Sake_Maru - さけのわ

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Sake_Maru

Sake_Maru

・さけのわを通じて、うまいと思った日本酒の記録および情報収集をしたいと思っています。

登録日Jul 26, 2021

チェックイン: 158
お気に入り銘柄: 0

チェックインの多い銘柄: 豊盃
5(7.58%)
真澄
5(7.58%)
飛露喜
4(6.06%)
新政
4(6.06%)
田酒
3(4.55%)
お酒マップ達成度: 34 / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県
22(13.92%)
秋田県
19(12.03%)
福島県
17(10.76%)
山形県
14(8.86%)
青森県
13(8.23%)
チェックインの多いお店: 魚焼つばき
8(44.44%)
ひまり屋
4(22.22%)
碇屋酒店
3(16.67%)
くじら軒
3(16.67%)

チェックイン

Dec 3, 2023 1:58 PM

Dec 3, 2023

家飲み部

Sake_Maru【備忘用】朝日酒造勝保純米吟醸を冷酒で。

Sake_Maru

吉乃川

みなも爽彩純米無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過

吉乃川新潟県

Dec 1, 2023 10:52 PM

Nov 24, 2023

家飲み部

Sake_Maru吉野川みなも爽彩純米無濾過生原酒を冷酒で。長岡市にある吉野川の酒蔵直売所で購入。吉乃川「みなも」シリーズの純米酒。爽やかな酸味とキレのある味わい。無濾過生原酒特有のトロッとした舌触り。

Nov 12, 2023 8:05 AM

Sake_Maru【備忘用】山本白瀑ど辛純米酒を熱燗で。

Nov 12, 2023 8:03 AM

Nov 4, 2023

家飲み部

Sake_Maru【備忘用】豊盃純米大吟醸緑ななこ塗模様を冷酒で。

Sake_Maru

豊盃

houhai 純米大吟醸蔵のみ限定品純米大吟醸

三浦酒造青森県

Oct 16, 2023 1:43 PM

Oct 16, 2023

家飲み部

Sake_Maru【備忘用】三浦酒造 houhai 純米大吟醸蔵のみ限定品を冷酒で。

Sep 19, 2023 9:42 AM

Sep 18, 2023

家飲み部

Sake_Maru峰乃白梅酒造菱湖純米ドライを冷酒で。青森県八戸市の八食センター内、峰乃白梅酒造の試飲&販売会をやられておりいくつか試飲した中、1番好みだった銘柄を購入。新潟といえば淡麗辛口ですが、こちらは芳醇辛口といった味わい。心地よい微発砲感、シャープな酸味とキレの良さ。口当たり軽やかで、グイグイ杯が進みます。

Sep 10, 2023 3:45 AM

Sep 7, 2023

外飲み部

Sake_Maru【備忘用】赤武酒造 AKABU 純米吟醸琥珀を冷酒で。立呑み最本町店大阪府大阪市中央区久太郎町3-4-10 コンフォートレジデンス御堂筋本町 1F にて。

Sake_Maru

栄光冨士

純米大吟醸無濾過生原酒酒未来純米大吟醸原酒生酒無濾過

冨士酒造山形県

Sep 10, 2023 3:43 AM

外飲み部

Sake_Maru【備忘用】富士酒造栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒酒未来を冷酒で。立呑み最本町店大阪府大阪市中央区久太郎町3-4-10 コンフォートレジデンス御堂筋本町 1F にて。

Sep 10, 2023 3:40 AM

Sep 7, 2023

外飲み部

Sake_Maru【備忘用】高木酒造十四代本丸秘伝玉返しを冷酒で。立呑み最本町店大阪府大阪市中央区久太郎町3-4-10 コンフォートレジデンス御堂筋本町 1階にて。

Sep 10, 2023 3:31 AM

Sake_Maru【備忘用】板倉酒造天穏生酛にごり純米酒を冷酒で。立呑み「最」大阪府大阪市中央区難波千日前14-2 にて。

Sep 10, 2023 3:12 AM

Sep 7, 2023

外飲み部

Sake_Maru【備忘用】新政酒造 No.6 X-typeを冷酒で。立呑み「最」大阪府大阪市中央区難波千日前14-2 にて。

Sep 10, 2023 3:07 AM

Sep 6, 2023

家飲み部

Sake_Maru合資会社稲川酒造店百十五純米酒を冷酒で。酒造好適米「夢の香」を使用。爽やかな香り、すっきりとした味わい。

Sep 10, 2023 3:02 AM

Sep 4, 2023

しんぽ

外飲み部

Sake_Maru【備忘用】廣木酒造本店特別純米生詰を冷酒で。

Sep 1, 2023 11:01 PM

Sake_Maru逸見酒造真稜至純米生にごりを冷酒で。 2023.8.19-20 新潟佐渡旅行。逸見酒造の蔵へ伺い、購入。にごりの優しい甘味とさらりとした味わい。飲みだすと、盃がついつい進んでしまう一品です。

Sake_Maru

八恵久比岐

雪直汲純米吟醸原酒うすにごり純米吟醸原酒にごり酒

頚城酒造新潟県

Sep 1, 2023 10:52 PM

Aug 21, 2023

家飲み部

Sake_Maru頚城酒造八恵久比岐雪直汲純米吟醸原酒うすにごりを冷酒で。新潟県内選抜店にて6月より限定販売。柿崎東横山地区で契約栽培した「越淡麗」を100％使用。ビン燗にて一度火入れをした後、柿崎区黒岩地区にある雪室で貯蔵熟成させたとのこと。クリアな旨味と微かなガス感をうすにごりがやさしく包み込む。「夏の雪」を思わせる、涼を感じる味わいです。