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さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
なべ
多種多様な日本酒についてもっと知りたい!日本酒の歴史や酒造りのプロセス、また各地域の銘柄や特徴にも興味あります。日本酒を選ぶ際には、お料理やおつまみとの相性も大切です。料理に合わせたおすすめの銘柄や、新しい酒造りのトレンドなども勉強中です!日本酒を飲むだけでなく、知識も深めて、より楽しい日本酒ライフを!😀
登録日
2023年3月2日
チェックイン
1,154
お気に入り銘柄
1
チェックインの多い銘柄
いづみ橋
30
(6.38%)
栄光冨士
29
(6.17%)
まんさくの花
28
(5.96%)
酔鯨
24
(5.11%)
大信州
22
(4.68%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
神奈川県
194
(16.81%)
新潟県
135
(11.7%)
秋田県
97
(8.41%)
長野県
66
(5.72%)
山形県
64
(5.55%)
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タイムライン
なべ
雁木
槽出 山田錦
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
槽しぼり
八百新酒造
山口県
2025/4/25 10:43:58
5
なべ
超オススメ!フレッシュなメロンジュースのようなフルーティで爽やかな吟醸香と味わい。ナッツ。
なべ
残草蓬莱
Queeen
純米吟醸
原酒
生酒
槽しぼり
大矢孝酒造
神奈川県
2025/4/23 10:13:52
4
なべ
オススメ!酸味が強くフレッシュな味わいで飲みやすい。低アルコール。チーズ。
なべ
二兎
活性にごり 山田錦
純米
生酒
にごり酒
丸石醸造
愛知県
2025/4/18 10:16:02
4
なべ
オススメ!思ったよりくどさはなく、酸味と甘みがちょうどいい。乳酸感も感じる。ナムル
なべ
隆
美山錦
原酒
生酒
無濾過
川西屋酒造店
神奈川県
2025/4/16 11:02:47
3
なべ
かなり強い旨みと苦味。煮魚
なべ
玉乃光
京の紫 祝
純米大吟醸
玉乃光酒造
京都府
2025/4/14 9:43:26
3
なべ
非常に品のいい洗練された米の香り。味わいは辛口だがキリッとした旨みも強い。大根。
なべ
聖
別兆 中取り 五百万石
純米大吟醸
中取り
聖酒造
群馬県
2025/4/14 9:29:59
4
なべ
オススメ!フルーティな酸味と米の旨みのバランスが抜群、後味も一切いやらしさがない。海老。
なべ
玉乃光
梅酒
玉乃光酒造
京都府
2025/4/11 11:34:58
3
なべ
オススメ!他に見ないスッキリした梅酒。素晴らしい。
なべ
玉乃光
TAMA 備前雄町
純米吟醸
玉乃光酒造
京都府
2025/4/11 11:10:56
4
なべ
酸味が強く、初心者でも飲みやすいフルーティな味わい。日本酒らしい甘みもある。パスタ
なべ
玉乃光
備前雄町
純米大吟醸
玉乃光酒造
京都府
2025/4/11 11:06:23
3
なべ
最初は甘みが目立つが、あとあじは辛い。チーズ
なべ
聖
活性酒 渡舟
発泡
聖酒造
群馬県
2025/4/11 11:00:50
3
なべ
オススメ!スパークリングに近い発泡感。味わいは甘すぎず、フルーティな味わいも感じる。キャベツ
なべ
陸奥八仙
ピンクラベル 火入れ
吟醸
八戸酒造
青森県
2025/4/10 8:57:01
3
なべ
オススメ!火入れと思えないほどフルーティ。とても飲みやすい。アスパラガス。
なべ
松みどり
本醸造
にごり酒
中澤酒造
神奈川県
2025/4/8 9:25:48
3
なべ
王道のにごり酒。塩辛
なべ
石鎚
初
純米
石鎚酒造
愛媛県
2025/4/4 12:15:28
3
なべ
めちゃくちゃスッキリながら、旨みと酸味を感じる。
なべ
明鏡止水
山恵錦
純米吟醸
大澤酒造
長野県
2025/4/4 11:32:14
4
なべ
旨み、キレ、酸味のバランスが良い飲みやすい日本酒。ローストビーフ。
なべ
墨廼江
solid 蔵の華
純米吟醸
墨廼江酒造
宮城県
2025/4/4 11:07:16
3
なべ
オススメ!しっかり辛口でどんな料理にも合う。刺身。
なべ
天領盃
ウロボロス
生酒
貴醸酒
天領盃酒造
新潟県
2025/4/4 10:51:58
4
なべ
オススメ!貴醸酒らしい濃密な甘みと、フルーティな香りがたまらない。クリームチーズ。
なべ
春鹿
裏春鹿 無圧搾り
純米吟醸
原酒
生酒
袋吊り
今西清兵衛商店
奈良県
2025/4/4 10:38:29
3
なべ
オススメ!非常にフルーティな吟醸香と穏やかな甘み。原酒らしいパンチもある。生ハム。
なべ
加賀鳶
あらばしり
純米吟醸
荒走り
福光屋
石川県
2025/4/4 9:26:00
4
なべ
シンプルで旨味のある味わい。フレッシュな香りも感じる。鯖。
なべ
奥
春 夢山水
純米吟醸
山﨑
愛知県
2025/4/3 9:24:45
4
なべ
オススメ!旨みと酸味のバランスが良く、後味にフルーティな旨みを感じる。クラッカー
なべ
伊予賀儀屋
さくらひめ
純米
無濾過
成龍酒造
愛媛県
2025/4/3 9:15:46
4
なべ
桜酵母を使っている割にクラシックな辛口の味わい。
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