総合10(10点満点)
九州と対馬の間に位置する離島、壱岐島の酒蔵さんのお酒です😲
花陽浴狙いのぺっほさんが酒屋さんの若い女性店員さんの「花陽浴よりおいしいと思います❣️」の一言で一緒に連れて来ました😅
説明書きによると
「マスカットの香りに果実をかじったFresh & juicyな味わいが口いっぱいに広がります」
とのこと
美味しいです😋
勢正宗系統の味です
勢正宗は、甘さに重厚感がありますが、このお酒の甘さはライト&クリアな感じです👍
お米の旨味と若干強めの甘味、それらと同時に立ち上がる、僅かにピリッとくる辛さ👍😋
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香:お米の旨味香👍
•含み香:鼻に通る若干の辛さ
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ:飲み始め2→ 余韻1
•甘味:飲み始め3→ 余韻2
•酸味:飲み始め0→ 余韻0
•苦味:飲み始め0→ 余韻0
•渋味:飲み始め0→ 余韻0
•米の旨味:飲み始め2→ 余韻2
【私が感じた口あたり】→3
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
(5が最大)