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鏡山Kagamiyama
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Kagamiyama 风味图表

风味标签 ®

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商品信息更新于8/29/2025。

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KagamiyamaNishinahomare

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所在地

10-13 Nakachō, Kawagoe, Saitama在谷歌地图中打开

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Kagamiyamaゴールドラベル純米生酛
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Yuko
雑誌にて、今年飲むべき30本に選ばれた1本。 ほんのりと香る、熟しきっていないバナナを想わせる爽やかで甘いニュアンス。 口当たりから生もとならではに滑らかでやわらかな舌触りで、旨みたっぷりです。しっかりとした旨みから感じられる甘さを、酸が包み込んでギュッと凝縮し、やや強めのインパクトのある瑞々しく甘酸っぱい飲み口です。濃厚な味わいを引き締める微かな苦みのアクセントの中、キリッとキレる辛口な後キレを楽しめます。
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30
DRY
鏡山 蔵隠し 完熟 純米【埼玉県 小江戸鏡山酒造】 黄金色。複雑な渋味と甘味から熟成感。苦味と旨味の余韻。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度
Kagamiyama純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 2023年7月製造 氷温貯蔵純米大吟醸原酒生酒無濾過
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個性的なお酒愛好会
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はるアキ
小江戸鏡山酒造さんの『鏡山 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 2023年7月製造 』の氷温貯蔵。 酒米のダイヤモンドと称される「愛山」と白麹が 織りなすクエン酸のパンチが効いた超フレッシュ な魅惑の直汲み限定生原酒。埼玉G酵母の妖艶に華やぐ吟醸香が優しく包み込む涼な酒。
Kagamiyama旬 生酛無垢 限定 香味芳醇純米生酛生酒
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ぶんず
今日も暑い🥵、脈絡は有りませんが、気になっていた 武蔵国・小江戸川越の鏡山、頂きます。 (灼熱のパイナップル狙いでしたが、タイミング合わず) うん👍パイナップル少々、甘めで、チョイ重い (濃厚な旨味?)スッキリと呑めて、え? 重みが消える🫠! 旨し!リピ確定な一本、 thanks カガタヤ(武蔵国:西小山)
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DRY
鏡山 別誂 再醸仕込み 新酒搾りたて生酒【埼玉県 小江戸鏡山酒造】 サッパリとした口当たりから仄かな酸味。苦味の余韻とアルコール感。甘さ控えめ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、清酒 精米歩合:60% アルコール分:16度 製造者:小江戸鏡山酒造 加工者:五十嵐酒造
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DRY
鏡山 純米大吟醸 生酒 〜灼熱のパイナップル〜【埼玉県 小江戸鏡山酒造】 芳醇な酸味と甘味から柔らかなパイン感。苦味の余韻。結構好き。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール分:14% ラベルの絵画・デザイン:古川 舜一
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つねたろう
スッキリとした甘みのふくよかなお味。よくかる観光地のお酒かな…?などと侮っておりましたが、無知でした。 見事に裏切られました😄川越小旅行の目的が増えました。ありがとうございます。
ヒラッチョ
つねたろうさん、 こんばんは、はじめまして。 鏡山、私もとても好きですが、この火入れの純米酒もふくよかで旨いですよね。 川越の様な観光地にきちんと良い日本酒があるのは良いなあと思っています。
つねたろう
ヒラッチヨさん、コメントいただき嬉しいです。 そうなんです。観光地に「きちんと」美味い酒がある、そんな佇まいがまた、嬉しいですよね。
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Koedokagamiyama Shuzo的品牌

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