Orfevre
穏やかながらも華やかさもある吟醸香
柔らかな口当たりから濃醇な米の旨味と丸みのある甘味が広がり、酸味を余韻に感じつつスッキリと締まる
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567 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
玄葉本店の銘柄
あぶくま八千万年の雫
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
福島県田村市船引町船引北町通４１Google Mapsで開く
タイムライン
ムロ
美味しいです❣️
甘くてフルーティ😋
優しい味わいの日本酒🍶です😃
みほぱんだ
福島で購入したお酒
落ち着きのある、穏やかな辛口といった印象。
酒屋さんからは煮付けなどに合わせるのを
おすすめしていただきました。
食中酒向けなので何にでも合いそう😆
なめろうなんかも相性良さそうだなと感じました。
新丸子屋
あぶくまらしい落ち着きと米の旨味をたたえつつも後口のキレがバツグンの一本。旨いのに辛い、辛いのに旨い、相反する魅力を併せ持つ難しさがあり、夏酒の潮流に一石を投じる逸品とのこと
酒米は福島県産夢の香、精米歩合は60%、酵母はF701
よく冷えたものをいただきました✨
スッキリーーっとした夏酒らしい爽やかさかあります👍程よい苦味と酸味がきて旨辛口！後味のスッと消えていくキレが抜群によい日本酒です🤤
旨いのに辛い、辛いのに旨いのが不思議で、どんな料理にもあいそうな食中酒としてぴったりです😆
真鯵刺しと合わせました！もちろんよく合います
よっち
新日本橋 黒てつ家 さんにて
やわらか美味しい
黒豚のメンチカツ
mikomichio
うーん、うまい!めちゃくちゃ好みの味です!
甘旨フルーティー系なんですが、程よい甘さで酸味とアルコール感が主張していて、くどさが無いんですな!
生ハムルッコラのピザを生地から手作りして合わせてみました~(*ˊᵕˋ*)
むむむ、福島は会津のお酒はもちろん美味いのですが、中通りのお酒もかなりの美味しさです!さすがは福島!
今年の新酒鑑賞会金賞受賞蔵のお酒、堪能させていただきました！
ジェイ&ノビィ
mikomichioさん、こんにちは😃
コチラのあぶくまさん！少し前に我々もいただきましたが😋仰る通りで甘＆旨&酸のバランスが最&高ですよね‼️我々もメッチャ好みです🤗
mikomichio
ジェイ＆ノビィさん!コメントありがとうございます🙇♀️ ̖́-
見た目いかついのに実はフレンドリーみたいな感じですかね！
これからもよろしくお願いします🙇♀️
KazKaz
5/13の備忘録
飲み会への持ち込み酒①/3
みんなで楽しく
とても美味しくいただきました(^-^)/
ken
スッキリ辛口だが、奥深い香り、サイコー！
tai
あぶくま 特別純米
アルコール度数 16度
日本酒度 -
使用米 山田錦、夢の香
精米歩合 -
蔵元 玄葉本店/福島県
アラジン
たまにはリアルタイム投稿を。
出張帰りに、ささやかに新幹線で独酌を🍶
前半はあぶくま純米吟醸レトロラベルから。
東京駅のはせがわ酒店で購入しました😄
（ちなみに近くにあるはせがわ酒店パレスホテル店では、産土山田錦二農醸も売られてました😳買ってませんが😌）
外観は淡いイエローグリーンのクリスタル。
優しくも爽やかな吟醸香。
酢酸イソアミル系の若い青肉メロンやバナナのアロマ。
爽やかなセルフィーユ。
白玉団子程度の米香。
味わいは、滑らかでまろやかなテクスチャ。
控えめな甘味から入り、爽快感を伴う酸味がサッと広がっていく中、青いメロンの吟醸香が心地酔い。
爽やかな酸味の刺激が鼻へと抜けていく中で、甘味がトロッと丸みを帯びてしっかりした旨みへと変化。
そのままキレていき、じんわりとした温かみを伴うほんの微かなビターさの余韻。
久々のあぶくまですが、やはり酔いですねぇ☺️
私の東京出張の定番土産（自分用）は、四ツ谷のたいやきわかばさんのたい焼きです。
つまみを買う時間を削ってどうにかありつけました😁
あぶくまがしっかりした味わいなので、たい焼きに負けず、酔い感じです😊
ヤスベェ
アラジンさん、こんばんは😀
出張お疲れ様でした😀
しかしながら、しっかり居酒屋新幹線を楽しまれてますね😀
閉店時間を間違えないように、気をつけてお帰り下さい😀
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃
確かに閉店時間を守らないと大変なことになりますね😁
用法容量を守って1合瓶×2の慎ましい宴でしたので、早々に飲み終えて気持ち酔くウトウトした後、無事目的駅に到着できました🚅
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃
🏮居酒屋新幹線🚅で一合飲み😋良いですね！写真だけ見ると一瞬ミニチュアかと思いました😅たい焼きをアテにあぶくま！なんか良いですね🤗
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
1泊すら出来ないせわしない日帰り出張なので、せめて帰り道は満喫しました🏮🚅🍶☺️
レトロラベルの一合瓶が沢山売られていて、集めたくなる可愛さです😄
甘味×🍶は正義です😁
まっちー
福島の日本酒飲み比べ②
飲みやすい。特別純米だから飲み進みますなぁ。
みりん
甘口だった
