ラッシー
Return from Nikko.
With the fried yuba...it was good.
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ラッシーRegistered Date
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ラッシー
This is a Ginjo with a 50% rice polishing ratio.
Compared to Tsuki (Honjozo: Polishing ratio 55%), the aroma and richness are superior. The refreshing taste is also attractive in Tsuki, so your taste may differ, but there is no doubt that both are delicious.
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Brewed at 55% polished rice ratio.
It's light and has a moderate aroma and a moderate amount of bitterness, and I can see why it's so highly rated. It's easy to drink and delicious.
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ラッシー
コスパ良いと評判の吉乃川の厳選辛口をカップで頂きました。
すっきりしてて美味しい。
ラッシー
精米歩合 麹米55%,掛米60%
純米だけど純米吟醸レベル。
香りはややフルーティな香り。淡麗すっきりのやや辛口だけどバランスもちゃんと良く飲みやすいです。美味しい。
ラッシー
通常より少なめの水で仕込んだ十水
アルコール15%の割に生原酒のようなとろっとした豊潤な味わい。とげのない優しい味わい。
精米歩合は60% 香りは所謂the純米酒な感じでお米の香りとでも言うのでしょうか。むちゃくちゃ美味しいのですが、初心者にはもうちょっと香りが立ってるとさらに嬉しいかも。いずれにせよ美味しい！
ラッシー
山田錦 100%
精米歩合50%
尾瀬の雪どけは甘いと何処かで聞いていたので、かなりの甘みを覚悟？していたのですが、甘味はありますがさっぱりしていて、全てにおいてバランスの良いお酒でした。美味しいです。
ラッシー
去年の11月の新米新酒だったけど、うっかり冷蔵庫で寝かせてしまいました。
美味しいけど、19度で数値より濃く感じました。
おぼろげな記憶ですが通常の黄色いふなくち菊水と比べて繊細な印象です。吟醸感はそんなになし。黄色い方がキャラ立ってるような気がします。
ラッシー
遠藤酒造場と久世福商店のコラボ商品。
アウトレット店で試飲させてもらい、半額でゲットした2本の内の1本。
2018年12月製造の処分品
フルーティな吟醸香で、最初は若干ピリっと辛口で後はバランスの取れた飲みやすいお味です。保存状態が心配でしたが、無事に美味しく頂けて美味しかった。
ラッシー
五百万石, 精米歩合60%
吟醸っぽい香が素晴らしく、爽やかですっきりなのに味わいがある、バランス良い。美味しかったです。
ラッシー
繊細ですっきり爽快な美味しいお酒です。
酸味のせいか今まで飲んだお酒の中でも特に繊細というか、良い意味で線の細い感じがします。
以下は公式サイトの情報
原材料名／米・米こうじ(白麹使用)
アルコール分／１４度
米の品種／長野県産「美山錦」・長野県産「ひとごこち」
精米歩合／５５％
ラッシー
デパートの試飲コーナーで悩んで2本購入したうちの1本。
担当の方に説明を聞いたけど、日が経って忘れてしまいました、記憶力が…
精米は麹米50%,掛米55%
生酒の純米吟醸の割には淡麗すっきり
香りは程よく、甘みやコクもほどほどのバランスの取れたお酒でした。もちろん美味しいです♪
ラッシー
デパートの試飲コーナーで購入
香りは程々な吟醸香があり、口にすると何しろスッキリさっぱりして飲みやすい。
個人的には甘口のお酒が好きなのですが、やっぱり2杯目以降はこういうお酒が飲みたくなるのがわかりました。美味しい。
ラッシー
天然の花から分離した オシロイバナ酵母使用
精米歩合 40%
アルコール 17%
同じ蔵のお酒を飲んだ事がないので、花酵母はわからなかったけど、
香りが良く、甘味と辛味がバランスよく来て、17%の割に飲みやすくくどすぎない美味しいお酒でした。
ラッシー
居酒屋 えん の日本酒フェア にて
https://byo.co.jp/en/news.html?itemid=230&dispmid=658
フルーティで甘いのですが、ちゃんとすっきりしてるところはすっきりしてる。美味しい❗️
以前飲んだ山田錦より一般受けするんじゃないかなぁ。
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居酒屋 えん の日本酒フェア にて
https://byo.co.jp/en/news.html?itemid=230&dispmid=658
はじめての花陽浴。
フルーティで甘口かつバランスの良い味が口に広がります。濃厚。美味しい。
ラッシー
遠藤酒造場と久世福商店のコラボ商品。
アウトレット店で試飲させてもらい、半額でゲット。
恐らく2018年12月の古いやつだからで、生原酒なのに常温で展示してありました。
ラベルによると、生原酒を瓶詰め後に氷冷貯蔵したとのこと。
アルコール分20%で醸造アルコール含む。
芳醇なコクと味わいで、後口も若干辛味を感じるぐらいでとてもスムーズ。
保存状態に恵まれない条件でしたが、味はとても美味しかったです。
ラッシー
越淡麗100%を55%まで精米で特定名称は特別純米
芳醇旨口で、刺激的な感じは少なく感じました。
クオリティ高くて文句なし。美味しくいただきました。
ラッシー
大分県産 山田錦100%
精米歩合55%
一度火入れ
ちえびじんのリピート
芳醇な甘口で後味は少し苦さを感じました。
飲みやすくて美味しい。ぐいぐい飲むよりちびちび楽しみたいお酒です。