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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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日本酒初心者、のんびり勉強中 焼酎・角ハイも愛してます。 とにかく色々飲んでみたい。

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Kagamiyama直汲み生原酒 愛山 林檎酸酵母仕込み First Drip純米大吟醸生酛原酒生酒
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トロッ、スーっ/じわっと旨い/甘苦/スッキリ爽やか 地元埼玉の、特別なお酒。とにかく美味いーー
KawanakajimaFuwarin純米吟醸にごり酒発泡
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シュワシュワ/ジュワーと旨い/とにかく甘い 吹き出し注意ってホントに凄い、舐めてた… 低アル甘旨スパークリング。有りだと思います
Mikotsuru金紋錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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香りで甘い/ちょいピチ/フルーティー甘/旨苦スッキリ フルーティー、で何系の香り?というのがまだ表現できないけど、メロンと言われたらメロンなのかな。 とりあえずかなり好みのタイプ。 GWは酒屋を通じて酒蔵を応援したいですね
Miinokotobuki春純吟 クアドリフォリオ純米吟醸
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フルーティー香/柔らか/ちょい甘酸苦 出張から帰ってきて、出張先の酒を買うことに 現地で見かけなかったのは探し方が悪かったのか。 買ってきたお土産と共に。
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ちょっと酸っぱい?/サラッ/じんわり旨苦 出張にてホテル酒。飲みきりサイズが嬉しい。
Shinshu Kirei兵庫県可西市産山田錦純米吟醸
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香りはほぼ無し/サラッ/スーっ 以前飲んだひとごごち純米とはだいぶ違う印象。 美味しいんだけど…期待しすぎ?
Fusano Kankiku愛山50 Red Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過
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フルーティに甘ーい/ピチピチ/スッキリ/ほろ苦く締め 今日の祝杯、Red Diamond 千葉のお酒だけど…すごく美味しいから良し。
Garyubai誉富士純米吟醸
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ほんのりフルーティに香り/柔らかっ/スルスルっ/スーっ、ちょっと苦 美味しい水、て感じ。食事やつまみとどんどん飲んでしまいそうなやつ。
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ほんのり香り/スッキリ/程よく酸味/程よく苦味 山廃は癖があると聞くけど、わからないでもないけどこれはそこまででは無いかなと。美味い!
Kid純米酒純米
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優しい旨味/ピリッ/割としっかり酸味/でもサラッと消える 冷やして良し、温めたら旨味酸味が更に… 素晴らしいコスパ。
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フルーティー/ちょうどいい甘さと酸味/スッキリさっぱり 気になってはいたけど、酒屋さんで目の前でどんどん売れてるのをみて思わず。 いやー、これは美味い
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なんか良い香り/サラッとスーっと/でも甘苦、苦味強め? 地元埼玉のお酒。 日本酒飲んでる、って感じがするような。 家だったら温めて飲みたかった
Takachiyo青ラベル純米おりがらみ
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何の香り…?/甘酸っぱ/スッキリほろ苦 連日のワンカップ、グレープフルーツなのかはわからないけど美味い。
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香りはさほど/水みたい/酸味から苦味/サラッと消える 食後に飲んだけど食中が良かったかな。
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スッとフルーツ系の香り/トロッと/ほんのり甘苦/スッキリ 余韻が短くゴクゴク飲んでしまいそう。ワンカップだけど
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