あふぃお
いろんなお酒を呑んでみようと頼んだ雨後の月🍶
グラスに注ぐとフルーティーで華やかな吟醸香が広がり、果実香やほのかにフローラルなニュアンスを感じつつ一口😋
無濾過生原酒らしい力強いアタックが印象的で、アルコール感も感じつつそれを柔らかく包み込んでくれ、想像より滑らかで呑みやすくて美味い😆✨
甘味は控えめですが、米の旨みがじわじわと広がっていき適度な苦味とコクがうまく中和しており、ハムチーズカツとの相性は抜群すぎてずっと美味いなぁと呟いてしまう程😌
これだから日本酒はやめられん🥳
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