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りょうすけりょうすけ
日本酒を楽しみながらボディメイクもしたい民 日本酒は前から好きでしたが、銘柄やスペックを見ながら飲み始めたのはつい最近の初心者です。 好きな銘柄 日日 田中六五 廣戸川 大嶺 QA(クエ) 彩來 信州亀齢 寒菊 稲とアガベ 醸す森 わかむすめ あべ 結人 ◯嘉大山 紫宙 黒龍 孝の司 姿

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りょうすけ
初めての花陽浴! 全く出会えなくて縁がないかと思いましたが、このたびなんとか出会えました。 評判通りの華やかゴージャスな味わいですが、思ったよりも淡白な感じ? ワイングラスで飲むのにピッタリですね。 また出会えることを祈っています! 追記 1日置いたら、めちゃくちゃ甘旨フルーティー! ボディもしっかりで、これは美味しすぎますね。
Daina純米吟醸 あらばしり
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りょうすけ
実は初めての大那。 香りはマンゴー、パイナップル。 軽やかな口当たりにミディアムボディ、後味はさらっとスッキリで非常に飲みやすい。 甘みや旨味も感じるが、中盤からドライな苦味が口の中を支配する感じ。 決して嫌な感じではなく、さっぱりした口に次々とグラスを傾けたくなりますね。
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りょうすけ
たまにはよく知らない酒蔵の日本酒も飲んでみたい。 ということでこちらの1本。 香りはややクラシックな、インクの匂いを感じる。 飲み口は滑らかもったりで、旨味重視。クラシックな雰囲気を感じるが、ボディは比較的軽め。 旨味の余韻が長く、単体ならしっぽりといきたいタイプ。 凄いとろみがある感じで、面白い日本酒ですね。
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りょうすけ
飲みたいなあと思いながらもなかなかゲットできませんでしたが、なんとか手に入れた廣戸川のにごり! まずは上澄みから。 さっぱりとした青リンゴの香りに、甘旨ジューシーな味わい。ガス感もたっぷりで、これは美味すぎる! 続いてはオリを絡めてもう1杯。 口当たりミルキーですが、相変わらず後味はさっぱり。アルコール感は意外と強めに感じますが、それが良い後味になってます。 話題になるだけあり、最高の1本。 来年も飲めますように!
Yanma特純 無濾過生原酒
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りょうすけ
初めての山間。 香りは青リンゴ、パイナップル。芳醇な雰囲気もあり。 滑らかな飲み口ながらもボディはしっかりしていて、後味はキリっとドライ。 新潟らしい辛口ですが、旨味もしっかりあって、飲み応え抜群。 ほっこりしますなー。
Kaze no Mori秋津穂 504 真中採り
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りょうすけ
酸味を感じさせる香り。 クリアでライトな味わい。 しかししっかりと酸味と甘み、旨味を感じさせてくれる、風の森らしい上質な日本酒ですね。
Jikon生酛 赤磐雄町
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りょうすけ
年始ラストの日本酒は而今! 去年は後半に良いお酒が色々手に入って、年末のラインナップが大変豪華になりました。 雄町らしい滑らかさに上品な甘み。しみじみと美味しい1本でした。
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りょうすけ
あけましておめでとうございます! 昨日は大晦日ということで、とっておきの日本酒を実家で家族とともに飲みました。 某日本酒の聖地で見事抽選に当たった十四代。今年も良い出会いに恵まれるといいな。 肝心のお味は、もちろん超絶美味! もはや語ることはありません。 なお兄が「こんだけあるんだからお燗でもやってみよう」と謎の探究心を発揮したわけですが、結果は微妙……。 やはり十四代は冷で飲むに限ります。
Hidakami初しぼり かすみ酒
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りょうすけ
青リンゴの香り。 しっかりとした甘みにクリアな酸味、余韻は比較的長く、レギュラー品に比べるとかなりモダンな印象。 本日の当ては角上魚類で買ってきたお刺身ということで、迷わず日高見をチョイスです。
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りょうすけ
来年への祈りを込めた1本。これは年内に飲まねば。なんとなく御利益がありそうですし。 フルーティーで芳醇な香り。 華やかな甘旨テイスト。 うん、やはり寒菊は美味しい。 来年も良い年になりますように。
Ibi無濾過生原酒
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りょうすけ
某聖地でゲットした射美。 これまで見たことも飲んだこともなかったので、まさに幸運と言わざるを得ない! 香りは比較的穏やか。やや青リンゴの雰囲気。 味は濃厚な甘旨で、アル添だからか鼻に抜けるアルコール感が心地良い。 キレも良く、スイスイ飲める1本。 いつになるか分かりませんが、純米スペックもぜひ飲んでみたいところ。
Sara純米大吟醸 無濾過生原酒
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りょうすけ
今年の仕事終わりー! ということで絶対この日に飲むぞと決めていた、彩來の純米大吟醸を頂きます。 黒地に金のパッケージが、なんともゴージャス! 香りは青リンゴ、マスカット、梨。ほのかにマンゴー感もあり。 彩來は元々甘旨ジューシーな味わいですが、この1本はそれに輪をかけて味が濃い! 味に奥行きがあって、口の中で何重もの美味しさになります。 彩來の美味しさにさらにハマってしまいました。 毎年の楽しみになりそうです!
Nito干支ボトル 2025
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りょうすけ
何の意味もなく干支ボトルを開ける幸せ笑 もう年末年始ですからね 香りはほぼなし。ややインク感。 もったりとした旨味に濃い余韻。クラシックさを感じさせながらもモダンな雰囲気があり、二兎らしい様々な味わいを感じる。
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りょうすけ
仕事はまだ残っているけれど、心はもう年末年始。 というわけで田酒を開栓! フルーティーでトロピカルな香り。 甘旨ジューシーな味わいからの、スッキリとした苦味。 シンプルに美味しい日本酒とは、まさにこのこと。 日本酒初心者にもおすすめできる1本ですね!
Denshuマイクロバブル
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りょうすけ
メリークリスマスイブ! 今年はシャンパンではなく、田酒のスパークリング! 前にも飲んだことありますが、やっぱり美味しい。 まだ仕事残ってるけど、飲み過ぎちゃいそう笑
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りょうすけ
今年もあともう少し、ということで色々と感謝を感じながらのこちらの1本。 香りはかなり甘く、生クリームのよう。南国系の雰囲気も感じる。 味わいは寒菊らしく、甘旨ジューシー。いつ、何を飲んでも外れませんね、ここは。