めろん
本庄R6 1学年解散会にて
すっきりした感じがあまりない、ちょい重め
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
やっと
アルコール感
キレあり、フルーティーさもあり
ちっち&ごー
香りは甘く華やか
口当たりは柔らかく甘みが強いが，直ぐにアルコールの辛味と僅かに酸みを感じる。後味はさっぱりだが、やや渋みと辛味が残る。
ただ、アルコール度20度は感じない
アルコール度 20度
日本酒度 高め
酸度 やや低め
星⭐️⭐️⭐️
甕口酒とは、もろみの搾り口から垂れてきた何も手を加えてないお酒の事
2P8F
甕口酒 2025年のしぼりたて。アルコール度数20度
辛さと甘さのバランスが良くアルコール度数が高くてもグイグイ行ってしまう😍 #家飲み #晩酌
Chichibunishiki甕口酒 特別本醸造しぼりたて生原酒
さけ陽浴
すっきりとした飲み口にしぼりたての華やかな香りが立ち、とてもバランスの良いお酒です。
Aston7
一年熟成の甕口酒
薄く黄色みがかったそのお酒を一口呑めば、ふくよかなお米の味。それから鼻に抜ける芳醇な香り。
あまり寝かせた酒が好きじゃなかったけど、これはおいしかった
Akihiro
口に入れた瞬間は酸味やフルーティーさを感じるがあとから甘味が増していく、味が濃い
EGSYCjNWIM
甘め、味が濃い、飲みやすい
EGSYCjNWIM
お米の甘み？
my
キヌヒカリ精米60%
柏屋限定らしい。トロッと甘味の強そうな香り。
あまーい。とろみもある。余韻も長いなあ
フルーツ系ではなく、みりんみたいな甘味。お米由来の純粋な甘みが凝縮したような味
kzktchssh
4.5点 ねっとりうまい〜。乳酸、ちょっと甘さがザラザラ。膨らみが足りないかな。
Chichibunishiki甕口酒 本醸造 しぼりたて生原酒
あけみ
アルコール度数20ということだけど、そんな感じはしない。本醸造らしいどしっと(個人的な感覚)したあじがする。
Nornbbx
ガツンとくる辛味と旨味があり、スーッとフルーティーな香りが鼻を抜ける。原酒なので度数20があるが、非常に飲みやすい。
10ZG-STQ
家呑み
昨日は氷柱を見に秩父の先、小鹿野の
尾ノ内渓谷の氷柱を家族でドライブです。🚗
日没まで待ってから見た後で、協賛している
お店で蕎麦とわらじカツ丼を食べました。
お店の向かいに酒屋さんがあったので、
秩父錦を買って家に戻ってからいただき
ました。
吟醸香は余り感じませんでしたが、
呑み易いお酒でした。
お燗も良いとの事なので楽しみです。😄
肴は、このこ。
ジェイ&ノビィ
10ZG-STQさん、こんばんは😃
家族で秩父ドライブ🚙良いですね！氷柱もライトアップが綺麗そう😍わらじカツ！凄い大きさですね😳
10ZG-STQ
ジェイ&ノビィ さん こんばんは。😊
わらじカツはかなり大きめの味付きでした。
秩父錦だけで無く、武甲正宗の吟醸もないか
探しましたが無かったので次回にお預けです。
😢
ランボー
自分の家にある最後のカップ酒🍶
正月の酒を飲み干したので、冷蔵庫内の処理です笑
飲みやすいな〜
koge2
ふふ，ふふふ，こいつぁ濃醇な酒だ．しかし，ちょっとアルコールをしつこく感じる．口に入れた瞬間舌に広がる濃さがとてもいいのだが，思いの外味はスッと消えていく，後に残らない．上立ち香はナッツ系の香り．
ほんの少し黄色が入った液と少ないが長いレッグス．