さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ピリリ"な日本酒ランキング

"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.91ポイント

上川大雪酒造北海道

148 チェックイン

甘辛い複雑穏やかいちご

神川のラベルと瓶 1

神川のラベルと瓶 2

神川のラベルと瓶 3

上川大雪酒造の神川純米酒です。上川町層雲峡のセブンイレブンで購入です。旨酸でキレの良い美味しい日本酒です。常温で頂くのが美味しいです。

旭川周辺の地域限定酒ですが、最近は飲食店でも見かけますね。久々に呑みましたが、ラベルが変わったようです。フルーティかつスッキリ爽やかな口当たりで、スルスルと呑めてしまいます。お米の旨味もジワジワ感じる安くて良いお酒だと思います‼️

北海道の上川町か層雲峡のセブンイレブンに売っている日本酒です^_^ 3月くらいに上川岳にスノーボードで滑りに行った帰りに妻のお土産として購入^_^ 上川方面に行った際はついつい買ってしまいます…ホントに美味い！

32位

3.91ポイント

福来岩手県

53 チェックイン

福来のラベルと瓶 1

福来のラベルと瓶 2

福来のラベルと瓶 3

出張先で調達香はややフレッシュさも混じるまさに生酒。呑み口はフルーティさもあり、やや甘淡麗、クラシカルな飲み応え。キレは薄く、甘が余韻で残る。この余韻は好きだなー ☆☆☆

岩手のアンテナショップで購入。常温で飲んだが、すっきりとしていて旨味も程よく、食中酒にとても合う。

博紀くん久慈のお土産美味しい

33位

3.89ポイント

水口酒造愛媛県

83 チェックイン

道後蔵酒のラベルと瓶 1

道後蔵酒のラベルと瓶 2

道後蔵酒のラベルと瓶 3

7点（妻7.5）原料米 : 愛媛県産　しずく媛精米歩合 : 60% 日本酒度 : ±0 購入店水口酒造愛媛県松山市開栓時無音ガス感なし微かに米の香りの混じるパイナップルのような上立ち上立ちと同じ穏やかな香り、柔らかい米の旨みと控えめな甘さが、少なめの酸味とともにひろがり、ほろ苦と少しのアルコールの辛さでスーッとキレる全体的にすっきりとした感じで、サラッと飲める。食事に寄り添うのは得意だが、単品ではサラッとし過ぎかも。昨年の今頃、愛媛の蔵元で購入したものが冷蔵庫から出てきたので、味は変化してるかも。ミノのピリ辛焼きや、うまい棒のエビマヨネーズ味に良く合った。

20230902 道後蔵酒🍶最後は純米吟醸です(*^^*) このシリーズはとにかく旨い(≧∇≦)!! 水も良さも伝わる豊かな旨味です🍶 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m

20230812 カタログギフトから選びました🍶 初めて聞く銘柄でしたが香り高くフルーティーでホントに旨い(≧∇≦)!! ごちそうさまでしたm(_ _)m

34位

3.83ポイント

丸にぼーいち

下越酒造新潟県

84 チェックイン

丸にぼーいちのラベルと瓶 1

丸にぼーいちのラベルと瓶 2

丸にぼーいちのラベルと瓶 3

五百万石。酸味と辛味がジワリと中盤に膨らみ、後口に抜ける。

. 酒米 : 五百万石精米歩合 : 55％甘い、バランス良い旨味がといい！ ☆4.0

35位

3.82ポイント

赤武酒造岩手県

182 チェックイン

フレッシュガス旨味メロンピチピチ甘味ピリリスッキリ

浜娘のラベルと瓶 1

浜娘のラベルと瓶 2

浜娘のラベルと瓶 3

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月の分です💧 今年の飲んだ分は今年のうちに…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ単体軽い甘さを感じるもののAKABUと比較すると控えめ食中酒向き𓌉◯𓇋 ‎ 宮城の生マグロと美味しく頂きました😋 ぬる燗酸味とアルコール感🆙 個人の好みは常温くらい😸

あ、浜娘が飲みたい…。岩手県民なら3人に1人が、この衝動に駆られるらしい。リピ買い継続中の岩手限定純米酒。県民の特権。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月飲んだ分です💧 岩手県限定・25日販売開栓のプシューって音はコッチの勝ち❣️ フレッシュ感もコッチかな☺️ 火入れより甘さがある気がするけどその分苦味も分かりやすいかも🤔 個人の好みはコッチ👆

36位

3.80ポイント

武内酒造岐阜県

144 チェックイン

ガスフレッシュ酸味スパイシー甘酸っぱいヨーグルト落ち着く旨味

一滴千山のラベルと瓶 1

一滴千山のラベルと瓶 2

一滴千山のラベルと瓶 3

続いては、一滴千山（いってきせんざん）彗星　生原酒。岐阜のお酒は射美くらいしか知らないので、試しにと思って飲んでみる。おお、旨甘系。開けて間もない銘柄だったので、味がしっかり舌に乗る感じが良い。甘さはしつこくなくて、さらりとノド奥まで流れていく。これは久しぶりのヒットだわ（笑）ゆっくり飲みたかったけど、やはり孫たちのペースに合わせないといけません。段々におなかがイッパイになってきて、おもちゃで遊ばせるのも限界になってきたので、サッサと精算しました。大人同士の飲み会とは勝手が違いましたけど、みんなで楽しく食事とお酒を飲めて良かったです。(^^)/

コシヒカリ。蓋が飛び、発泡の洗礼を受ける… 酸味と辛味があたり。発泡感で後がスッと。

その③ この銘柄は初めてです🤗 よっぱメモ_φ(･_･ヨーグルトとしっかりした日本酒🍶を合わせたかんじ酸味はあまりないと思う🙄 すっきり感としっかりした表情もあるスルスル〜と飲めます😃 美味しかったです😋😋😋

一滴千山を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

一滴千山 ( いってきせんざん ) 彗星おりがらみ生原酒 720ml + クリームチーズ2種 + めんたい豚角煮セット【 8334 】【日本酒・おつまみセット】【要冷蔵】【送料無料】【母の日贈り物ギフトプレゼント】6,100円

37位

3.79ポイント

仙頭酒造場高知県

43 チェックイン

洒落衛門のラベルと瓶 1

洒落衛門のラベルと瓶 2

洒落衛門のラベルと瓶 3

久々の洒落衛門。福岡のある酒屋さん限定のお酒です。これ、めっちゃ美味しいんです。香りはさほど感じず。ジューシーでメロン感ある味わい。後味に若干苦味がありますがこれも良き。福岡に来られたら購入オススメします🍶

☀️ ラベル🏷️がないお酒を初めてみました。代わりにリボン🎀がついていて個性的です🤩 最初にアルコールの感じがあるものの、後からすぐに甘みが続いてくる。メロン風味の柔らかい甘さ。そのままふわっときれる。見た目同様、個性的な味わいのお酒🍶

新酒祭りを後にして、二軒目。駅に隣接したアミュプラザ熊本のレストランフロアにある蕎麦屋で二次会。このお蕎麦屋さん、日本酒が充実してます😁 価格は…しょうがない🤣 二杯目は洒落衛門以前、この店でこのお酒飲みましたが、どんな味か思い出せなかったので注文しました。口に入れた瞬間に華やかな香りが広がり、甘み、酸味、旨味、辛味が一気にやってきます😳 この感じは他ではないな〜😁 これ単体でも、食中酒としても楽しめますね🥰

38位

3.77ポイント

きびの吟風

板野酒造場岡山県

47 チェックイン

きびの吟風のラベルと瓶 1

きびの吟風のラベルと瓶 2

きびの吟風のラベルと瓶 3

マスカット感をより感じる。フレッシュ感がする。

マスカットのような味わい。あっさり辛口。

蔵開きで仕入れた一本。シュワシュワのガスを感じながら雄町米らしい甘口のような辛口のような旨口。ふっくらとしてとろっとした口当たり。この時期ならではの味わい一本。

39位

3.77ポイント

門傳醸造宮城県

54 チェックイン

ほでなすのラベルと瓶 1

ほでなすのラベルと瓶 2

ほでなすのラベルと瓶 3

数年前に初めて飲んで以来、マイベスト日本酒🍶 マスカット、青リンゴ🍏 まろやかで酸が舌をジュワジュワ跳ねる。トロリとして、甘み、旨み、おかずやアテは要らない。爽快で新鮮さもある。これ1本で心踊る好みの味わい。晴々したよき日に飲みたい。仲間とのパーティーにも合う。私はコレで行く！そんな決心をさせてくれるお酒かな🥰 ほでなす、、、とは方言で、あんまりー贈答品には適してないのですが、美味しすぎてほでなすになっちゃうオススメお酒です。笑 2024.11月のロットだったけど、よりまろやかになってそーとーバランスよかった。 it's ok👍

備忘録クラシック系に見えて以外とフルーティー😉 微発泡でスッキリしながらもしっかりした旨味と味わい、軽い感じでは無いですがなぜかスイスイ入ってしまう危ないやつ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰほんとに「ほでなす」になってしまいます😅 個人的評価　7.5/10点

今年も出ました！ほでなす！米の変態とも言われる門傳醸造さん、宮城の中でも甘酸の雄として知られる萩野醸造さんのタッグ酒ですね。上立香は控えめながらも、ピリッとしたガス感からの存在感ある旨味。萩野醸造さんらしい甘酸も健在です。澱をまとって呑み応え充分！キレもしっかりあってスイスイ呑めちゃう危険酒だなぁ虐めないでね。勝手に酒言葉〜古今東西、超獣コンビが最強〜ご馳走様でした！

40位

3.76ポイント

頚城酒造新潟県

61 チェックイン

久比岐のラベルと瓶 1

久比岐のラベルと瓶 2

久比岐のラベルと瓶 3

酸味がありますが、辛口が捕ってくれます荒い酒。甘みが少し感じられます

さっぱりさとお米のほんのりした甘みを感じる、とても美味しい。

酸度旨みあり

4

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