バウムKid純米大吟醸Heiwa ShuzoWakayama2024/6/1 22:30:372024/4/18家飲み部28バウム備忘録 香り、口触りは他の紀土と同じように感じるも、後口に残る日本酒感が強め 好み度:★★★☆☆
バウムKidカラクチキッド特別純米Heiwa ShuzoWakayama2024/6/1 22:27:072024/4/27家飲み部25バウム備忘録 舌触りの第一印象は辛ッ でも喉ごしスッキリで後味も残らない。主張しすぎなくて料理に合う 好み度:★★★★☆
バウムKamonishiki荷札酒 黄水仙純米大吟醸Kamonishiki ShuzoNiigata2024/6/1 09:51:332024/6/1家飲み部21バウム(初)荷札酒 めっちゃスッキリ 香りはフルーティーで飲み口はスッキリ淡麗。喉ごしも良く後味が残らない。 お酒だけでも料理と合わせても楽しめる。 こりゃ旨いわ☺️ 好み度:★★★★☆(4.5) 多種あるので他も飲んでみたいと思わせる1品。 リピート確だわ🙂 2日目は香りが更にフルーティーに感じる。癖が全く無くて 日本酒入門の方には絶対おすすめの1本です
バウムShichida純米 おりがらみ生酒無濾過Tenzan ShuzoSaga2024/6/1 09:41:322024/5/31家飲み部24バウム安定の七田⁉️のはずが… 初おりがらみ 最初の1杯目は混ぜるの忘れて上澄みを…😅 んー苦味、酸味が強い 炭酸感のプチプチが舌の上で弾けるも… 2杯目はしっかり混ぜるも… 変わらない🥲いつもの七田とは違う😱 1日寝かせて、炭酸感、酸味、苦味はまろやかになるけど 俺の好みと知ってる七田とは違うような… 好み度:★★☆☆☆かな⁉️ リピートはないかも😓
バウムHaneya特別純米酒 瓶燗火入Fumigiku ShuzoToyama2024/5/31 00:40:402024/5/30家飲み部29バウム(初)羽根屋 イメージ通り香りからフルーティーで飲み口もスッキリ。喉ごしもスッキリで後味が残らない。料理を合わせると微妙に飲み口も変化して尚良く感じる アルコール度15度の割にアルコール感を感じなくて、日本酒を飲み始める人には良いかも⁉️ 2日目は更にマイルドになって 全くクセがなくて柔らかい感じで極端に言えば『水』みたいに感じる。 これは日本酒入門にはもってこい 好み度:★★★★☆(4.5)
バウムYokoyamaSILVER7 復刻版純米吟醸生詰酒Omoya ShuzoNagasaki2024/5/25 08:53:322024/5/25家飲み部18バウム香りは少しフルーティー スッキリ辛口も後味が残らない 好み度:★★★★☆(4.5) 使用米:山田錦100% 精米歩合:掛米55% 麹米50% アルコール度:15度
バウムRoman純米吟醸 1回火入れHanaizumi ShuzoFukushima2024/5/24 10:27:002024/5/24家飲み部21バウムスッキリ辛口 飲み口もクセがない 後味で辛みが残る感じ 好み度:★★★★☆ 原材料:会津産 米麹:会津産米 純米歩合:55% アルコール分:15度nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!バウムnabeさん!こんにちは。 コメントありがとうございます😊 めちゃくちゃ美味しくてビックリしました。他のロ万も飲みたいと思ってしまいました😊nabeはい、是非ご賞味ください! 俺が一番好きなのはゼロ万です。バウム是非探して飲んでみますね😊
バウムKoeigikuスノウ・クレッセント原酒生酒無濾過発泡Koeigiku ShuzoSaga2024/5/15 09:57:382024/5/15家飲み部23バウム炭酸感が強く、スッキリしてるが、後味で少し苦味を感じる 好み度:★★★☆☆