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開春Kaishun
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ぐがげご
西のお酒で旨味のある燗酒をお願いして出てきたお酒。
色は古酒のようにかなり茶色っぽい。リクエスト通り、旨味がしっかり。ただし、意外と後はひかず、すつと消えてゆく系。そして全体的に苦味。大人な味。
Leon
あまり好きではない。資料館の匂い？
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
かつとし
こんなお酒が！
開春さんのお酒、むかーし島根に住んでた時以来だな。
イヤー、25年ぶりかも。。。
でも。
絶対美味くなってる！
てゆーか、全然違うかも。
袋吊りで、しっかり作ってくれたお酒。
確かに味合わせていただきました。
ありがとうございました😭
倍割り
山田錦。
辛味のあたりからジンと旨味のコク。
辛味のコクがきて余韻までズズイと。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
miruki
【幻の米「亀の尾」使用】
会員限定でしか出会えない特別な一本このお酒は、幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」で仕込まれています。
蔵元の「酒仙蔵人五郎之会」の会員様限定での販売となるため、市場にはほとんど出回らない希少な日本酒。
火入れ酒もありますが、特におすすめは「純米吟醸生原酒」
よりジューシーでフレッシュで躍動的な旨味を強く感じられます。ただし、個性的な風味から「人によってはクセが強い」と感じる方もいらっしゃいます。
氷を入れて飲むと味がまろやかになってクセが消え、とても美味しくなります💗
また、手に入れる方法が「蔵元指定の旅館（のがわや旅館など）での提供」または「限られた特約酒屋での購入」に限られますので、ご注意を🍶
ヨス坊
月島TH Ｓ 辛口でも芳醇 米の旨みを強く感じる
a79yrod
高松で燗酒
三日月🌙
飲み旅仲間との島根旅行で飲んだお酒🍶
生酒おりがらみ。＋15で超辛口！
超辛口ですが、おりがらみの爽やかな甘さもあり、飲みやすいお酒でした。
TAKAHIRO
スッキリ辛口の純米酒です！