ChrisbrzJokigen上喜元 純米吟醸Jokigen Junmai Ginjo純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2025/9/16 13:39:272025/9/15酒処 空流 cool27Chrisbrz上喜元 純米吟醸 Jokigen Junmai Ginjo 精米歩合 50% アルコール 16% Seimaibuai 50% Alcohol 16% Rather dry Good balance with kani cream croquette and katsu 2025/09/15 酒処 空流 cool 東京練馬区
乾杯日本酒メンJokigen純米吟醸純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2025/9/15 21:27:242025/8/27新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店18乾杯日本酒メン山形県酒田市。 酒田酒造さん。
悠Jokigen雄町40純米大吟醸生酒Sakata ShuzoYamagata2025/9/15 08:38:002024/5/252悠木川屋頒布会特注品。 「雄町」を100%使用。 コクのある甘い香り。 濃い甘みと舌にビリッときてスッと消えてく苦み。 味が濃い。 苦みと辛さが残って消える。 製造年月:2024年5月 封切り日:2024年5月25日
yamakennn1977JokigenSakata ShuzoYamagata2025/9/14 09:39:132025/9/14小さな鉄板焼 いず川17yamakennn1977チョイシュワ。甘めものどに辛さ残る。旨い。
sakekoJokigenSakata ShuzoYamagata2025/9/13 17:25:202025/9/1327sakekoお酒だけで飲むと、口当たりはマイルドだけど後味にかけて辛口が際立つ 脂が多い(甘い)料理と合わせると、それをスッキリさせてくれてまた違う味わいを感じる 相性◎ 板前さんのおすすめを参考にして正解だった。 一緒に食べたもの お寿司(中とろ、穴子とか)