Vinny BrooklynMeikyoshisui純米吟醸生酛Oosawa ShuzoNagano2025/3/23 09:54:422025/3/21皿のうえ30Vinny BrooklynAs with the glass earlier from Miyagi, it’s been a while since I had something from Nagano. A solid, balanced JG that I could drink all night.
しろくまMeikyoshisui純米大吟醸m'23純米大吟醸Oosawa ShuzoNagano2025/3/15 07:38:33家飲み部26しろくま初めての明鏡止水です。あの漫画「美味しんぼ」にも登場したお酒です。山田錦と美山錦を45%まで磨き上げた純米大吟醸。何時もより冷やしてワイングラスで🥂控えめなフルーティ感で口当たりのやわらかな旨味が溶け込んだ絶妙なバランスです。邪念が無く澄み切った意味合いのネーミングの通り、透明感のある綺麗な味わい。美味しい😋
sakanaMeikyoshisui辛口純米 鬼辛純米Oosawa ShuzoNagano2025/3/14 10:05:542025/1/1816sakanaかがた屋で、燗がおすすめの日本酒を聞いて買ったもの。ふぐのひれ酒にしていただく。
calmMeikyoshisui吟織酒純米吟醸生酒Oosawa ShuzoNagano2025/3/10 09:44:162025/3/10家飲み部24calmI bought this at my favorite liquor shop recently. This slightly cloudy, unpasteurized sake has a crisp, refreshing taste. Its juicy flavor, full-bodied taste, and clean finish make it an excellent match for sashimi.
osugiMeikyoshisui純米Oosawa ShuzoNagano2025/3/8 08:24:452025/3/1Omote-no-kura (表乃蔵)19osugi#651 辛口で飲みやすくて危険
lala190904Meikyoshisui純米 雄町純米Oosawa ShuzoNagano2025/2/28 22:33:102025/2/28130lala190904甘いバナナの様な香りとアルコールの香り。 口に含むとまず旨みを感じる。 ほのかな甘みと程よい酸味、苦味は穏やか。 余韻は長く、全体的にしっかりした味わい。