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鏡山Kagamiyama
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风味图表®

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Kagamiyama 风味图表

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商品信息更新于5/4/2025。

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Koedokagamiyama Shuzo的品牌

KagamiyamaNishinahomare

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所在地

10-13 Nakachō, Kawagoe, Saitama在谷歌地图中打开

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Kagamiyama灼熱のパイナップル純米大吟醸生酒
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Shinkazu
濃いフルーティーさがある変わったタッチのお酒。 嫌らしさはないキレイでコクのある感じなので、美味しくて飲みやすい
KagamiyamaFirst Drip Kiss 純米大吟醸 直汲み純米大吟醸原酒生酒
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外飲み部
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熊谷 朋之
こんばんは!🙋 世間一般にはゴールデンウィークに入ったぁ!という方も多いことでしょう。 うちの会社は、今年から週休二日制になったのですが、週の半ばにある旗日🇯🇵は基本的に出勤日になっております。😅 まあ、仕方ないのではありますが、さすがに来週の5日と6日はお休みに設定されております。👍 田舎あるあるで、この時期は田植えとかの農作業のお手伝いという人もいるので、以前は有休休暇を取って頑張って米作り!に励む訳です。 我が家にも小さな畑があるのですが、キュウリ🥒やトマト🍅を植えても、周りで同じものを育てているので、やたら沢山出来ても配るところがない。😱 逆に、もらったりして、どうしたものかと途方に暮れる😥 なので、ホントにちょっとだけになるんですよねぇ~。 さて、先日業界団体の交流会がありまして、いつものようにお酒を提供しました。😁 まずは鏡山。 実は、初めて飲む銘柄。 白麹と愛山の組み合わせのうすにごり。 酸味が絶妙に美味しい!👍 冷やしすぎてか、香りは大人しめ。 少しずつ温度が上がると吟醸香が出てくる。 皆さん、嬉しそうに飲んでました!🎉
Kagamiyamax稲荷屋商店 別誂純米大吟醸生酒
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Sharenon (洒落者)
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(カワダ調べ)
ガガミヤマ 「鏡山」は、かつて川越で愛されていた地酒でしたが、後継者不足により廃業しました。 しかし、地元の人々の熱意により、2007年に「小江戸鏡山酒造」として復活しました。 滋賀県琵琶湖畔にある「鏡山」という山の名前から来ていると考えられています。創業者の出身地である滋賀県を偲び、銘柄に冠したと伝えられています。
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家飲み部
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ぽん
小江戸鏡山酒造 「鏡山 純米酒」 埼玉県川越市の蔵。 埼玉県産「さけ武蔵」60%精米。 優しく華やかな香り、芳醇な米の旨味、 ほのかな酸味と苦味、柔らかいコクの バランスの取れた優しい後口。 ぬる燗・熱燗もイケますよ! #日本酒
Kagamiyama純米生酒無濾過おりがらみ
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@水橋
鏡山 純米 おりがらみ 生酒 原料米  さけ武蔵 精米歩合 60% アルコール度数 16度 さけとも、ハリーさんからの頂きもの。 いつ開栓しようか悩んでるうちに3月も終わりそうなので開栓しました。  一口目、フルーティですが軽くなくミディアムボディ。いやぁ美味しいですね😋 これは熟成したら絶対美味しそう。 ハリーさん、美味しいお酒をありがとうございました🙇 贔屓の酒屋さんに、勝駒と旬のお魚、推しの居酒屋情報、聞いときますね🫡
ハリー
@水橋さん、お口に合ったようで何よりです、富山の情報も感謝です、美味しいお魚と日本酒楽しみ😊です
@水橋
ハリーさん、おはようございます😃 美味しいお酒をありがとうございました😊 情報は適宜お送りいたしますので、ご参考にしてみて下さい😅
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はなたろ
華やかな香り。 さらっとしてさっぱりしてる。 味のバランスはいいけど全体的に優しめ。 後味すっきり。 食事に合わせやすい。 購入価格:¥1,980(税込) 内容量:720ml 味わい:中口 度数:15度 精米歩合:50%
Kagamiyamaワイン酵母仕込み純米酒
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JJ03
小江戸の酒蔵の試飲で一目惚れ。 ワインの香りも持つ日本酒で、アテのおつまみを考えるのが楽しい一品でした。
Kagamiyama特別純米原酒生酒無濾過
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なまはげや
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新舘幸樹
またまた初めてのお蔵さんになります。 口に含むと、とても柔らかいです。まずは甘味。そして甘味が主張してきます。苦味と辛味はほぼ感じられません。アルコール入りの砂糖水というイメージでしょうか。口当たりはとてもいいのですが、キレがなく好みではありませんでした
Kagamiyamaワイン酵母仕込み純米
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はしらら
初めてワイン酵母仕込み純米をいただいた🍷(白ワインの絵文字も欲しいっていつも思う、、)!! ワインの甘口と日本酒のまろやか感が相性ピッタリだった🫶🏻 普段、ワインを飲む人間だから、飲みやすい!!ってなった! あと、きのこのピザといただきたい🍄‍🟫🍕 ワイン酵母仕込みを極めていきます♪🙇🏻‍♀️ (写真右) 🔹基本情報🔹 【アルコール度】12度 【精米歩合】75% 【価格】500ml 3,300円
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はしらら
まろやか〜✨華やか〜🌷って感じで好きなタイプだった! さっきの「純米吟醸」が『梨レベル1🍐』だったら、「純米大吟醸」の方は『梨レベル2🍐🍐』って感じです! (そろそろ語彙力鍛えたい!) 香りも存在感あって楽しめた!! お魚料理や天ぷらと楽しみたい🐟️ (写真左) 🔹基本情報🔹 【アルコール度】? 【精米歩合】50% 【価格】1.8L 6,600円
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はしらら
📍川越 3杯(30ml)500円で飲み比べてみた! 純米吟醸だから香りが梨っぽくてフルーティーだった🍐🍶 3種類の中で1番飲みやすかった!好き! (写真中央) 🔹基本情報🔹 【アルコール度】 ? 【精米歩合】50% 【原料米】玉栄 【価格】1.8L 4,158円
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