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花笑みHanaemi
大家的感想
Oochi shuzo的品牌
Hanaemi
时间轴
いのしん
スッキリ爽やかな口当たりで、甘味と旨味も上品なテーストに仕上がっている。色んな食事に合わせられそうなお酒です。
肴は焼きおにぎり
Haste
大分旅行の成果品。セメダイン臭を含んだ吟醸香。しっかりした旨口で、コクのある喉越しでした。
K
実に日本酒らしい香り漂うが
前に呑んだ花笑み2種に比べるとかなり軽快で、綺麗な甘味
その後僅かな酸味、後口まで
中盤からは旨味もあり、バランスは良いが、特徴はあまりない
値段もそれなりだし
★4.00
ロンド
大分旅行で飲んだお酒。
九州のお酒の中ではさっぱりして美味しかった。お土産にしようかと思ったけど土産物屋にはなかったのが残念。
また飲みたい。
Hanaemi特別純米Vin Levure
走食系男子
ワインの風味と日本酒の力強さを併せ持つとのこと。程よい酸味とやや辛口の芳醇な味。美味い。
Hanaemi純米吟醸Dolce
走食系男子
酸味と甘味を味わう限定酒とのこと。
甘口だが口の中でしっかり味わうと複雑な味わいの調和を楽しめる。確かにワイングラスが合う。
ワタシには少し甘過ぎるかな。
HanaemiVin Levure
にわさん
ワイン酵母ということで越後鶴亀みたいに甘い感じかと思いきや、結構なクセあり。ぶっちゃけ初めてうーーーん？って思った。逆にまた呑みたい。
taku7
熊本旅行にて購入。
辛口ですっきりしてる。キレのあるお酒。
いのしん
昨日はハナノヒ
花笑みで乾杯🍶
美味しく頂きました♪
肴はお寿司（くら寿司）
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
お土産の日本酒です🍶
大分の日本酒はあまりイメージがないのですが、シャープな辛口でスッキリ飲めます😋
せいあん
市内の酒屋で購入
まるでメロン果汁のような濃厚な甘さ。
後味はスッキリとしていてスイスイいける。
キンキンに冷やして飲むと夏の疲れが爽やかに癒されるよう。
いのしん
800投稿の記念は特別なお酒🍶
行きつけのお店のマスターと酒蔵見学へ行った時に、その店だけ限定のお酒に決定✨️
熟成されながらも、フレッシュな感じも残ってて、旨味と甘味のバランスがれているお酒です。
肴は京赤地鶏の山椒焼
ポンちゃん
いのしんさん、800チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
とっても特別なお酒でのお祝い素敵ですね👍✨フレッシュ感ある熟成酒、美味しそうです😊
ちぇすたー
いのしんさん、こんばんは🌇
800投稿おめでとうございます🎊
大分の限定酒なんですね✨
お店のマスターさんとの関係性も素敵です☺️
これからもいのしんさんの投稿楽しみにしております😊
麺酒王
いのしんさん、800チェクインおめでとうございます🎉
大分酒はあまり目にすることができないので、大変参考となります❗貴重なお酒なんですね😲
これからも美味しいお酒飲んでいきましょうね😉
ma-ki-
いのしんさん、こんばんわ
800チェックインおめでとうございます🎉
行きつけのお店のマスターと蔵見学なんて良きご関係を築かれてますね✨
貴重なお酒と美味しい肴と素敵なお店で節目酒～最高ですね😋
いのしん
ポンちゃんさん、コメントありがとうございます😊熟成は苦手な方なんですが、これは美味しく頂けました✨️ポンちゃんさんの投稿も毎回楽しみにしています！これからもよろしくお願いします♪
いのしん
ちぇすたーさん、コメントありがとうございます😊日本酒の師匠みたいなお店のマスターなんです（笑）こちらこそ、ちぇすたーさんの投稿楽しみにしています！これからもよろしくお願いします♪
いのしん
麺酒王さん、コメントありがとうございます😊大分のお酒の発信が出来るように頑張ります！これからもよろしくお願いします♪
いのしん
ma-ki-さん、いつもコメントありがとうございます😊マスターとはプライベートでも飲みに行くズブズブな関係です（笑）これからもよろしくお願いします♪
Masaaki Sapporo
いのしんさん、おはようございます☀800チェックインおめでとうございます🎊花笑み飲んだことないですが、美味しそうですね😋
いのしん
Masaaki Sapporoさん、コメントありがとうございます😊返信が遅くなりました💦花笑みはオススメですので、見かけたら是非飲んでみて下さい！
Hanaemiふっかきまい 仏歌鬼舞
いのしん
暁嵐滝祭で購入（3000本限定）
大分県産のお米の旨味とワイン酵母の爽やかな酸がマッチ。常温と冷で試しましたが、確実に冷でのむのがオススメなお酒です。
肴は花笑みぶり（画像なし）
K
(写真左)
香りは穏やかでワイン感はそこまで感じなかった
さっぱりスッキリの辛口だが、日本酒らしい米の力強さはそれなりに感じる
★3.75
K
(写真右)
久しぶりの新規都道府県
香りから飲み口まで少しシロップ薬彷彿とさせる
後口がシャープで、甘味と酸味のバランスが良いので、全体的には上手く纏まっているが、薬感1回感じるとちょっと違和感が残るかな
★3.50
ヒロ
☀️
旨味と苦味のすっきり辛口🤔…カラクチ❓
うーむ、わかりません🙄
酢締めのサバと合わせたら甘みが仄かに出てきました🤗