小野愛純
3.9★★★☆☆
辛口だがするする行ける、西のお酒な感じ。でも案外旨み系かも！
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小野愛純
3.9★★★☆☆
普通に美味しいんだけど、大信州と思うと、イメージ違う。サラッとしすぎてるのかな？結構辛口。
小野愛純
3.9★★★☆☆
乳酸の香りがとっても強い。グラスで飲めと書いている通り、まるで白ワイン。
甘さはあるけどアルコール感が強いのでそれが苦さになる。
嫌いじゃないけど、味が「きつい」ので、ずっとは飲みにくいかなぁ。
小野愛純
4.2★★★★☆
あたりー！甘くて上品！
愛山の美味しさが出てる！ピチピチで美味しい！！
小野愛純
4.2★★★★☆
レベチ。
甘いし上品。
小野愛純
4.0★★★★☆
夏酒らしくすっきりおいしい！お料理の邪魔をしないけど、比較的甘みも感じられて飲みやすい。
小野愛純
3.9★★★☆☆
おいしい！さすがです。旨みもあるけどしっかり食事を邪魔しない食中酒としていい味わい。
小野愛純
3.8★★★☆☆
樽の香り？がする。辛口だけど香りがある感じ。すっきりしてるけど昔の酒っぽい感じ。
小野愛純
3.9★★★☆☆
甘めだけど結構アルコール感は感じる。
小野愛純
3.8★★★☆☆
アル添の味がするかな～。まずいとかでは一切ないし、食中酒っぽいけど、アルコール感は強すぎないから良きだが、パンチもない感じなので特徴がないかなぁ。
小野愛純
3.9★★★☆☆
おいしい。最後のお酒だったけど、火入れしているというのもあるけどバランスよく、食中主として最適な味わい。やや辛だけど旨みも感じられて美味しかった。
小野愛純
3.9★★★☆☆
全く嫌いなわけじゃない。けど、少し濃い感じなので、飲みたいタイミングを選ぶ感じ。濃いだけじゃなくて味の主張がある。うま甘ではあるけど、アルコール感も強くって、美しさより主張強めって感じ。
いや、でもおいしいのはおいしい。まろやかなところに独特の酵母の味かなぁ。行き過ぎるとオフフレーバーというか、ほこりっぽさになりかねない、ギリギリな感じかなぁ。
小野愛純
3.9★★★☆☆
裏に味は似てる。こっちの方がスッキリ目に感じた。旨みはあるんやけどやっぱりそこまで好きな味ではないかなぁ。選びはしない。ただ、甘めのクセが欲しい時は飲んでもいいかなって味。
小野愛純
4.2★★★★☆
うんまっ！
蔵元限定酒。やっと酒蔵に足を運べました。
フルーティーで生酒のようなピチピチ感。火入れしてると思えないくらい。金紋錦初めてやったけど、山田錦が親だからか、とっても甘さもある。久しぶりのあたり。
小野愛純
4.1★★★★☆
超軟水だからなのか、とろっとした甘みで、香りもよく、デザート系の日本酒。黒パッケージスッキリ淡麗とあるので、辛口かと思いきや、かなり甘口系かも。かといって甘すぎず、たしかに後味は少し辛さも残る。おいしい！
小野愛純
3.9★★★☆☆
山廃感はあるけどそこまで強くはない。まぁでも癖系。嫌いでは無いけど、リピートまではいかないかなぁ～
でも山廃の中では嫌いじゃない程よいくせ感。