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どうごくらざけ道後蔵酒
72 チェックイン
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水口酒造の銘柄

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所在地

愛媛県松山市道後喜多町3−23
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タイムライン

道後蔵酒純米吟醸純米吟醸
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蔵元部
151
Masaaki Sapporo
7点(妻7.5) 原料米 : 愛媛県産 しずく媛 精米歩合 : 60% 日本酒度 : ±0 購入店 水口酒造 愛媛県松山市 開栓時 無音 ガス感なし 微かに米の香りの混じるパイナップルのような上立ち 上立ちと同じ穏やかな香り、柔らかい米の旨みと控えめな甘さが、少なめの酸味とともにひろがり、ほろ苦と少しのアルコールの辛さでスーッとキレる 全体的にすっきりとした感じで、サラッと飲める。食事に寄り添うのは得意だが、単品ではサラッとし過ぎかも。 昨年の今頃、愛媛の蔵元で購入したものが冷蔵庫から出てきたので、味は変化してるかも。 ミノのピリ辛焼きや、うまい棒のエビマヨネーズ味に良く合った。
道後蔵酒生貯蔵酒
道後蔵酒 チェックイン 1
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16
けいけい
生貯蔵酒かつアル添らしい、フレッシュですっきりした味わいのお酒。以前飲んだ千福の生貯蔵酒よりは、やや甘味が強めな分飲みごたえを感じた。 道後温泉等の旅先で飲んだり、お土産で貰ったりとかの+α要素がなければ、少しインパクトは弱めかな。 ⭐️⭐️ フレスタで購入。
道後蔵酒にごり酒
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33
yuki
道後温泉に行った時に買ってたやつ😁 こんなにトロトロなにごり酒は始めてでビックリ😲 色も白じゃなくヤクルトみたいな色でした✨ にごり酒のザラザラした感じはなし😊トロっとして甘くておいしかった😘
道後蔵酒純米吟醸酒純米吟醸
道後蔵酒 チェックイン 1
家飲み部
33
ぽん
水口酒造 「道後蔵酒 純米吟醸酒」 愛媛県松山市の蔵。 米の豊かな旨味と澄み切った味わい。 ・・・ということですが、 少し雑味が多いかな。 #日本酒
道後蔵酒純米吟醸
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家飲み部
79
さくまる
20230902 道後蔵酒🍶最後は純米吟醸です(*^^*) このシリーズはとにかく旨い(≧∇≦)!! 水も良さも伝わる豊かな旨味です🍶 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
道後蔵酒純米吟醸酒純米吟醸
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67
ましらのやまさん
純米吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合60% ALC15度 四国旅行の愛媛県松山市の道後温泉近くにある、水口酒造さんで自分のお土産用に購入したお酒です🤗 試飲を3〜4種類させていただき、好みに合うお酒を2本と吟醸酒の酒粕から醸したした焼酎を1本購入したうちの一本です😅 室温(冷や酒) フルーティーな香りが漂い、口に含むとやや辛口、まろやかな味わいで膨らむ米の旨み…と言う感じのお酒です😄蔵元で試飲して購入を決めました😋 冷酒 香りも抑えられ、スーッと飲めるお酒に変身、暫く口に含んでいると温まって、室温で飲んだ時の味わいになります😋 ✴️追加画像は琴平から高松に到着した時に停車していたアンパンマン列車です。🤗 〜水口酒造情報〜 遠く万葉に熱田津(にきたつ)と謳われた伊予・道後の地。 清酒『仁喜多津(にきたつ)』を造り続けて120余年の水口酒造は道後ビールの蔵元でもあるそうです。 愛媛松山 にきたつ蔵部:20230703購入、0711開封
道後蔵酒坊っちゃん列車生貯蔵酒
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105
stst
今日は道後温泉土産で一杯。坊っちゃん列車も実際に動いてるのを見ましたが、レトロな道後温泉駅とマッチした実に風情がある列車でした🚂 じゃこ天と共に頂きます! 開栓して注ぐと控えめながらも桃のような透き通った淡白で甘い香り。 口当たりはサラサラしているのですが、甘味と旨味の部分に少しコクが感じられます。 ほんのりと甘苦風味があって、まるでチョコでも食べてるような口溶け感ある味わいが感じられます🍫 なんて思っていると、その甘味の部分もすぐにフェードアウトするので意外とあっさり飲めます。 じゃこ天の旨味と同調しつつ、サラサラ感が油を流してくれるので相性はバッチリです! 後口のほろ苦さはまさにチョコ。萬翠荘の大正浪漫&西洋感ある景色でも思いだしつつ楽しむとします😌
ポンちゃん
ststさん、こんばんは🌙 その土地のお酒をその土地のおつまみで❣️サイコーの組合せですね♪坊っちゃん列車見れなかったので羨ましい~🚂👍
stst
ポンちゃんさん、こんばんは! やっぱり地物と地酒のコンビは間違いなしです✨ 私も今回は見ただけでしたが、まるでオモチャの汽車が走ってるようで可愛らしかったですよ!
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