Jokigen生酛 出羽燦々
ぴろさん
🙂
密かに出羽燦々が大好きなぴろさんです。笑
あまり生酛っぽい感じはしませんが、ほどよい酸味、ピチピチしたガス感、全体的なバランスの良さを感じさせる美味しい日本酒でした！
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
ぴろさん
🙂
毎年購入必須の仙禽雪だるま！！
このボトルをみると年末を感じますよね～笑
シュワシュワ感は今年も健在ですが、比較的ドライな仕上がりになっていると思います。
ぴろさん
🙂
夏酒のような見た目の田酒の新酒です笑
安定の田酒に少し固さが残る感じのピチピチした仕上がりになってますね！
ハズレがない安心感！！
ぴろさん
🙂
リピ酒の天明中取り零号です！
これはねぇ、、、
美味しいんですよ笑
今年はお米の味わいが結構感じられましたね。
ぴろさん
🙂
美味しいと評判の寒菊の秋酒枠になる電照菊です。
寒菊らしい酸味と深みのある旨味があり、若干のガス感もあり噂通り美味しいやつです！
ぴろさん
🙂
皆様お久しぶりですこんばんは！笑
オフ会が終わると何故か仕事が多忙になりさけのわ投稿頻度が減るぴろさんです。
ジェイさんからも死んでしまったのではないかと心配されてしまいました笑
さて、最近は日本酒だけでなく、ちょくちょくクラフトビール、オレンジワイン、ウイスキーなんかも飲むようになりましたがちゃんと日本酒も飲んでおります！
今回は私の大好きな篠峯のどぶろく！
お米の粒々感がすごくてどろっどろ！笑
でもシュワシュワしててスッキリ飲みやすいやつです！
毎年買うの楽しみなやつですが、あっという間に販売終了するのが残念です。
ジェイ&ノビィ
ぴろさん、こんにちは😃
念のため香典袋は用意してましたが😆生きてて良かったー🤗色々と飲むのも良いですよね😊オレンジワインはYMJさんかな？
毎年楽しみで飲んでるドロドロすっきりは気になります！
ぴろさん
J&ノビィさん、お疲れ様です！
オレンジワインはもちろんYMJさんでも購入しましたが、色んな酒屋さんでも時折購入しております！
この篠峯は本当に個人的大好物！
どろっどろ嫌いな人には向かないかなー
ぴろさん
🙂
久しぶりに廣戸川を飲みたくて購入しました。
これが思いもよらずめちゃ美味しくてビックリ！笑
廣戸川というと派手さやフルーティーさは控え目で和食に合う落ち着いた日本酒というイメージでしたが、これは結構フルーティーで甘め寄り。
少し甘めのマスカットのような味わい。
これはいい意味で裏切られた感ｗｗ
おいしー！😋
えりりん
ぴろさん、こんばんは((˶ᐢ∇ᐢ˶)ฅ👒🌱
コレ苦くないんですか？
昨年にごりがちょっと苦かったので買わずにいたけどレビューみてたら飲めそうな気がしてきた❣️
さしゅー
ぴろさん こんばんは(^o^)廣戸川秋あがりも美味しいですよね。確かにいつもの廣戸川よりフルーティー感はあるかと思います。寝かせた効果もあるんですかね？
ぴろさん
えりりんさん、お疲れ様ですー！
返事だいぶ遅くなりました笑
全然苦くなかったですよ！
むしろ甘いくらいです！
ぴろさん
さしゅーさん、お疲れ様です！
寝かせた効果なのかなんなのか、、、笑
あれ？廣戸川のイメージとちがうぞ？といった印象でビックリしました！
ぴろさん
🙂
毎年マストで購入している冩楽のなごしざけ！
毎年ほんのりセメダイン臭の強弱が気になりますが、今年はほどよい感じですかね？笑
今年は完熟メロンのような甘味が強くて、濃い味わいです！
また来年が楽しみだなー♪
Rafa papa
ぴろさん おはようございます😃
先日は栃木県民会に参加させていただきありがとうございました😊良いお酒飲まれてますね〜🤣寫樂は結構良い値段するから定番以外はなかなか手が出せない…😅
さしゅー
ぴろさん こんばんは(^o^)私も昨年なごしざけ飲んで美味しいと思いました。今年は購入出来なかったですが、味的には寫樂のなかで一番好きかもです
ぴろさん
Rafa papaさん、お疲れ様ですー！
その節はお世話になりました～♪
私は冩楽はこれくらいしか買いませんね～、、、
どうせ美味しいから、飲んだことのない日本酒についつい手が、、、笑
ぴろさん
さしゅーさん、お疲れ様ですー！
以前のんだ冩楽のなごしざけが、和梨のような味わいがすごく美味しくて、そこから毎年それを求めて購入してますが、最近はあまり感じられず少し残念なんですｗ
ぴろさん
🙂
以前から気になっていた満寿泉のPeroです！
アルコール12度という軽さで、ラベルに書いてある通り飲み疲れしない感じですね。
でも全体的にはボヤッとした味わいになってしまい少し印象に残りにくいかなと、、、
ほんの少し飲みたいなとか、日本酒らしくない感じのお酒を飲みたいなとか、そんなときに良さそう♪
Rafa papa
ぴろさん こんばんは😃
変わったタイプのお酒ですね😳ほんの少しでは我慢出来ないので私にはあまり向いてないかも知れないですね〜🤣
ぴろさん
Rafa papaさん！お疲れ様です！
日本酒入門としては軽いし飲みやすくていいと思います！
今日は軽く日本酒飲もうかなーという時でもいいかと思います！
ぴろさん
🙂
誰が飲んでも好きなんじゃないか？
と思わせる飛鸞です！
この彩道は秋酒枠なんですかねぇ？
全体的にはマスカットフレーバー。
ガス感は、ほんのちょっぴりかな？
入口は味わいが薄く感じるけど出口は味わいが濃く感じて、不思議な仕上がりで面白い！
遥瑛チチ
ぴろさん、こんばんは🌇
飛鸞ワールドにハマりつつありますね❗️
JNさんと一緒に栃木でも流行らせてください🤗
ジェイ&ノビィ
ぴろさん、おはようございます😃
こちらの飛鸞も間違いなく旨そうですね❗️
酒屋さんが遠いのが難点だけど飲んでみたいです🤗
ぴろさん
遥瑛チチさん！お疲れ様です！
飛鸞美味しいですよねー！
JNさんもおっしゃる通り私の家から売ってる酒屋さんまで車で1時間以上かかるのであまり買えないのが難点ですｗ
ぴろさん
JNさん！お疲れ様です！
関西まで遠征しているそうで、是非関西のお酒を楽しんでくださいましー！
Rafa papa
ぴろさん おはようございます😃
飛鸞は普段日本酒飲まない人でも美味しく飲めるお酒ですよね😋このようなお酒が増えれば日本酒飲む人も増えるんやないかなぁ🙄
ぴろさん
Rafa papaさんお疲れ様です！
そうですね！日本酒入門としてもオススメできる日本酒かと思います！
こういうのがコンビニとかで買えるといいですよねー笑
ぴろさん
🙂
群馬県の親戚からの頂き物です。
初めて飲みましたが、とても綺麗な日本酒で旨味もちゃんとありますが、クセがなくてスーッと飲める日本酒ですねー！
食中酒としてかなり完成度の高い日本酒です！
これは隠れた銘酒ですね🧐
ベータアラニン
こんにちは、今日群馬マラソン大会のついでに今日コンビニでこの吟醸酒見つけて買ってしまいました！(笑)
ぴろさん
ベータアラニンさん、お疲れ様です！
タイムリーに購入されたんですね笑
お口に合うかどうか心配です🥺
ベータアラニン
ぴろさん、めちゃくちゃ好きな味でした！
ぴろさん
ベータアラニンさん！私が飲んだこの谷川岳 超辛純米を飲んだ瞬間、アラニンさん好きそうだなーとは思いました！笑
Ten'on発泡性雑穀どぶろく KODANE
ぴろさん
🙂
私が好きな天穏ですが、発泡性雑穀どぶろく、、、、
これは美味しそうな予感しかしません笑
ドロドロ粒々の飲みごたえ！
適度な酸味の飲みやすさ！
んー！！これは好みです！
美味しー！！笑
Hanatomoe秋あがり 山廃原酒
ぴろさん
🙂
花巴のクセのある酸味、、、
好みなんです、、、笑
酵母無添加で『酸を抑制せず、酸を解放する酒造り』を意識した製法ということで、マニアックです笑
色味も黄色がかってますし、正直日本酒の入口としてはハードル高いですが、酸味好きには堪らない日本酒でしょうね～♪
熟成させたら、きっと美味しいんだろうな～、、、
まぁ、その前に飲み干しちゃうけど(¯∇¯٥)笑
ことり
ぴろさん、こんにちは😊花巴のナチュール✖️ナチュールを飲んでみたくて、ポチらないと出会えないかな…と奈良の酒店調べてました😅こちらの花巴は、ぴろさんが飲んだ中で何の🍶に近い味わいでしたか？気になります😍
ぴろさん
ことりさん、お疲れ様です！
んーこれは何に近いでしょうね～(¯∇¯٥)笑
花巴の普通の山廃に近い感じでしょうか、、、笑
十六代 九郎右衛門の旨味を抑えた感じといいましょうか、、、難しいです！笑
ぴろさん
ちなみに花巴のナチュール×ナチュールは飲んだことありませんが、水酛×水酛は飲んだことありまして、花巴特有の酸味もありつつ貴醸酒のような甘味もありという感じで、どちらかというと甘さ強めな印象でした！
ぴろさん
ナチュール×ナチュールもたぶん貴醸酒のような造りだと思うので、そこそこ甘味が強いかもしれませんねー！でも花巴は酸味もあるからそこまでくどくないと予想します！笑
ことり
ぴろさん、こんばんは😊なんか、いーっぱい情報ありがとうございます！私も甘酸は好みで、ぴろさんの選ぶ🍶いつも気になってます🤭
今、十六代九郎右衛門の雄町飲んでます🤗旨みを抑えた感じ…🤔うーん
ことり
花巴の普通の山廃や、水酛なども味わってみたいです。楽しみが増えちゃったなー🤭
Iwakikotobuki赤ラベル 純米原酒
ぴろさん
🙂
個人的に日常酒にしたい日本酒の磐城壽さんです。
今回はたぶん秋酒枠であろう赤ラベルです。
基本的にクラシックな味わいですが適度な酸もあり、冷酒～ぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめる逸品ですね～♪
いい酒です！
Wataya川口納豆 ササニシキ
ぴろさん
🙂
ラベルのインパクト大の川口納豆！笑
川口納豆さんが自社の田んぼで造られたお米を使用して綿屋の酒蔵が日本酒を醸したみたいです。
なので、、、納豆の味はしません笑
綺麗な味わいですが、酸味もあり、比較的スッキリキレのある仕上がりで飲み疲れしない感じですね～
ラベルと味わいのギャップが激しいです！笑
Rafa papa
ぴろさん おはようございます😃
川口納豆ラベルのインパクトデカいですね🤣綿屋は好みの味だったので飲んでみたいです😋うちのカミさんは茨城出身なのに納豆嫌いで、カミさんの反応もみてみたい😁
遥瑛チチ
ぴろさん、こんにちは😃
コレ
飲んでみたいと思ってますが未だにお目にかかったことありません💦
でも…
納豆の味しないんかーい🤣
ぴろさん
Rafa papaさん、お疲れ様です！
味わいは、納豆の『な』の字もありません！笑
綺麗でスッキリ飲みやすい食中酒という感じでしたよ～♪
ぴろさん
遥瑛チチさんお疲れ様です！
なんだか今年から私が通ってる酒屋さんでも仕入れ始まったみたいで購入できました！！
納豆と違ってスッキリキレがあり、スルスルと飲めちゃう日本酒でした！笑
ぴろさん
🙂
栃木が誇る銘酒の１つ惣誉！
旨味もきっちりあり、生酛の酸味も感じられ、クラシックながらも比較的飲みやすい！
秋の食卓と一緒にちびちび飲みたい常備酒って感じですかね～
なんだか落ち着きます！笑
ジェイ&ノビィ
ぴろさん、こんにちは😃
秋の夜🎑にちびちび飲める惣誉🍶
栃木愛🥰ですね〜
Rafa papa
ぴろさん こんにちは😃
栃木のお酒は他の県より比較的多く飲んでる方だと思うのですが、惣誉はまだ飲んだ事ありません😅宇都宮では栃木ならではのお酒も飲んでみたいです😋
ぴろさん
ジェイ&ノビィさんお疲れ様です！
惣誉は以前はTHE辛口のイメージがあったのですが飲んでみると旨味もあって酸味もあっていいお酒だなぁーとしみじみ感じてます😊
ぴろさん
Rafa papaさん、お疲れ様です！
惣誉は最近他県でも販売されているようですので是非機会ありましたらオススメです！
栃木にお越しの際には栃木しか見掛けない日本酒を飲んでみてください～♪
ぴろさん
🙂
お燗酒で有名な大七ですが、夏酒っぽい冷酒向けと思われるラベルを見つけたので購入しました。
大七らしいお米の旨味と生酛の酸味は感じられつつもラベル名通り後味の爽快感がとてもいいですね！
こういう夏酒の工夫が飲んでて面白いです！
ぴろさん
🙂
密かにぴろさんがオススメする栃木の隠れた美酒。
それがこの松の寿山廃純米！！🥰
甘味寄りの酸味があり、ちょっと熟成されたかのようなこういうのが好きなんです笑
是非皆様のお試しあれ！
ぴろさん
🙂
スッキリサッパリ飲みたい！
そんなときはコレ！大那です！
フルーティーさもありながら食事の邪魔をしない味わいとキレの良さ！
食中酒にもってこいの大那さん。
ひやおろしだからコクもありますが、後味のキリッとした感じは大那ならでは。
栃木が誇るいいお酒です！😊
ジェイ&ノビィ
ぴろさん、おはようございます😃
これは見るからに旨そうですよね😋
栃木が誇るお酒🍶数え切れないですね😆
さしゅー
ピロさん こんばんは(^o^)私も飲みましたがとても美味しかったです!私自身こういうお酒が好きなのかなと再認識しました。ホントに食事を邪魔しないお酒ですよね。
ぴろさん
ジェイ&ノビィさん、お疲れ様ですー！
そうですよねーラベルから美味しそうな雰囲気が出てますよねー笑
栃木の酒は美味しい物揃いです♪
ぴろさん
さしゅーさん、お疲れ様ですー！
私は最初の頃は甘フルーティー系ばかり好きでしたが、いつからかスッキリした日本酒も好きになってましたー！
料理を一層引き立たせてくれる日本酒は素晴らしいですね！