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萩の鶴Haginotsuru
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天保年間から地元に根付く蔵 天保11年(1840年)創業。栗原市金成有壁地区はかつて旧奥州街道の宿場町として栄SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
くま
うす濁り
うますぎです
kawa
甘酸旨冷常温 221100
やや酸味のある白ワインのような味わい
かすかな苦味があり、ドライ
hoshiaki
特別純米🍶メガネ専用🤓
キュンキュン✨ レモンスカッシュ🍋白葡萄。ちょい苦み。甘めのサーモンユッケで辛さが増して旨い。もやしポン酢炒めもシャキシャキで美味しい😋メガネかけてないけど、許してちょんまげ😅
海と@高田馬場 20241009
misamisao
本日は萩の鶴をいただきます🐱🌸
毎回気になっていたけど買いそびれていた、念願のさくら猫です。ラベルが可愛いですね。少しおりがあります。
香りはラムネや桃のような甘さを感じます。口にすると甘酸っぱさと弾けるような、フレッシュな酸味があり、すっきりと消えていきます。
天美やと近い美味しさを感じます。食中酒としても単体でのんびり飲んでも良いですね。
こたつ猫も飲んでみたいです。美味✨
Haginotsuru純米吟醸 別仕込(さくら猫)
ゆたパパ
ジャケ買いです。シリーズ化は知りませんでした。パイン系のフルーティーさを感じます。甘くて美味しいです。
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
上品バランス良く美味しい
チーズ盛り合わせ
Haginotsuru別撰 純米吟醸 生原酒
x777303
精米歩合48%、15度、精米歩合48%でも純米吟醸表示と控えめ。
爽やかな香り。
発泡感があり、このチリチリ感が、凄くお気に入り🔖。
すっきりした甘さで、味わいは、淡麗と濃厚の中間くらい。
日毎、旨みが出てきても、チリ感は続いています。うんまい😋。
テキーラ
本日も初めての蔵のお酒。
おりがらみとは書いてないけど、濁ってる！おりがらみじゃないかな、、
グラスに注いで細かい気泡。
美味しい！
おりがらみとは書いていないけど、普通のも飲んでみたくなった一本！
もう少し味のレビューができれば、、とは思うが、、気に入ったお酒がどうかは記憶に残るので良いかな😅。
じゅんさん
半年以上ぶりに訪問の、四ツ谷みね村さんにて、和のコースを堪能しながらの日本酒ペアリング。
一杯目は
萩の鶴 別撰
上品な甘さと香りを漂わせ、おりが少しの微発泡さが気持ち良い。
先付けの
タラの芽みぞれ餡掛け
と共に。
うーん、贅沢！
原料米／美山錦
精米歩合／50％
日本酒度／-6
酸度／1.4
四ツ谷みね村
Haginotsuru純米吟醸 別仕込 こたつ猫
KAZU
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 こたつ猫 生原酒 宮城県 萩野酒造
華やかな香りと微かな炭酸が溶け込んだフレッシュな口当り、優しい甘さが軽快に広がる味わい
「こたつ猫ラベル」が可愛い😺
hiro
にごった見た目シリーズでおりがらみ
いや、美味しいなぁ
4.2
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
香りがふわあっと花の香りが強く華やか。
実に軽やかでふんわりとした甘味が舌に馴染む 香り強い甘いお酒
Haginotsuru純米吟醸 別仕込
れを
フルーティーな香り
発泡感あり
酸味と甘みのバランスがいい
個人的好み：4.3/5
slims
お店限定とのこと。2種類まとめてのアップ。飲みやすかったー