さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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なにこれ酸っぱい
夏酒金魚ラベル、酸度約2倍だそうです。
歯のエナメル質が溶けるような酸っぱさで私の口には合いませんでした。
酸っぱくないバージョンもあるみたいですね。
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角打ちのお店でいただきました。
口当たりの良い舌触りと喉越しの良さ。心地よい切れの中にしっかりとした旨みが感じられる上品さ。
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角打ちのお店でいただきました。
微発砲と共に爽やかな香りと、綺麗な口当たり。スッキリとした芳醇な味わい。クリスタルな色調。
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
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香りは穏やか
芳醇な味わい
スッキリ系で食中酒に良い
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後味の苦味が特徴的だと感じました。
翔空酔いどれメロン
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マスクメロンをタップリ使用したクラフトサケ。大人のメロンシェイクのようなイメージに。
メロンソーダのような風味と甘みです。
珍しいものとは思いますが2度目は無いかな。普通にメロンソーダ飲みます。
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程よく熟成させた「しぜんしゅ」を生詰め。さらに味がのり、まろやかになった秋あがりタイプ。
個人的にこういう味の日本酒が好きです。
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微発泡と共に爽やかな香りと、綺麗な口当たり。スッキリとした芳醇な味わい。クリスタルな色調。
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京都のテロワールを活かした実直な味わい。柔らかく複雑みのある旨みと穏やかな香りと余韻が◎
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甘みと酸味が特徴です
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浦霞はハズレ無しですね。過剰な酸味も無く飲みやすいです。
