大木Jokigen純米吟醸 出羽燦々純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2025/6/16 12:59:3825大木渋いパッケージに反比例するフルーティな香り。 最初「パイナップル!」って思ったけどベリー系のような気もする。 甘さ≧渋苦>酸 という感じで、少しガス感もあり。 フルーティだけどキレもあるので、単体でも食中酒でもいける。 イメージとしては廣戸川に近いかも。(パッケージ渋いのにモダンなところとか) とても美味しい。
こまこまJokigen4seasons夏純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2025/6/15 08:32:492025/6/1521こまこま山形県酒田市のお酒 夏らしく、柑橘系ぽい爽やかなやつ ぐいっと、冷やして
ToyolinaJokigenconcept workers selection純米大吟醸Sakata ShuzoYamagata2025/6/14 06:49:212025/6/14日本酒専門店 庭5
YukiOk0408Jokigen純米 出羽燦々Sakata ShuzoYamagata2025/6/13 07:14:342025/3/2517YukiOk0408解説です。 山形県で開発された酒米「出羽燦々」を使用、純米企画のお酒では県内でも珍しいお酒です。「出羽燦々」を使用するお酒はどちらかと言うと、華やかなお酒も多くやや甘め、冷やしてスッキリと飲めるお酒が主流ですが、食中酒としての味わいをテーマに設計された酒質は、派手なお酒ではありませんが、冷、常温、お燗と幅広く楽しめるお酒に仕上がっています。食中酒をお探しの方には是非一度お試しいただきたいお酒です。