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松原 遊
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仙禽
35(15.77%)
光栄菊
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たかちよ
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而今
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田酒
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栃木県
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喰酔たけし
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日本料理 海音
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酒場 こころの
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みむろ杉
木桶菩提酛 山田錦
今西酒造奈良県 Pref.
みむろ杉
Apr 27, 2024 6:42 AM
5
  • 松原 遊GWの始まりのお酒。 匂いは少ないが爽やか。注いだ瞬間に広がりますね。苦味は全く感じない。引っかかる事なくスゥっと抜けていく。白身のお魚と相性良いですね！
久礼
生酒 特別純米酒
西岡酒造店高知県 Pref.
久礼
Apr 19, 2024 1:12 PM
5
  • 松原 遊キレの良い美味しいお酒。甘みも感じる。昔飲んだ久礼よりは辛口。太刀魚のお刺身とよく合いました。
山間
彗星 純米吟醸 仕込み13号 中採り直詰め 無濾過生原酒
新潟第一酒造新潟県 Pref.
山間
Apr 12, 2024 11:25 AM
3
  • 松原 遊少し甘さがフロントに出るものの透明感あるお酒。美味しい。山間はパワー系なイメージあるけど、これは上品。仕事の疲れが取れます。
山間
仕込1号 純米吟醸 ORIORI ROCK 活性にごり酒
新潟第一酒造新潟県 Pref.
山間
Apr 6, 2024 6:29 AM
4
  • 松原 遊すごい発泡。蓋が吹き飛びました。ドライだけど濁り部分で米の味わいもあり、美味しく飲めます。あまり他にはない味わい。幸せな昼下がりです。
仙禽
さくら OHANAMI
せんきん栃木県 Pref.
仙禽
Mar 30, 2024 6:21 AM
5
  • 松原 遊だいぶ暖かくなってきました。酸味と苦味があってかぶとむし系。アルコール度数 14度だけどごくごく飲む感じではない気がする。
而今
特別純米 山田錦 火入れ
木屋正酒造三重県 Pref.
而今
Mar 29, 2024 1:46 PM
4
  • 松原 遊年度末の納会への持ち込み。自分のお酒なのにあまり飲めず忘備録的な記録。
仙禽
オーガニック ナチュール 2024〈0.0:ドブロク〉
せんきん栃木県 Pref.
仙禽
Mar 22, 2024 12:23 PM
3
  • 松原 遊ドブロクとは言いつつも米のつぶつぶ感はない。酸っぱさもありません。うす濁りのおりが多いバージョン？これは濁りがなくても美味しいお酒なのでは。
七田
純米おりがらみ 生 無ろ過
天山酒造佐賀県 Pref.
七田
Mar 16, 2024 5:14 AM
7
  • 松原 遊ずっと気になっていた。七田の純米おりがらみ。美味い。普通のラインナップとは違うフレッシュさ。スズキのお刺身とも牡蠣ポン酢とも相性抜群。しかし、うちの猫は最近お酒を飲む時はお刺身のお相伴に預かれると思ってスタンバイ&アピールがすごいです。今日はあげないけどねw
仙禽
Hope！
せんきん栃木県 Pref.
仙禽
Mar 9, 2024 11:51 AM
9
  • 松原 遊酸味は抑えめ。舌の上に少し残る苦味。筍ごはんと合わせてみましたが、たぶん筍の天ぷらみたいなのと相性がいいと思います。口の中にブワッと旨みが広がって洗い流してくれそう。
乾坤一
純米酒 亀の尾 生酒
大沼酒造店宮城県 Pref.
乾坤一
Mar 2, 2024 10:26 AM
3
  • 松原 遊いまでやGUITO！vol.4 2月のお酒。1月は而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生だったので取り置きして先にこちらを。でも、こちらも美味い。純米酒とは思えない爽やかさ。もう少しバランスが悪いと酸味が強すぎたり、普通の純米酒ぽい米前面の味になったり。すごく心地よいバランス。
隆
純米吟醸 生酒
川西屋酒造店神奈川県 Pref.
隆
Feb 29, 2024 11:38 AM
8
酒場 こころの
  • 松原 遊隆の桜ラベル。クセは控えめ、飲みやすい。隆らしい米の旨みはしっかりあります。春ですねー。
風の森
山田錦 607 真中採り
油長酒造奈良県 Pref.
風の森
Feb 27, 2024 11:23 AM
8
  • 松原 遊風の森だけど甘すぎず。辛口と言って良いのかな。香りはいつもの風の森なので飲んで若干違和感がある。お刺身と合わせれば良かったな。
手取川
春 純米・辛口
吉田酒造店石川県 Pref.
手取川
Feb 23, 2024 10:54 AM
4
  • 松原 遊純米・辛口となっているが後を引かないだけで米の甘さはしっかりある。香りも良い米の匂い。美味しいお酒。吉田蔵uシリーズよりキレが良く、僕は好みかな。これで1600円弱なのでコスパ良いです。
仙禽
立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
せんきん栃木県 Pref.
仙禽
Feb 10, 2024 11:55 AM
7
  • 松原 遊仙禽の立春朝搾り。フルーティで香りが立ち上る感じがある。粕汁と合わせて美味しい。揚げ物とはイマイチ。
山間
R5BY 1号 中採り直詰め 生原酒
新潟第一酒造新潟県 Pref.
山間
Feb 5, 2024 11:38 AM
57
  • 松原 遊めずらしく週明けから開栓。雪見酒。新潟ぽい米の旨みがしっかり溶けているお酒。しっかり旨い&フルーティ。
自然酒
しぜんしゅ 生酛 はつゆき 生
仁井田本家福島県 Pref.
自然酒
Feb 3, 2024 5:11 AM
47
  • 松原 遊後を引かない米の旨み、酸味がきてジーーンというのが舌の上で残ってる。勉強不足で表現が難しい。酵母が生きているってのを感じてるのか…。甘みはなくシャープなテイスト。
十勝
特別純米 白
上川大雪酒造北海道 Pref.
十勝
Jan 27, 2024 5:19 AM
46
  • 松原 遊いまでやGUITO！vol.4 12月のお酒。上川大雪なのでフレッシュ系かと思いきやしっかりしたボディがあるお味。味の傾向的には山廃ですが、上手くクセを抑えている。チーズとか燻製に合いそう。
豊の梅
純米吟醸酒 おりがらみ生酒
高木酒造高知県 Pref.
豊の梅
Jan 20, 2024 9:50 AM
41
日本料理 海音
  • 松原 遊高知のお酒。フレッシュで美味しい。高知も最近はフルーティなお酒が増えてるな。
酒屋八兵衛
朔旦
元坂酒造三重県 Pref.
酒屋八兵衛
Jan 14, 2024 9:42 AM
42
  • 松原 遊香りは控えめ。アルコール感強め。度数は16度。年末年始で飲み過ぎた身体にはややツラい。白菜の漬物との相性は悪くない。コンディション良い時に飲み直そう。
勝駒
純米吟醸
清都酒造場富山県 Pref.
勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
Jan 13, 2024 6:54 AM
46
  • 松原 遊嫁が去年富山出張に行った時のお土産。北陸の皆さんは大変かと思いますが一刻も早い復旧・復興をお祈りします。ちなみに勝駒を飲むのは初めて。北陸ぽいきれいな味でありつつ、「お酒！」というアルコール感も感じる。もしかすると御燗にするともっと美味しいかもしれないので後で試してみます。