ポチャタロウ有磯曙 純米原酒生酒荒走り高澤酒造場富山県2022/1/9 11:56:4616ポチャタロウ本日2杯がこちら。同じ高澤酒造さんの季節のお酒。あらばしりという1番縛り的な?冬の日本酒だそうです。先ほどのスッキリとした獅子の舞と比べると風味は大分強く飲みごたえがあります。。でも酸があるので飲み疲れるということはありません。酒の旨味と焼いたブリのフワフワな身が見事に調和して大満足な夜になりました。
🧸有磯曙 別誂純米吟醸高澤酒造場富山県2022/1/2 9:10:1114🧸熟成酒ぽいお味、というか2020年10月醸造だから熟成してんのか?ほどよいチョコ感 ローストビーフにも合うちょい重み、私でも美味しく飲める
Kiru有磯曙特別純米ひやおろし特別純米ひやおろし高澤酒造場富山県2021/12/24 13:17:2723Kiru アリソス特別純米ハヤオロシ 酒米:富山県七飯産500万石を100%使用 酵母:協和1401号酵母(金沢酵母) 精製米50%、アルコール度数15 日本酒度+3、酸度1.6 見た目のわかりやすさ:Teri カラー:クリア 粘度:中 香りの強さ:中 複雑さ:中 アロマ:リンゴ、セージ 生の香り:生米、米粒 熟成された香り 表現:生米、米粒にセージを加えたもの 風味の強さ:強い側 複雑さ:複雑な面で 甘味:中辛味 甘さ:リンゴ サワー:アップル 苦味:セージ、アップルピール 風味:米、米粉、ナッツ その他:チョコレート 性能:米と米粉の安定したアロマにナッツの香り、リンゴの皮やわずかにセージのような渋い香りもあり、チョコレートのような香りもあり、バランスが取れていてしっかりしている。 後味:やや弱い フィニッシュ:短め 🌟🌟🌟🌟⭐️中国語>日本語
ひこ有磯曙 特別純米酒 ひやおろし特別純米高澤酒造場富山県2021/11/4 11:04:572021/10/1019ひこ富山県氷見市の酒。 魚に合います。美味い。 氷見の道の駅で買った刺し身に合わせました。
hoshiaki有磯純米高澤酒造場富山県2021/8/29 8:42:422021/3/1141hoshiaki純米🍶曙🌅初嵐🌀富山県なんと産雄山錦🌾 濃い黄色、熟成感たっぶり😅。でも、ひねてない。優しい☺️。蛍烏賊🦑沖漬けと合わせると旨味と酸味が感じられる👍 とやま方舟 富山駅前店@富山 20210311
Kiru有磯曙純米生酒高澤酒造場富山県2021/8/17 12:19:042021/7/1423Kiru 有寿酒造(生米酒 酒米:富山県産500万石を100%使用 酵母:KArg1401 尿素 非生産性 精米70%、アルコール度数17度。 酒度+3、酸度1.7 見た目の透明感、やや山吹色 粘度:やや低め 香りの強さ:弱い 複雑さ:シンプルサイド 吟醸香:わずかにハミウリ、米麹、炭酸の香り フレーバーの強さ:中 複雑さ:中 甘み:中~やや辛み 甘さ:カンタロープ 酸味:炭酸 苦味:炭酸 フレーバー:シイタケ その他:やや刺激的で甘すぎないグリーンカンタロープの香りが口の中に広がり、ややハードだがクリーンでクリアな炭酸の塩味と苦味がある。 後味:低い 仕上げ:ショート 🌟🌟🌟🌟⭐️中国語>日本語
bouken有磯曙 AKEBONO FLAT♪純米吟醸原酒高澤酒造場富山県2021/8/15 13:57:58Azumazuru Market Square (東鶴マーケットスクエア)家飲み部99bouken低アルコールでほんのり甘いお酒。スッキリしてて爽やかさもあるので夏向きかな?bouken温度が常温近くなると柑橘っぽさ感じる
rieko☆..有磯AKEBONO FLAT高澤酒造場富山県2021/7/26 10:40:592021/7/2317rieko☆..バナナの香りがする、ほんのり甘いお酒。 試飲で即決して購入したけど、 あっという間に無くなっちゃいました!
Chami有磯AKEBONO FLAT純米吟醸高澤酒造場富山県2021/7/22 14:26:1042Chamiジャケ買い! 度数が低く、とても飲みやすい!酸味が程よくあり、スイスイ飲めるお酒です。日本酒だけど、白ワインに近いような。 ラベルも可愛いが蓋がおしゃれな感じでよき!!
nanogg有磯曙純米原酒生酒高澤酒造場富山県2021/6/3 13:46:502021/5/26家飲み部55nanogg2021年4月購入 しぼりたて新酒 酒屋で好みのお酒を伝えてセレクトしてもらった一本。ラベルが中華っぽい雰囲気🍥で日本酒っぽくなく、自分では手に取らなかったかもしれない😅 旨さや甘さもしっかりあるが、適度な酸味で飲み飽きしない。バランスが良く何飲もうかなとなったときに手に取りやすい銘柄でした😋