旨辛日本酒好き。弱いけどJokigen上喜元 吊り下げ斗びん囲い大吟醸Sakata ShuzoYamagata2026-01-07T08:28:52.079Z2026/1/426旨辛日本酒好き。弱いけどこれまた私の今までの上喜元のイメージとは良い方に全く異りました。 本当に好み通り。きれいな味。甘くきれいなお米の旨み→最後は辛い。味が数段階変わる不思議。
こまこまJokigen純米吟醸生酒Sakata ShuzoYamagata2026-01-06T08:39:54.820Z2026/1/622こまこま山形県酒田市のお酒 爽やかなお酒で、今年も上機嫌にすごせるように
アルルカンベアJokigenからくち 特別純米ぷらすSakata ShuzoYamagata2026-01-05T23:22:33.057Z2026/1/432アルルカンベア▶︎11. 上喜元からくち 特別純米ぷらす まずはサッパリ.アッサリ感が パチーンッとくる 日本酒度+12の超辛口ながら 口に含むとほのかな旨味があり サラッとした切れの良い後味 透明感あふれる綺麗な酒質で 香りも穏かに澄んだイメージ さらりとキレを感じつつそ 味わいに深みが滲む感じ ◆日本酒スタンド酛 田町店 田町 日曜日.木曜日に やってる店舗サービス企画 "20種利き酒"(60分)を 目当てに 1/4日曜日に初入店
3GAwKwm5YKJokigenSakata ShuzoYamagata2026-01-03T15:15:39.770Z2026/1/3253GAwKwm5YKカップ酒 燗酒でいただく アルコールのツンと感なくするする飲める 味は濃くなく水っぽく感じるけど舌に味は感じる お湯みたいに飲める 喉がスッとする 飲みやすい おでんの出汁割りも美味しかった 1/3酒、残り出汁
Nanka YokaiJokigenSakata ShuzoYamagata2026-01-03T14:48:52.349Z2026/1/2家飲み部38Nanka Yokai綺麗な米の甘味と吟醸香の鼻抜けを感じさせた後にスパーッとキレていき、喉奥が熱くなります🔥 親戚から頂きましたー1升瓶!良い意味で綺麗で邪魔をしない、ぜいたくなお酒。
とっきーJokigen超辛純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2026-01-02T08:15:12.669Z2026/1/2家飲み部28とっきー辛口で淡麗です。 ただ不思議な酸味、あと旨みがあります。 これを芳醇というんでしょうか。 少しぴちぴちした生っぽさを感じたものの、完全発酵という記載があるので、火入れしているはずですね。 不思議なお酒です。 だんだん癖になってきますね!
バーボンJokigen完全発酵 極辛純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2026-01-02T03:16:26.913Z2026/1/2Unagi Yondaime Kikukawa (うなぎ四代目菊川)22バーボン極辛との事でザ日本酒を想定していたが、スッキリとした飲み口。 コッテリした肝焼きにも口当たりサッパリ! 美味しい一杯です。
はなこやまJokigen純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2026-01-01T14:29:03.444Z2026/1/124はなこやま上喜元の純米吟醸。 超辛の名の通り、辛口でキレが鋭い。 口に含んだ瞬間、辛口日本酒が口の中にインパクトを残し、若干盛り上がるように見せてスッと消えていく。 少し時間を置くとより日本酒らしい飲み口になる気がする。 辛味苦味が際立ち、イマドキのフルーティ路線とは明らかに一線を画す飲み味で、お正月料理に合うお酒でした。
dUZl2r6VwfJokigen純米吟醸 山田穂Sakata ShuzoYamagata2026-01-01T11:18:44.926Z18dUZl2r6Vwfほんのりベリー系の香り 優しい甘さで綺麗な酸でキレていく