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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
バウムバウム
遅咲きデビューの日本酒素人です。😂 日本酒にハマって自分に合う日本酒を求めて色々と呑んでみる今日この頃。 初銘柄を試しては美味しいのは奥さんと共有。 最近は地元に帰れば2人して酒屋へ日本酒探しに出動🚗して見つけた時の喜びに快感を感じてるかも⁉️😅

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名人堂

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Kid純米大吟醸
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家飲み部
28
バウム
備忘録 香り、口触りは他の紀土と同じように感じるも、後口に残る日本酒感が強め 好み度:★★★☆☆
Kidカラクチキッド特別純米
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家飲み部
25
バウム
備忘録 舌触りの第一印象は辛ッ でも喉ごしスッキリで後味も残らない。主張しすぎなくて料理に合う 好み度:★★★★☆
Kamonishiki荷札酒 黄水仙純米大吟醸
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家飲み部
21
バウム
(初)荷札酒 めっちゃスッキリ 香りはフルーティーで飲み口はスッキリ淡麗。喉ごしも良く後味が残らない。 お酒だけでも料理と合わせても楽しめる。 こりゃ旨いわ☺️ 好み度:★★★★☆(4.5) 多種あるので他も飲んでみたいと思わせる1品。 リピート確だわ🙂 2日目は香りが更にフルーティーに感じる。癖が全く無くて 日本酒入門の方には絶対おすすめの1本です
Shichida純米 おりがらみ生酒無濾過
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家飲み部
24
バウム
安定の七田⁉️のはずが… 初おりがらみ 最初の1杯目は混ぜるの忘れて上澄みを…😅 んー苦味、酸味が強い 炭酸感のプチプチが舌の上で弾けるも… 2杯目はしっかり混ぜるも… 変わらない🥲いつもの七田とは違う😱 1日寝かせて、炭酸感、酸味、苦味はまろやかになるけど 俺の好みと知ってる七田とは違うような… 好み度:★★☆☆☆かな⁉️ リピートはないかも😓
Haneya特別純米酒 瓶燗火入
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家飲み部
29
バウム
(初)羽根屋 イメージ通り香りからフルーティーで飲み口もスッキリ。喉ごしもスッキリで後味が残らない。料理を合わせると微妙に飲み口も変化して尚良く感じる アルコール度15度の割にアルコール感を感じなくて、日本酒を飲み始める人には良いかも⁉️ 2日目は更にマイルドになって 全くクセがなくて柔らかい感じで極端に言えば『水』みたいに感じる。 これは日本酒入門にはもってこい 好み度:★★★★☆(4.5)
YokoyamaSILVER7 復刻版純米吟醸生詰酒
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家飲み部
18
バウム
香りは少しフルーティー スッキリ辛口も後味が残らない 好み度:★★★★☆(4.5) 使用米:山田錦100% 精米歩合:掛米55% 麹米50% アルコール度:15度
Roman純米吟醸 1回火入れ
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家飲み部
21
バウム
スッキリ辛口 飲み口もクセがない 後味で辛みが残る感じ 好み度:★★★★☆ 原材料:会津産 米麹:会津産米 純米歩合:55% アルコール分:15度
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
バウム
nabeさん!こんにちは。 コメントありがとうございます😊 めちゃくちゃ美味しくてビックリしました。他のロ万も飲みたいと思ってしまいました😊
nabe
はい、是非ご賞味ください! 俺が一番好きなのはゼロ万です。
バウム
是非探して飲んでみますね😊
Koeigikuスノウ・クレッセント原酒生酒無濾過発泡
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家飲み部
23
バウム
炭酸感が強く、スッキリしてるが、後味で少し苦味を感じる 好み度:★★★☆☆
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