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上喜元Jokigen
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风味图表®

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Jokigen 风味图表

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商品信息更新于3/15/2025。

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所在地

2-chōme-3-25 Hiyoshichō, Sakata, Yamagata
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Jokigen(出羽の里)純米
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dorankdoragon
メロンに似たフルーティな香り🍈 最初は強めな酸味を感じ、後から優しく旨味が現れる✨ こちらもシャープでドライな味わい😉 後切れも良し👍️
Jokigen渾身 純米吟醸 無濾過生原酒
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やら
「渾身」は杜氏が代表作と呼べる特に出来のいいタンクを選抜して発売される酒。 似たような商品だとまんさくの花 杜氏選抜や 月山の智則(社長選抜タンク)が思い浮かぶ。 香りは澄んだ程よい吟醸香。 含むと液体のテクスチャには無濾過原酒らしい少しの重さを感じました。味わいのアタックはミディアムの旨辛。そこに少しの穏やかな発泡感。 発泡が程よく爽やかな旨みを拡げ、そこからビター気味のキレ。 重くないのに満足感のある爽やかなミディアム旨辛。 暖かさのせいかタケノコの煮物が食べたくなりました。
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101
hoshiaki
純米大吟醸🍶つや姫🌾 岩手秋田山形・由利高原鉄道の旅🚃4日目 ちょいメロン🍈甘旨酸のバランス良い。綺麗な味わい✨秋田のアーケード出店で買った「みずのこぶの味噌漬け」がコリコリして美味しい😋 酒田駅売店で購入@秋田新幹線車中にて 20241006
ジェイ&ノビィ
hoshiakiさん、こんにちは😃 居酒屋🏮新幹線🚄で四合瓶ドーン!は流石上級者ですね🤗東北呑み鉄🚃旅憧れます🥹
hoshiaki
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😊秋田-大宮間はわりと距離があるので😅他の乗客のご迷惑にならないように気をつけつつ、楽しませていただいてます。
Jokigen酒和地 純米吟醸純米吟醸生酒おりがらみ
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仲沢酒店
家飲み部
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ニーコ
宅飲み 仲沢酒店 思ったよりしゅわっとしないぞぉ🤣 香りはあまり感じられなかった。 軽くて呑みやすい。あっという間に空っぽになってしまった。温度が低く過ぎるとアルコール感が強かったけど温度上昇とともにフルーティー感が来る(๑•̀ㅂ•́)و✧
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erkj
好き!鼻に抜ける香りが良くて後味スッッキリ!でもアルコール臭強め、濃度軽め(水で薄めたような) リピートしたい。
Jokigen米ラベル純米
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ちの
穏やかな純米酒然とした純米酒。お米の香りとじんわりとした渋味が美味しいです。 味の主張が強過ぎないので、とてもお食事に合わせやすい。お寿司に合わせているので、組み合わせが最高でした。
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Sakata Shuzo的品牌

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