高田 成徳
日本酒はまった私にクリスマスプレゼントで6本くれた妻に感謝しながら一本目。
年末撮り溜めの笑神様見ながら。
匂いはフルーティーというよりお米っぽいほうですかね。飲み会よくてこの辺はやっぱり大吟醸ですね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
高田 成徳
新年一発目は地元の白鶴大吟醸。
さけのわでおすすめされたので買いましたが、良い味でした！
高田 成徳
どろっどろのにごり酒で、一杯飲んだらお腹いっぱいになるくらいの強者でした。
当分飲まなくていいかなと思いました。
高田 成徳
昨日飲んで写真撮り忘れたのでゴミ捨て場から引き上げて撮ってきました。
にごり酒ですが飲み口柔らかくスイスイ飲めました。
高田 成徳
実家帰省初日に飲みました。
年末年始でガンガンいきたいと思います！
高田 成徳
昨日はクリスマスイブということでスパークリングワインにしてしまったので、今日は秋に山形出張時に買った出羽桜。
純米大吟醸らしいフルーティ感、後味も尾を引かないので飲みやすいけど、最近純米大吟醸より大吟醸の方が好みではないかと思い始めた。
高田 成徳
冬至を意識してカボチャ料理を大量に作ってる時に昼から飲みましたが、
純米大吟醸は飲みやすくてグイグイいくのでダメです…
20時から8時まで寝ました。
高田 成徳
お気に入りの伊豆湯ヶ島の温泉旅館で購入
毎度最高のホスピタリティのせいもあって美味しさアップです。
辛口ですがまろやかな飲み心地でホタテご飯にも合います😊
高田 成徳
嫁に合わせて熱燗
寒いと熱燗がいいけど、個人的には寒くても冷やが好きというのを再認識しました。
高田 成徳
静岡元気クーポンで来た大増さんという寿司屋さんで飲みました。
次男の100日祝い、お食い初め。
魚に合う！美味しい！
高田 成徳
これも実家でもらった大吟醸
フルーティな香りで非常に飲みやすい
今日は豚しゃぶ鍋でいただきたいと思います。
高田 成徳
親父にもらった土佐鶴。
キレがありスッキリ飲める感じ、あっさりした食べ物に合いそうですね。今日コスタリカ戦観ながら楽しみたいと思います。
浜福鶴米治 大吟醸
高田 成徳
先週実家帰った時に蔵元見学し購入した濱福鶴の大吟醸。
爽やかで梨？のような感じの風味ですかね。
今日は鍋と合わせて飲もうと思います。
高田 成徳
嫁の実家会で雄琴温泉に。
実家近くの桜正宗記念館で試飲して購入した大吟醸。
マスカット？みたいな風味、アルコール感もなく非常に飲みやすい、これはリピートしそうです。
高田 成徳
実家に帰って人生初のにごり酒、香りもよく濃厚な味わいでした。
ただアルコール度数高く長時間は飲めませんね。
高田 成徳
香りも良いし喉越しもスッとしていて割と好きなタイプです。
高田 成徳
親父にもらった大吟醸。味はフルーティだが後味は好みじゃないかな。