かつとし
いやー、やっぱり鍋島。
うまいー！
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かつとし
おいしかったです
かつとし
美味しい🤤
かつとし
岡垣のお酒とのこと。
美味しい😋！
かつとし
ずーっと気になっていた酒蔵さんですが、本日ここで、初めていただけました。
😭
ありがたい、ありがたい😭
これから、うちの日本酒クーラーに入れたてハウス日本酒にしたい、素晴らしいお酒でした。
かつとし
こんなお酒が！
開春さんのお酒、むかーし島根に住んでた時以来だな。
イヤー、25年ぶりかも。。。
でも。
絶対美味くなってる！
てゆーか、全然違うかも。
袋吊りで、しっかり作ってくれたお酒。
確かに味合わせていただきました。
ありがとうございました😭
かつとし
特別純米。
だけど、飲んでみると意外にライト。
いやいや、うまい😋
このお酒、「いつもの生活に存在」するよう、COMONと名付けたそうです。
たしかに、食中酒にぴったりかも。
かつとし
本日、五杯目！
ここで黒龍、しかもいっちょらい🎉
こんなお酒が飲めるなんて、幸せ。
さて、飲んでみますか。
あー。
フルーティ😁
しっかり感じます。
しかし。
米の味がする。
米を飲んだら、こんな感じか😁
うまい。
ありがとうございました🙇
それにしても、スゴイ酒蔵さんです。
かつとし
本日の四杯目。
明鏡止水！
初めてのJUN-KARA 9！
ワクワク😀
さて、一口、いきますか。
ほう。
旨みたっぷりのお水。。。
いやお酒か😆
これはおいしい！
さすがです👍
かつとし
本日の三杯目、zaku。
ラベルもかっこいいし。
いざ一口。
ん！
やっぱり旨いねー！
新しいお酒だけど、すっかり酒好きが飲みたい立派なブランドに。
でもこの和悦、飲食店限定とのこと。
お店じゃ買えないのか。。。
ありがたくいただきました😁
かつとし
初めていただいた、岐阜の銘酒。
ラベルもインパクトあって、かっこいい。
超辛口とのこと。
さて、どんな味でしょうか。
ほう、飲んでみると確かにスーパードライ。
うまい酒でした！
かつとし
本日の一杯目は、kid純米大吟醸。
流石の純米大吟醸だが、しっかりと芳醇さを感じる。
何回飲んでも、旨い、と感じるお酒だ。
ずっとこれでいいと思える。
銘酒です。
かつとし
かつとし お店に入荷したてのフレッシュなお酒を購入し、セラーに投入！
飲むのが楽しみ😁
かつとし
かつとし お店に入荷したてのフレッシュなお酒を購入し、セラーに投入！
飲むのが楽しみ😁
11/24開栓！
いただきました😆
あー、ほんとに新鮮さを感じる。
生きたお酒かもしれない。
まさに、「しぼりたて」。
口に含んだ時に、真っ先に感じる、わずかな酸味。
そしてキュッとしたキレ感。
これは、しっかりと、ギリギリまで冷やして飲みたいお酒ですね。
しかし、のみすすめていくと、まろやかさと、旨みまでも感じる。
いやー、奥の深いお酒でした😊
かつとし
かつとし お店に入荷したてのフレッシュなお酒を購入し、セラーに投入！
飲むのが楽しみ😁
繁桝、早速しっかり冷やしていただきました。
うん。
旨い。
フレッシュ感もキレもしっかり感じつつ、
ふくよかで芳醇さもあり、いろんな味わいを楽しめます。
ボトルもなかなかカッコよし😆！
食中酒としても、かなりのレベルと思います。
かつとし
お店に入荷したてのフレッシュなお酒を購入し、セラーに投入！
飲むのが楽しみ😁
かつとし
あーうまい。
ほんとの、日本酒スパークリング。
うーん、あっという間に一本空けてしまった。。。
度数は？
13度。。。
うまく抑えてくれていました😊
グビグビ行けるくらいのスッキリ感があるも、やはりスパークリングワインとは全く異なり、日本酒の味わいを感じます。
しっかりと二次発酵されており、ちゃんとスパークリング感あり。
ボトルもクール。
こんな限定酒をいただけて、とてもラッキーでした✌️
かつとし
購入してセラーに投入！
飲むのが楽しみ😊
いよいよ開栓！
うーん、うまい！
-5度の冷え具合もあり、飲み口のシャープさに磨きがかかりまくり。
しかし、ゆっくりと口に含むと、その中に深さも感じるところが不思議。
完璧。
最近の中では、このお酒がベストかな。
かつとし
購入してセラーに投入！
ラベルのカラーリングが秋らしくていいね👍
飲むのが楽しみ😊
いよいよ開栓！
秋酒、いいねー！
これぞこの時期の楽しみ😊
スッキリしていて、純米なのに重くない。
むしろ軽い。
この鳩政宗、青森のお酒ですか。
お店から勧められて初めて飲んだお酒ですが、旨かった！
かつとし
購入してセラーに投入！
ラベルがかっこいいね😎
最近の鍋島さんはクール🆒
飲むのが楽しみ😊
-5度に冷やして完全な状態にし、いよいよ開栓！
うまい！の一言。
ひやおろしなんだけど、本当に若干のガス感あり。
スッキリ感もあり、フルーティ感もあり、そして米の旨みも。
旨い白身のお刺身なんか、食べたくなりました。
それにしても、いかん！グビグビ行ってしまいそう😆
日本酒って素晴らしい！と思えたお酒でした👍