さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
佐久乃花純米大吟醸生酒袋吊り無濾過
坂本酒店
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こまっちゃんいや〜疲れた🥱今週はずっと搬入でハードだった💦体が痛い…😓昨日は秋田に行ったし、今日は青森。何とか乗り切った自分にご褒美👍 立ち香は林檎のような吟醸香。口に含むと爽やかな甘さとともに最後に程良い苦味が広がる。思ったよりもスッキリ。 ポテトと挽肉の重ね焼きと一緒に。新じゃがと挽肉の甘さとトマトの酸味、チーズのコクのある味わいがこのお酒の含み香と甘さを更に引き出し旨味が増す。あっという間に無くなりそう😅 【原料米】長野県産金紋錦100% 【精米歩合】49% 【アルコール分】16度 【つまみ】ポテトと挽肉の重ね焼き 【税込価格】2,400円
ジェイ&ノビィこまっちゃん、こんにちは😃 東北を渡り歩くお仕事お疲れ様でした😌アテとお酒がピッタリはまると杯が進みますよねー🤗
こまっちゃんジェイ&ノビィさん これからは春の食材と日本酒を合わせながら楽しみたいと思います😋ますます杯が進みすぎるかも(笑)
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さくやまとめて更新。 新年飲んだくれシリーズ🙃 佐久の花。 コスモスの酵母を使っているとか…。 佐久の花って…濃い❗
佐久乃花純米吟醸生酒無濾過
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ksakeとても好きなお酒。この評価時は少し辛い。保存状態の問題か?⭐︎4
佐久乃花袋しぼり純米大吟醸生酒無濾過おりがらみ
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ハム酒アタックは意外と強め。フルーティ、まったりとした甘み。苦みでキレる。金紋錦。ヴァイスブルストと
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佐久乃花Spec d純米吟醸生詰酒無濾過
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ゆとりろ洞爺湖
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しんしんSYオーラス、7種目 長野酒佐久乃花 精米歩合は59%、本日の中では1番磨かれたお酒 アル添ですがスッキリ飲めます これもロックで飲み進めます アテもしっかり食べ終わり、リンゴジュースやコーヒーも頂き、グレードの高い一人飲み会となりました さあ、これからゆっくりお湯に浸かり旅ではなく仕事の疲れを癒しましょう☆ 綺麗なお宿の朝食を予約したので明日は早起き 夜は時間が許せば途中からでもエスコンフィールドへ、オープン戦見に行きましょう 今年のファイターズは結構強そうなので 蘊蓄 特定名称 吟醸 使用米 長野県産米 精米歩合 59% アルコール度数 15度
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さとー同じく居酒屋さんで 長野県の酒蔵さんで名前は聞いたことがあったくらい! 店主に勧められて飲んでみると、シャープなキレと辛さが印象的 調べてみると日本酒度は+1しかなくそこまで辛くなさそうだが💦 一杯目の手取川の方が好みでした 3.2/5
佐久乃花39-87 火入れ純米吟醸
家飲み部
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Meer メールリンゴ酸高生産性酵母使用 確かにフルーティーなリンゴ酸を感じます さわやか 飲みやすいと思います
佐久乃花純米吟醸無濾過直汲み ひとごごち純米吟醸無濾過
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tksg1105りんごの様なスッキリとした程よい甘味と酸味で飲みやすく爽やかな気分になれる酒。
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enoking_4771喉越しスッキリ コクは少なめ 発泡なし 好み ★★☆☆☆
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佐久乃花純米吟醸無濾過直汲
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