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日本酒初心者、のんびり勉強中 焼酎・角ハイも愛してます。 とにかく色々飲んでみたい。

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清涼感/ピチピチ/スッキリ甘み→軽い酸味→すぐ苦味/旨く苦い余韻 自宅飲みが増えた昨年、初めて自分の為に買った日本酒は九平次だった。 LaMaisonシリーズはカジュアル九平次って感じでしょうか、飲みやすい白ワインみたいな。 月曜だから程々にしたいけど明日には空いてそう…
金紋世界鷹 吟醸50吟醸
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爽やか系の香り/スッキリ/甘い中にピリッ/サラッとなくなる 地元埼玉のお酒 半分くらい飲んだらレンチンしようと思ってたのに気付いたら空いてた…
Shichiken天鵞絨の味純米吟醸
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よりフルーティー/やっぱり柔らかい/そして甘い/引きは早い、水みたい… 純米・純米吟醸で小瓶飲み比べ。風凛美山より華やかでスッキリ、かな。どっちもかなり好きです。
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フルーティー/柔らかい口当たり/甘い…かな/引きはスッキリ、でも余韻は続く 純米・純米吟醸で小瓶飲み比べ。どうやら七賢はかなり趣味に合う模様。
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香りはさほどないかな/スルッ、サラッ/これが米の旨味というやつ?/スーっと消えていく ワンカップデビュー 家族で日本酒飲むのは私だけ、少量だと有難い。気になってた銘柄で見つけると嬉しい。 初めて飲むタイプですが、良いですね。
Toko純米吟醸原酒
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フルーティーな香り/口の中でトロッと、ヌルッと/甘いのかな/後味に少しアルコール感? キンキンに冷やして飲みたいお酒かな…と。
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