きゅうり有磯曙 純米大吟醸 別誂高澤酒造場富山県2024年5月12日16きゅうり曙の名の通り、朝日のラベルが特徴的な富山のお酒 寒ブリで有名な氷見市のお酒だけあって、 「海の酒」って感じの辛口な銘柄ですが、コレは純米大吟醸のフルーティさも加わっていい塩梅 キンキンに冷やすとフルーティさが際立って辛さが後からくる感じ、室温に近づいてくると辛さが目立って来る感じ、と味の変化が楽しめますね(^^) 湯豆腐とほうれん草のゴマ和えを肴に頂きました✨
