龍神丸吟醸香生原酒60
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熟成してないのに熟成っぽい香り。どっしりした旨味。お米の甘味の次にハッキリとアルコール感、そして酸味と苦味がガッと攻めてきます。
初めましてですが、印象に残る味わい。
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精米歩合7%！
マスカットのような香り、繊細な甘味と澄んだ水のようなクリアな口当たり。上品で軽やかな旨味とふわっと消える儚い余韻。
すごいお酒！
jozan蔵なんて2024 おりがらみ本生
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お米の濃醇なエキス！口に含むと優しい香りが広がります。フレッシュさと透明感、キレ良くてややドライな感じ。
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濃醇旨口！厚みのある甘さ、ワイルドな旨味。口当たりは思ったより優しくて高アルコールなのを忘れてしまう…。ガツンとくるけど喉越しが良くてつい飲みすぎてしまいそう！
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藤岡杜氏の天美。
フレッシュで透明感のあるマスカットみたいな味わい。甘味と酸味とコクがギュッと詰まってほろ苦い余韻を感じます♡
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会員限定の頒布会酒。
柔らかくてクリアな口当たり。旨味と甘味がじんわり広がって、優しい酸味と苦味の余韻♡
Mansakunohana微炭酸の美味しい日本酒
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まず名前が素晴らしい！間違いなく美味しい！
新しい秋田米として話題の「サキホコレ」を初めて使用した試験醸造のお酒。
口に含むとしゅわしゅわ弾けるきめ細かい泡♪
フルーティーな甘味ですが炭酸ガスでドライに感じます！
アルコール度数12度、しっかり冷やしてスイスイ飲めちゃう！
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ふんわりフルーティーな香り。ろくまるシリーズの中でも香る方！甘味もはっきり感じるけど、ドライな印象。フレッシュで濃いめの旨味、あとから酸味と苦味が絶妙に追いかけてくる。クリアでドライな甘旨口。
バランスがすごい。
篠峯ろくまるは、あったら飲もう！のマイラインナップに追加で！
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流輝って飲み始めると気づいたら無くなってる！
クリアでみずみずしいりんごの香り。口当たりはまろやかで、層の厚い甘味。爽やかな軽い酸味でキレます♪
流輝のスタンダード酒。バランス良くて、これを飲めば間違いない！
この間に熱燗も色々飲んでるけど、わからないからノーカウント！
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栄光富士もあったら飲んでしまう！
酒米でなく、「まなむすめ」という飯米使用。
華やかな香りで甘味しっかり、適度な旨味。トロピカルジューシーな酸味、最後は苦味で甘さがキュッと締ります！
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飲み会続きで全然記録できてない…💦
羽根屋はあったら飲む！
口に含むとふわっと華やかな香り！柔らかくてキレイな口当たり。フレッシュ感がすごい！程よい甘味と旨味で上品で奥ゆかしさも感じる。くどくないので、淡白なお魚にも合う！
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この酸味はやっぱり亜麻猫🐈
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甘いデザート。今年も飲めてよかった！
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こちらも生酛で低アル原酒。名前の通り、軽やかでクリアな口当たり。香りは青リンゴっぽい。上品な甘さと爽やかな酸味とビターな味わい。骨格がしっかりしてるので、軽すぎず重すぎずなバランス？
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あさひ米の特徴をより引き立てるためにこだわった数字が７７7！7月7日解禁！精米歩合７７%！協会７号酵母！
磨きすぎないことで、お米の旨味をしっかり感じる、キレイで爽やかなキリッとした酸。
複雑味はあるけどガス感もあって重たくない！
生酛造りで14度の原酒。バランスすごい〜。
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お久しぶりの蒼空！
ほんのり濁ってキレイ。ふっくらとしたお米の甘味旨味、余韻もありつつドライな後口。優しい乳酸のボリュームも感じて全体的に丸く優しい味わい。
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ずっとフルーティー系だったので、落ち着くお酒！
スッキリとした香り、味わいしっかりお米の旨味甘味、そしてキレがある！
特純だけど重くなりすぎず軽やかに飲める♪
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飲みたかったお酒！
青系の果物の華やかな香り、ジューシーな甘味と旨味。楽器正宗の中では結構ボリュームある感じ。ガス感と酸味でスッキリした後口。
ちょっと温度上がるとより濃厚なフルーツ感で食事中の温度変化も楽しい♪
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雄町でこんなにフルーティーな香りが出るのはすごい！！
上品で華やかな白桃やメロンみたいな香り。甘味旨味がふぁぁっと口いっぱいに広がって、さっとキレる。透明感がすごい！！
これもまた飲みたいお酒！
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生詰なのでまろやかさとフレッシュさが美味しい！
柑橘系のさわかな香り、ジューシーな甘味と透明感のある酸。口の中でスッと消えてく。
旨味もあるので食中酒向き！