さけのわ
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Sake_Maru
Sake_Maru
・さけのわを通じて、うまいと思った日本酒の記録および情報収集をしたいと思っています。
登録日
Jul 26, 2021
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チェックインの多い銘柄
真澄
5
(6.02%)
豊盃
5
(6.02%)
千歳盛
4
(4.82%)
新政
4
(4.82%)
〆張鶴
4
(4.82%)
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お酒マップ
達成度: 36 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
29
(14.87%)
新潟県
28
(14.36%)
福島県
19
(9.74%)
山形県
15
(7.69%)
青森県
14
(7.18%)
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チェックインの多いお店
魚焼つばき
8
(40%)
ひまり屋
4
(20%)
碇屋酒店
3
(15%)
くじら軒
3
(15%)
望月酒店
2
(10%)
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Sake_Maru
孝の司
花吹雪 純米吟醸うすにごり生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
にごり酒
柴田酒造場
愛知県
Apr 12, 2024 12:45 AM
5
Apr 8, 2024
家飲み部
Sake_Maru
【備忘用】 柴田酒造場 孝の司 花吹雪 純米吟醸うすにごり生原酒を冷酒で。
Sake_Maru
W (ダブリュー)
亀の尾50 純米無濾過生原酒
純米
原酒
生酒
無濾過
渡辺酒造店
岐阜県
Apr 6, 2024 5:38 AM
3
Apr 3, 2024
家飲み部
Sake_Maru
渡辺酒造店 W 亀の尾50 純米無濾過生原酒を冷酒で。 メロンのようなふくよかな香りと ナッツのようなほんのりとした香り。 ほどよい酸味と渋み。 精米歩合50%まで磨き上げ 技術の結晶という言葉が似合います。
Sake_Maru
甲子
純米吟醸 生原酒 無垢之酒
純米吟醸
原酒
生酒
飯沼本家
千葉県
Apr 2, 2024 7:11 AM
5
Apr 1, 2024
望月酒店
家飲み部
Sake_Maru
飯沼本家 甲子 純米吟醸 生原酒 無垢之酒を冷酒で。 強いガス感と爽やかさ飲み口。 グイグイと杯が進みます。
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信濃鶴
純米吟醸60田皐
純米吟醸
酒造長生社
長野県
Apr 2, 2024 7:07 AM
5
Mar 30, 2024
リカーショップ あさみ
外飲み部
Sake_Maru
酒造株式会社長生社 信濃鶴 純米吟醸60田皐を常温で。 最寄りの公園で花見をしながら一杯。 華やかな吟醸香と柔らかな甘味と旨味。 このクオリティーで、この蔵のスタンダードとは、驚くばかりの美味さです。
Sake_Maru
総乃寒菊
純米大吟醸生原酒 晴日~Special Yell~ 2024
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
寒菊銘醸
千葉県
Mar 24, 2024 11:21 PM
5
Mar 24, 2024
望月酒店
家飲み部
Sake_Maru
寒菊銘醸 総乃寒菊 純米大吟醸生原酒 晴日~Special Yell~ 2024を冷酒で。 年に一度だけ醸す限定品。 旅立ちを迎える方を応援するための銘柄。 膨らみのある香りと旨み、程よいガス感。 日本酒単体で楽しめるタイプ。
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陸奥八仙
裏八仙 純米大吟醸 華想い 無濾過生原酒
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
八戸酒造
青森県
Mar 24, 2024 11:13 PM
4
Mar 23, 2024
Queen's Isetan (クイーンズ伊勢丹)
家飲み部
Sake_Maru
八戸酒造 陸奥八仙 裏八仙 純米大吟醸 華想い 無濾過生原酒を冷酒で。 年に一度だけ世に出る裏八仙。 華やかな香りとフレッシュなうまみ。 日本酒らしさはあるものの、日本酒にあまり馴染みがない方でも楽しめる一本。
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水尾
辛口
普通酒
田中酒造店
長野県
Mar 24, 2024 11:06 PM
4
Mar 21, 2024
家飲み部
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田中酒造店 水尾 辛口を冷酒で。 飲み飽きしないさっぱりとしたキレのある味わい。良い晩酌酒。 店主曰く、地元の会合や寄合ではこのお酒がダントツ人気。このお酒が切れ、別のお酒に出すと会がお開きになるようです。 店主コメント、納得しました。 地酒屋宮島(長野県上田市)にて購入。
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〆張鶴
お城山 本醸造生原酒
本醸造
原酒
生酒
宮尾酒造
新潟県
Mar 14, 2024 1:13 AM
5
Mar 13, 2024
家飲み部
Sake_Maru
宮尾酒造 〆張鶴 お城山 本醸造生原酒を冷酒で。 お城山(おしろやま)は、地元 村上城から名付けられたとのこと。 村上岩船地域限定醸造・限定販売酒。 フレッシュな香り、味わい。 上品でキレのある後味。
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信州亀齢
純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
岡崎酒造
長野県
Mar 13, 2024 5:25 AM
6
家飲み部
Sake_Maru
岡崎酒造 信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒を冷酒で。 蔵元限定品。 味わいは、フレッシュ&フルーティー。 とろっとした飲み口。
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一白水成
純米吟醸 槽垂れ 生酒
純米吟醸
生酒
福禄寿酒造
秋田県
Mar 6, 2024 9:41 PM
5
Mar 4, 2024
家飲み部
Sake_Maru
福禄寿酒造 一白水成 純米吟醸 槽垂れ 生酒を冷酒で。 なめらかな「おり」が絡み、全体的に甘くて滑らかな飲み口。
Sake_Maru
〆張鶴
花
普通酒
宮尾酒造
新潟県
Mar 3, 2024 10:54 AM
3
Mar 3, 2024
外飲み部
Sake_Maru
宮尾酒造 〆張鶴 花を常温で。 村上市名物の鮭とばとともに。 新幹線ときに揺られながら。
Sake_Maru
金鶴
普通酒 ワンカップ
普通酒
加藤酒造店
新潟県
Mar 3, 2024 10:27 AM
2
Mar 3, 2024
外飲み部
Sake_Maru
加藤酒造店 金鶴 普通酒 ワンカップを常温で。 新幹線ときに揺られながら。
Sake_Maru
北雪
大吟醸YK35
大吟醸
北雪酒造
新潟県
Mar 3, 2024 10:02 AM
3
Mar 3, 2024
外飲み部
Sake_Maru
北雪酒造 北雪 大吟醸YK35を冷酒で。 新幹線ときに揺られながら。
Sake_Maru
村祐
亀口取り 常盤ラベル 無濾過生原酒
原酒
生酒
無濾過
村祐酒造
新潟県
Mar 2, 2024 1:29 PM
2
Mar 2, 2024
家飲み部
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村祐酒造 村祐 亀口取り 常盤ラベル 無濾過生原酒を冷酒で。 有限会社 錦屋酒店@新潟市中央区にて購入。
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山本
純米吟醸生原酒 6号酵母
純米吟醸
原酒
生酒
山本
秋田県
Feb 26, 2024 10:47 AM
6
Feb 25, 2024
家飲み部
Sake_Maru
山本酒造店 山本 純米吟醸生原酒 6号酵母を冷酒で。 6号酵母は本家の新政から譲り受け。 爽快な酸味でジューシーな旨み。 単体でも楽しむタイプの日本酒。
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飛良泉
山廃純米酒 二十七代目蔵元限定醸造 中取り火入れ
純米
山廃
飛良泉本舗
秋田県
Feb 26, 2024 10:42 AM
3
Feb 24, 2024
家飲み部
Sake_Maru
飛良泉本舗 飛良泉 山廃純米酒 二十七代目蔵元限定醸造 中取り火入れを冷酒で。 秋田駅前 酒屋 菅久商店の限定品。
Sake_Maru
冩楽
純米吟醸 播州山田錦 火入れ
純米吟醸
宮泉銘醸
福島県
Feb 24, 2024 10:26 AM
3
Feb 23, 2024
家飲み部
Sake_Maru
宮泉銘醸 寫樂 純米吟醸 播州山田錦 火入れを冷酒で。 濃厚、トロリとした飲み心地の旨口酒。
Sake_Maru
純米酒 萌稲缶一穂積
純米
秋田銘醸
秋田県
Feb 24, 2024 10:23 AM
2
Feb 18, 2024
カップ酒部
Sake_Maru
【備忘用】 秋田銘醸 純米酒 萌稲缶一穂積を常温で。 あきたこまちに揺られて。
Sake_Maru
高千代
純米酒 紫ラベル(新潟限定)
純米
高千代酒造
新潟県
Feb 24, 2024 10:19 AM
2
Feb 16, 2024
家飲み部
Sake_Maru
【備忘用】 高千代酒造 高千代 純米酒 紫ラベル(新潟限定)を冷酒で。
Sake_Maru
十五代彦兵衛
純米
福禄寿酒造
秋田県
Feb 24, 2024 10:17 AM
1
Feb 13, 2024
家飲み部
Sake_Maru
【備忘用】 福禄寿酒造 十五代彦兵衛 純米酒を冷酒で。