たっすBanshuikkon純米吟醸生酒San'yohai ShuzoHyogo3/6/2020, 10:08:59 AM2たっすスプリングシャイン。 柔らかな甘味と軽やかさが特徴らしい。 個人的にはわりとスッキリしていた印象。 ほろ苦い春の食材にマッチするよう作られており、確かにふきのとう、タラの芽の天ぷらと良く合った