たっすKamoshibitokuheijiうすにごり生酒Ban JozojoAichi3/28/2020, 2:46:02 PM15たっす限定酒とのこと。 予約をしてから作るので数少なく時間がかかる。 香りは控えめ。 優しい味わいでお米の甘さが広がる
たっすAramasaエクリュ純米Aramasa ShuzoAkita3/27/2020, 3:15:23 PM14たっす新政はわりと全てにおいて酸味があると聞いた。 no.6以外で、飲みやすいものを頼んだら勧められた。 でも結構味があると感じた。 香りは控えめな割に、味はしっかりあるが飲みやすい。
たっすKachikoma純米酒純米Kiyoto ShuzojoToyama3/27/2020, 2:30:33 PM7たっす香りは穏やかにフルーティ。 口に含んだ時は水のようだったが、飲み下すと徐々に上品な旨さが広がる。 少し甘味があってキレがいい。 1合で1900円くらいだった。高いのかどうなのか。。。
たっすAramasa亜麻猫純米生酒Aramasa ShuzoAkita3/24/2020, 4:01:27 PM1たっす前評判が良かったので凄く期待して飲んだ。 他には無い独特な味。キャンディのようと聞いたことがあるが、良く分かる。 甘ったるい程の甘さでは無いが、結構甘いかなという印象。
たっすHiroki特別純米Hiroki Shuzo HontenFukushima3/24/2020, 2:36:47 PM17たっすかすみざけ。 どんな味だったのか覚えていない。。。 無念。。 でも美味しかった事は覚えている。。。 無念
たっすJuyondai純米大吟醸生詰酒Takagi ShuzoYamagata3/23/2020, 3:34:23 PM23たっす純米大吟醸 極上諸白 さすが十四代という感じ。 品のあるまろやかさ、華やかさ。 さすが!
たっすAramasa天蛙スパークリング純米発泡Aramasa ShuzoAkita3/23/2020, 3:30:38 PM21たっすやはりスパークリング。甘い。 美味しいけど甘い。普通のアマガエルを飲んでみたい。 亜麻猫スパークの方がアルコール濃度が高いようなのでそれも飲んでみたい
たっすNabeshima純米吟醸 山田錦純米吟醸Fukuchiyo ShuzoSaga3/23/2020, 3:23:11 PM21たっすガス感あり。注がれた様子を見てもかなり発泡しているのが見て取れた。 味はフルーティで甘さを感じる。好きな感じ。 限定物と言っていたが詳細不明。そのお店では少ししか入れて無いってことか?
たっすJikon純米吟醸生酒無濾過Kiyasho ShuzojoMie3/15/2020, 12:51:57 PM17たっす酒米違いでの飲み比べ。 酒未来と雄町 酒未来の方がすっきりと酸味があり、雄町はやや濃厚でフルーティ。 うろ覚えだが千本錦はもっとしっかりした旨味だった気がする。。。 個人的には酒未来が一番好き
たっすTatenokawaTatenokawa ShuzoYamagata3/15/2020, 12:46:21 PMたっすフルーティで甘さを感じる。 飲みやすかった。 ラベルの写真も説明も無かった。 日本酒度+4くらいだった気がする
たっすMimurosugiろまんシリーズ純米吟醸生酒無濾過おりがらみImanishi ShuzoNara3/10/2020, 11:09:24 AM18たっすとてもおいしい。微かにガス感を感じる。甘味があるがすっきりとしていてバランスが良い。 以前みむろ過ぎの特別純米 辛口 露葉風を飲んだが、今回の方が好きだ
たっすSawayamatsumoto守破離 山田錦純米生酒Matsumoto ShuzoKyoto3/10/2020, 10:58:09 AM15たっす同じ澤屋まつもと守破離の五百万石よりも甘味が強い気がする。どちらも美味しい
たっすSawayamatsumoto守破離 五百万石生酒Matsumoto ShuzoKyoto3/10/2020, 7:33:48 AM16たっすりんごのようなフルーティでやや酸味がある。すっきりと飲みやすい。
たっすBanshuikkon純米吟醸生酒San'yohai ShuzoHyogo3/6/2020, 10:08:59 AM2たっすスプリングシャイン。 柔らかな甘味と軽やかさが特徴らしい。 個人的にはわりとスッキリしていた印象。 ほろ苦い春の食材にマッチするよう作られており、確かにふきのとう、タラの芽の天ぷらと良く合った
たっすGakki Masamune本醸造中取りOokidaikichi HontenFukushima3/6/2020, 10:00:07 AM7たっす香りも味もジューシー。後味はスッキリ。 本醸造とは思えないジューシー感と旨味。 "もろみを絞って流れ出てくるお酒の中きら味わいのバランスが良いとされている中どりだけを瓶詰め"らしい。