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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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色々なお酒が好き、だったのに。 いつのまにか日本酒ばかり飲むようになっている! ここでは自分が出会ったお酒の記録をして、いろいろな方のご意見を参考にさらに美味しいお酒に出会うことができたら最高。

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清酒地图

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自然酒にごり めろん純米吟醸生酛
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魚ケン
61
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にいだしぜんしゅ にごり、めろん 個人的にひそかに縁のある蔵元さん ずっと探していて やっと会えました メロン香ほんのりありますが そんなに甘々ではなく 食事に合うやさしいお味でした 名前や見た目よりもスッキリしています
Koeigiku黄昏 Orange原酒生酒無濾過
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家飲み部
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爽やか! オレンジ🍊🧡 大好き❤🧡 これは最高に美味しい。 締めにデザートのように呑んでもいいけど、普通に食事中にもいける。 甘ったるいわけではなく、 オレンジの香りとともに すっきり爽やかな味わいが とにかく楽しいのだ🍊
奥丹波木札純米吟醸
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47
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いやこれも上品 初めて出会ったお酒だが おいしいなーとじっくり味わいながら飲みました 年始くらいが飲み頃という情報を見たので、その時期に飲んだらまた違うのかな
Masaaki Sapporo
Meerさん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎉奥丹波も美味しそうですね😋
Kagamiyama灼熱のパイナップル純米大吟醸生酒
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家飲み部
46
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ほんのり、でもしっかりパイナップル香 花陽浴ほど軽くはなく ある程度の重さもある 呑むほどに甘味は感じられる とにかくボトルは美しい青
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外飲み部
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八仙の甘味を想像したひと口目 意外と苦味があってびっくり 甘くない アテを口にして またひと口 舌に馴染んでくる ラベルのごとく 軽さもあるお酒
町田酒造特別純米生酒にごり酒
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蕎麦と酒 縁
外飲み部
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どろりと濁るのではなく うっすらと讃岐くらうでぃのようなにごりの中 何か固形の、筋のような澱が浮かぶ 程よい苦味もありつつ しっかりとした旨味 蕎麦とともにいただいて 安定したおいしさだった