dorankdoragonJokigen(出羽の里)純米Sakata ShuzoYamagata2025/3/19 20:40:062025/3/1751dorankdoragonメロンに似たフルーティな香り🍈 最初は強めな酸味を感じ、後から優しく旨味が現れる✨ こちらもシャープでドライな味わい😉 後切れも良し👍️
k-suke Jokigen純米大吟醸 出羽燦々 米ラベル 生酒純米大吟醸生酒Sakata ShuzoYamagata2025/3/19 10:56:17Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)17k-suke 5.0 フレッシュな出羽燦々。 美味しいです。ちょうど山形フェアだそうで。 新幹線で帰る前のひと時。
やらJokigen渾身 純米吟醸 無濾過生原酒Sakata ShuzoYamagata2025/3/17 10:53:5421やら「渾身」は杜氏が代表作と呼べる特に出来のいいタンクを選抜して発売される酒。 似たような商品だとまんさくの花 杜氏選抜や 月山の智則(社長選抜タンク)が思い浮かぶ。 香りは澄んだ程よい吟醸香。 含むと液体のテクスチャには無濾過原酒らしい少しの重さを感じました。味わいのアタックはミディアムの旨辛。そこに少しの穏やかな発泡感。 発泡が程よく爽やかな旨みを拡げ、そこからビター気味のキレ。 重くないのに満足感のある爽やかなミディアム旨辛。 暖かさのせいかタケノコの煮物が食べたくなりました。
hoshiakiJokigen純米大吟醸Sakata ShuzoYamagata2025/3/16 03:29:002024/10/6101hoshiaki純米大吟醸🍶つや姫🌾 岩手秋田山形・由利高原鉄道の旅🚃4日目 ちょいメロン🍈甘旨酸のバランス良い。綺麗な味わい✨秋田のアーケード出店で買った「みずのこぶの味噌漬け」がコリコリして美味しい😋 酒田駅売店で購入@秋田新幹線車中にて 20241006ジェイ&ノビィhoshiakiさん、こんにちは😃 居酒屋🏮新幹線🚄で四合瓶ドーン!は流石上級者ですね🤗東北呑み鉄🚃旅憧れます🥹hoshiakiジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😊秋田-大宮間はわりと距離があるので😅他の乗客のご迷惑にならないように気をつけつつ、楽しませていただいてます。
ニーコJokigen酒和地 純米吟醸純米吟醸生酒おりがらみSakata ShuzoYamagata2025/3/16 01:12:562025/3/15仲沢酒店家飲み部35ニーコ宅飲み 仲沢酒店 思ったよりしゅわっとしないぞぉ🤣 香りはあまり感じられなかった。 軽くて呑みやすい。あっという間に空っぽになってしまった。温度が低く過ぎるとアルコール感が強かったけど温度上昇とともにフルーティー感が来る(๑•̀ㅂ•́)و✧
erkjJokigen純米吟醸 生Sakata ShuzoYamagata2025/3/15 13:48:232025/3/1523erkj好き!鼻に抜ける香りが良くて後味スッッキリ!でもアルコール臭強め、濃度軽め(水で薄めたような) リピートしたい。
ちのJokigen米ラベル純米Sakata ShuzoYamagata2025/3/15 12:47:3430ちの穏やかな純米酒然とした純米酒。お米の香りとじんわりとした渋味が美味しいです。 味の主張が強過ぎないので、とてもお食事に合わせやすい。お寿司に合わせているので、組み合わせが最高でした。