誤認娘Yuki no Bosha山廃 純米Saiya ShuzotenAkita2025/7/13 04:31:252025/7/1316誤認娘酸味があって辛口で、飽きずに長く飲めるタイプです。大変気に入りました。
辻高広Yuki no Bosha山廃純米酒Saiya ShuzotenAkita2025/7/11 11:21:462025/7/11祐星 ウラなんば店19辻高広雪の茅舎 山廃純米酒 久しぶりの雪の茅舎 旨みから辛みと渋み でも食事が入ると甘さ寄りの旨みが より感じる。 飯くえる酒
shitakkeYuki no Bosha美酒の設計純米吟醸生酒Saiya ShuzotenAkita2025/7/10 18:13:142025/7/11小山酒店64shitakke隠しきれない華がある!軽やかな酸が感じられ、ややピリリとした舌触り。口の中を引き締めてくれるので、食事と高いレベルで合うのでは。もちろん、単体でもとても魅力的!使用米の山田錦による深みのある甘さは洗練されており、まさに美酒。ma-ki-shitakkeさん、おはようございます こちら私の初の茅舎さんだったのですが、呑みやすくてバランスが良くて、まさに美酒ですよね😋shitakkema-ki-さん、茅舎さんとの初めましてがこの一本とはいい巡り合わせですね♩雪の茅舎も美味しいですが、美酒と名前に付けるだけあって、自負が感じられますよね!
イーリスYuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2025/7/5 19:14:0124イーリス. お酒は人ではなく、微生物が醸す という考え方に基づいた酒造りをしている 酒蔵として日本で初めてオーガニック認定 なめらかで優しい飲み口 やわらかなお米の旨みと 酸味と辛さで引き締まる 後味に少し苦みと渋みがあり 深みのある味わい
mikoYuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2025/7/5 14:02:102025/5/2417miko三五八 ①雪の茅舎:飲んだ瞬間の酸味にびっくり!でも飲みやすい ②デザイア:透明感のあるスキっとした味わい
HarleyYuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2025/7/5 12:43:062025/7/515Harley旨味が強いイメージだが、ややスッキリめ。もう少し旨味が欲しい
シカタロウYuki no Bosha奥伝山廃Saiya ShuzotenAkita2025/7/4 12:15:1041シカタロウ今日は雪の茅舎。奥伝山廃。 先日の秋田土産がまだ残ってた。 アル添で精米歩合65% 使用米秋田酒こまち、ひとめぼれ アルコール度15% 酸度1.6 日本酒度+1 スッキリしつつ甘すぎず、旨みあり。何にでも合いそう。優秀な食中酒という感じ。今日のつまみは、いぶりがっこ✨