昨夜頂いた日本酒🍶
招徳 冬の酒-しぼりたて-
招徳酒造(京都)
伏見の商店街で開催されていた
日本酒イベントに参加
イベントに出店されていた
京都の日本料理 松廣さんの
美味しいお料理と一緒に
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26015000/
イベントで頂いた中で1番美味しかった
「昨日(金曜)瓶詰めしたて」の新酒をゲット♪
しぼりたてピッチピチの香り
ザ・新酒のフレッシュさ
程よい辛口
たまりません(≧∀≦)
夏の猛暑で
食べるお米だけではなく
酒米も量が少なく
米が硬いので
酒粕率が高くなったりと
酒蔵さんの苦労話を聞いているだけに
こんなに美味しい新酒を
提供して貰える有り難みを
ひしひしと感じながら頂きました涙