Kayo
女将さんがお酒ソムリエのお店。
千葉出身のご夫婦で営んでいらっしゃって、雰囲気のあるいいお店で送別会開いてもらいましたー。感動🥹
同じ銘柄の雄町と愛山の飲み比べ🎵
まずは雄町。
香りはスーッと。
甘み爽やかで後味、スーー。
美味しい😋
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Kayo
女将さんがお酒ソムリエのお店。
千葉出身のご夫婦で営んでいらっしゃって、雰囲気のあるいいお店で送別会開いてもらいましたー。感動🥹
同じ銘柄の雄町と愛山の飲み比べ🎵
まずは雄町。
香りはスーッと。
甘み爽やかで後味、スーー。
美味しい😋
Kayo
何年振りー？！
白ワイン
6番酵母の生酛
だけど、当然新政さんとは違う酸味と苦味
うまいーーひさしぶりーーー
甘さは控えめ
富士が一番バランスいいかな
Kayo
低アルだけとのみごたえあり
つるんとした爽やかな甘みがいいね
雑味を全然感じない、綺麗でとっても美味しい
Kayo
ほんのり発泡
柔らかい甘みで美味い
錫は甘味が凝縮されて好き
Kayo
生酛だけど、いやな酸がない。
けど、ちょーーっと下の奥がきゅっとして、
ぺたって甘味が下に乗ってくる。
陶器よりも富士の方が香りは広がる
錫は米の芯の甘味が感じられる
これは錫があうね！
Kayo
ライチ➕マスカット！
優しい酸味と甘みで美味しー
陶器は香りが膨らむ
錫はスッキリしすぎかな
富士が1番バランスいい
Kayo
開けたてのじゅぼって音からして美味しい。
いいスッキリと、いい甘みでとっても美味しかった！
Kayo
間違いないやつです
Kayo
うまーい
発泡もうまい
おりがらみで米の甘味もいい
Kayo
辛口の夏酒！
いい酸味！低アルなのにスッキリしてて飲みごたえあるぅ！
陶器より錫の方が酸味よりも甘みを感じて好き❤️
Kayo
うまっ
少しフルーツっぽい酸味
ベルベット
パインキャンディ
Kayo
あまなまうまーい
すっとキレてきれい！
Kayo
久々の甲子。
いい酸。間違いなし。
Kayo
鼻に抜ける香りー
春が来たー！
Kayo
マスカット？メロン？
すっとしたフルーツの香りとあまみ
Kayo
つるりとした舌触り
第一幕よりは甘さ控えめ
錫はすこし美味しい苦味がくる
いいねー
Kayo
久しぶりだー。
うん、旨いよ。
ぶどうのような甘濃い旨み。
陶器、富士、錫の順で甘味と酸味の輪郭が鮮明になってゆく。どれも旨い！
Kayo
旨し。
リンゴ酸と聞くと仙禽を思い出すけど、仙禽よりも甘濃い感じ。
錫は低温が長くてスッキリして好き
富士が一番甘味と酸味のバランスがいい気がする
Kayo
綺麗。そして雄町の甘濃い感じ。好きだー。
開栓の時の、じゅぼって音もいい。
温度があがると、陶器は少しヒリヒリ感が出てくる。
錫が一番味の芯があって好き