Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"温和"风味日本清酒排行榜

我们将按照"温和"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.95 pt.

白杉酒造 Kyoto

168 次签到

气泡像胶水温和敏锐干蜜瓜味结实新鲜

銀シャリ 1

銀シャリ 2

銀シャリ 3

酒米是笹木米。我常去的那家酒铺的老板向我推荐了这款酒。刚开始喝的时候会有一股膻味和辛辣味，然后嘴里会有一股淡淡的甜味。喝起来非常美味。

週五迴香單杯。白木久銀壽司飯，荔枝類起頭帶香蕉貽甜香，纖細碳酸氣泡感，入口水潤酸感先行，米旨甜撐起中段，蘋果核甘苦乾淨尾韻。

因为我也去过京都，所以我又喝了一杯京都清酒 "Ginshari"。略带麝香的香气。入口清爽......但随之而来的是葡萄般醇厚的甜味、酸味和涩味。命名和味道之间的差异是一种好的背叛！微微的寒气也给人一种清新的感觉👍。

# 2

4.75 pt.

Kikusui Shuzo Nagano

77 次签到

猿庫の泉 1

猿庫の泉 2

猿庫の泉 3

印有长野县吉祥物 "Alkuma "插图的杯子。带有 "不要喝太多！"的感恩信息。带有 "不要喝太多！"的感恩信息😄。口感是水果味，但清酒也很有自信✨。

饭田市视察后的纪念品😁。口感清爽 😍。余味清新，回味无穷 ✨。可在超市和便利店购买：❗️。

来自长野县的宫满敷（Miyamanishiki 抛光比率 55%。酒精含量 15%。温和干爽美味可口🤤。

# 3

4.73 pt.

Nanba Shuzo Okayama

68 次签到

作州武蔵 1

作州武蔵 2

作州武蔵 3

前段香甜柔和，中段和后段香甜浓郁。这杯茶如果加热，米饭的甜味会更浓。抛光率 55%。喜欢度 3.9

在新桥百手屋 10 周年清酒 10 套餐非常热、非常干、非常淡、类似威士忌，回味短暂。

津山之夜清酒配牛肉在家中

# 4

4.66 pt.

Matsumine no Fuji

Fujiya Shuzo Honten Yamagata

105 次签到

气泡温和平静栗子厚实苦味干汽水

Matsumine no Fuji 1

Matsumine no Fuji 2

Matsumine no Fuji 3

这是在庄内的一个小型清酒酿造厂。易于饮用，厚实而良好。

☀️ 以米饭的鲜味为核心😙，口感清新爽口。适合搭配食物😋。

2024 0924 S e r v i c e s . 松峰的富士纯米吟酿抛光比率 55 口感干爽松山修造山形县酒田市

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

松嶺の富士家紋ラベル純米出羽の里にごりざけ生限定品720ml¥1,210 松嶺の富士家紋ラベル純米出羽の里にごりざけ生限定品1800ml¥2,310

# 5

4.56 pt.

Kinshihai Shuzo Niigata

68 次签到

牛奶焦糖香脆温和热鲜味焦糖味

Echigotoji 1

Echigotoji 2

Echigotoji 3

它给人的感觉是清淡爽口，但很快就会变得浓烈。单独饮用时相当甜美，但与饭菜一起饮用时，感觉非常辛辣😳。即使单独饮用，后半部分也相当辛辣尖锐😅。它有一种类似蜂蜜或糖果的甜味。我觉得我在 Harukas 买的 Sandesi 加水生清酒更容易入口🤔。从冰箱里拿出来放一会儿更容易喝😋。总的来说，Sandesi 的生清酒冲淡了味道，而这款清酒则有更多的鲜味，我觉得我更喜欢它。

百胜。味道丰富！

新泻县。五森市。金石海酿酒株式会社越后土司特制本酿造"。今天真冷。最强寒潮已经来临，虽然没有下雪那么冷，但大阪也很冷🥶。在这样的夜晚，我把这杯酒放在室温下加热。我会让它热起来的。首先闻到的是一股柔和的酒香。颜色清澈透明，不带黄色。入口后，酒香逐渐扩散，舌尖有淡淡的酸味。口感逐渐膨胀，带有源自大米的酸味和淡淡的鲜味，回味微辣。清酒略带刺激性，但也很温和，并不刺鼻。在我看来，这款酒在温热时口感最佳，此时鲜味醇厚，温和感达到顶峰。扑鼻而来的香气散发着酸味，阿鲁酒的香气挥之不去。酸味和轻微的苦味也变得更加明显。有一种轻微的古典感和温和感，让人感觉尘土飞扬。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）、啤酒酒精。碾米比例：58%。酒精含量：15°以上，16°以下。

# 6

4.54 pt.

Nihon Seishu Hokkaido

161 次签到

十一州 1

十一州 2

十一州 3

鳗鱼和鳗鱼在商店里

鼻子里有轻微的甜味和酸味。它很容易进入喉咙。甜味在口中萦绕。还有一种苦涩的味道。这是一种不寻常的清酒，味道很甜。但它很美味。北海道的清酒非常美味。

♪♪♪♪♪ 我最喜欢的瓶子！它在第十一个状态😊。而且是琼浆生啤，我立马就买了👍。我马上就买了，因为它是琼浆生抽👍！真好喝！很好吃😁。嗯？嗯？有点像酒米 "北雫"？我喝的时候以为是 "银浦 "酒饭，所以有很多问号🤣。以前是 "银浦"，后来改成了 "北雫"😆。你答对了，这很难得。正确的感觉真好 ☺️ 小吃有盐渍鲣鱼榻榻米芝士极光酱烤香菇卡普里塞式玻璃沙拉这是我觉得配上橄榄油会更好🤔。

# 7

4.47 pt.

Shibasaki Shuzo Gunma

132 次签到

温和香蕉丰富奶油

Funaotaki 1

Funaotaki 2

Funaotaki 3

在希亚。口感扎实。中间辣味浓郁。

这是我第一次看到这个仓库。使用的大米是麦风。名字中的一切，包括酵母，都来自群马县，而且似乎是一个年度活动。口感温和。苦中带甜，有轻微的香蕉香味。它以一丝鲜美的味道轻轻地收尾。似乎有很多的深度。均衡、连贯、美味的清酒。我️也想去船尾瀑布。

我们已经喝了很久的酒，于是一边吃着纪念高崎站 140 周年的金色达摩便当，一边往家走。我的群马之旅的最后两站是 "赤木山 "和 "船尾泷"！甜美、含糖、清爽的香气。口感顺滑柔顺，虽然具有群马清酒的特征，但喝起来更像是从酿酒酒精中提取的甜酒。虽然没有什么特别之处，但它的清淡、微甜和爽口却是盒饭的绝配！

# 8

4.30 pt.

Naratoyosawa Shuzo Nara

69 次签到

貴仙寿 1

貴仙寿 2

貴仙寿 3

在当地一家酒类商店的品酒会上。它相当有果味，但感觉很轻，对未过滤的清酒来说不够。

在新干线上，我们再次打开一瓶奈良清酒喜泉居✨。口感酸甜，喝起来像酸奶。口感清淡，令人愉悦。即使在微醺的状态下也能轻松饮用！此外，它的口感绚丽，像草莓，所以感觉就像草莓酸奶。最后是山崎 12 年清酒。最后，我要以新干线五谷台冰淇淋😌结束这次旅行。我还有很多地方想去，如果有机会，我还会再去关西..！

经过很长一段时间。攻击时的味道和辛辣感是实质性的，直到最后。

# 9

4.25 pt.

Tsujun Shuzo Kumamoto

82 次签到

通潤 1

通潤 2

通潤 3

1月9日与15个当地人在牡蛎馆举行的新年聚会🎊。 1) 唐骏 2.卡曼该评论在②Kameman中进行了总结。

在一个工作日的下午，这是一个多么可爱的时间。它的味道很干净，但大米的香气很有胆量。这被称为 "冷淡的时间"，但它是一个有很多身体的清酒。

在大阪北新地的 Utage dokoro rooshu。鲜味和酸度平衡得很好。清爽易饮。美味可口。

# 10

4.14 pt.

Konishi Shuzo Hyogo

39 次签到

KONISHI 1

KONISHI 2

KONISHI 3

华丽的香气。类似香蕉。浓烈的酒精味。口感温和，甜度和酸度适中。有苦味，但不会久久不散，而是令人愉悦的尖锐感。

外观透明、淡雅，呈水晶银色。花香浓郁，带有梨、香蕉和金合欢的香气。青竹的清新，石灰的矿物质，还有蘑菇、栗子和酸奶油的发酵味。口感第一印象相当强烈，甜味丰满，酸度圆润而坚实，苦味浓郁。回味悠长。

口感温和，不会形成习惯，非常容易饮用。它可以与许多不同类型的食物搭配，也可以在餐后单独品尝。

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title