい、桜のような香りも感じつつほのかな甘み。
まるみつ
本日１本目に頂こうとしたが開栓に手間取り一旦冷蔵庫に帰ってもらって落ち着かせようとしたが時間を開けても落ち着かず。飲みたい気持ちに負けて慎重に開栓をしたが失敗するという失態。お米の形が丸々残っている珍しいにごり酒。味は意外とアッサリ。
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R1BYの咲耶美。１年程前に酒屋さんにオススメされて以来大好きなお酒。咲耶美という綺麗な名前のとおり凄く綺麗で華やかなお酒。
まるみつ
西堀酒造さんでやっていた生原酒を自分で直接瓶詰めできるイベントに行き瓶詰めさせて頂き購入。タンクから瓶詰めしたその日に飲む幸せ。フレッシュでフルーティー、そしてキレが抜群にいい。
案内して下さった方が杜氏さんで名刺も頂いた。
まるみつ
久しぶりのくらうでぃ。マジで旨い。
このピルクル感はチートにすら感じる。
公式のおすすめはロックだが冷酒でも本当に旨い。語彙力低下する旨さ(べた褒め)
まるみつ
ニューイヤーボトルのデザイン可愛すぎ。
香りも味も爽やかな印象。でも米感も強く食中酒にいい。
田酒はいつもつまみと酒がおかずとご飯のように感じるから好き。
まるみつ
四合瓶を待ちわびていたビクトル。巨峰の様な香り。含むと若いイチゴの様な味わい。
まるみつ
香りは控え目。口に含むと爽やかな酸味から丸みを帯びた酸味へ、あとから甘味とほのかな苦味。柑橘ピールの様な余韻。