さけのわ
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かいしゅん
開春
若林酒造
島根県
島根県 10位
484 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
辛口
酸味
旨味
パイナップル
常温
冷酒
スパイス
スッキリ
キレ
紹興酒
バナナ
コーヒー
醤油
しっかり
燗冷まし
複雑
甘味
熱燗
さわやか
ジューシー
若林酒造の銘柄
開春
石のかんばせ
寛文の雫
所在地
島根県大田市温泉津町小浜ロ−73
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
奥播磨
類似の特徴
旨味
熱燗
しっかり
濃厚
常温
秋鹿
類似の特徴
酸味
旨味
常温
しっかり
苦味
亀齢
類似の特徴
辛口
旨味
甘味
綺麗
スッキリ
司牡丹
類似の特徴
辛口
スッキリ
キレ
フルーティ
甘味
男山
類似の特徴
辛口
甘味
旨味
スッキリ
熱燗
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yi_p
開春
生酛
若林酒造
島根県
2024年3月5日 16:05
February 22, 2024
4
ベロベロの神様
開春
西田
純米
生酛
若林酒造
島根県
2024年3月1日 12:37
March 1, 2024
14
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏 久しぶりに横川の『おちょこ』で呑んでます。 日本酒の1杯目は島根の『開春』にしました。 やはり寒い日は熱燗がイイですね🍶
しゅー
開春
若林酒造
島根県
2024年3月1日 11:02
May 2, 2024
18
しゅー
島根県 辛口通りのスッキリさで爽やかだった 美味しかった
b010612
開春
若林酒造
島根県
2024年2月24日 08:36
May 2, 2024
1
b010612
酒母や(桜木町) 甘辛
おかえり寅さん
開春
緑の開春
純米吟醸
生酛
若林酒造
島根県
2024年2月23日 12:59
May 2, 2024
55
おかえり寅さん
縁の舞クラッシックラペル
おさけ
開春
若林酒造
島根県
2024年2月23日 10:50
May 2, 2024
2
yukkyan777
開春
純米
若林酒造
島根県
2024年2月21日 10:53
May 2, 2024
14
yukkyan777
天ぷらに合う!
おかえり寅さん
開春
上純米酒
若林酒造
島根県
2024年2月18日 12:02
May 2, 2024
48
tsukihoshi
開春
特別限定蔵出
純米
生酒
無濾過
若林酒造
島根県
2024年2月18日 10:37
January 24, 2024
16
tsukihoshi
雪の中、職場の解散会で、開春の新酒です スキッリ、ちょい辛口、きれいな呑み口で素晴らしい
タロウ
開春
超特選
純米
原酒
若林酒造
島根県
2024年2月18日 08:53
May 2, 2024
23
タロウ
50%精米。 うす〜く色づいたイエロー。 熟れた果実と麹の香り。バナナ、白い花、パイナップル、麹、石灰。 常温で美味しい。甘味主体でひっそりとした酸味、キュつまとしたテクスチャも心地よく渋みが心地よい余韻をつくる。50%精米からなのか綺麗な味わい。美味しい。 燗をつける。こっちも美味しい! より甘味が際立つが滋味深い味わいも十分。食事がしたくなる味わいでなんとも言えず心地よい。 これ美味しいな〜。例えが良くないかもしれないが、上品な和食よりも居酒屋とか味がしっかりしている料理とか中華料理に合いそう。 燗でよし、常温でよし。甘味が重すぎるなら加水したら良い。
ゆきべろ(仮)
開春
西田 純米生酛
若林酒造
島根県
2024年2月15日 14:59
January 6, 2024
家飲み部
18
ゆきべろ(仮)
☆ 去年また日本酒にハマるきっかけになったのが このお酒‼️温度を色々試しましたが冷酒が好みでした🍶´- あけましておめでとうございます🐲 本年もよろしくお願い致します🙇♀️ #若林酒造 #開春 #西田 #生酛 #島根県 #安価入手シリーズ
凹凸
開春
若林酒造
島根県
2024年2月14日 12:14
May 2, 2024
けんぱむ
開春
木桶仕込み 木桶貯蔵酒
純米
若林酒造
島根県
2024年2月13日 11:11
May 2, 2024
内田日和
17
けんぱむ
回顧録
おかえり寅さん
開春
2024年新酒
純米
生酒
無濾過
若林酒造
島根県
2024年2月12日 13:05
May 2, 2024
57
おかえり寅さん
島根県産山田錦を地元の蔵人さんが醸したお酒
かみみ
開春
純米超辛口ひやおろし
若林酒造
島根県
2024年2月12日 03:58
May 2, 2024
おかえり寅さん
開春
超特撰
若林酒造
島根県
2024年2月11日 12:34
May 2, 2024
46
tama0921
開春
若林酒造
島根県
2024年2月9日 09:55
February 9, 2024
2
tama0921
15年経った古酒。琥珀色。紹興酒みたい。その隣に5日前に搾ったお酒もある。日本酒面白い。どちらも美味しい。
らいおん
開春
純米超辛口
若林酒造
島根県
2024年2月8日 12:36
February 8, 2024
山中酒の店
カップ酒部
17
らいおん
自宅晩酌 春近づく
Yoshi
開春
純米
中取り
若林酒造
島根県
2024年2月6日 12:18
December 31, 2023
17
Yoshi
冷酒 キレ
Yoshi
開春
佐香錦
特別純米
若林酒造
島根県
2024年2月6日 12:13
December 29, 2023
18
Yoshi
石見銀山にて 冷酒 キレあり旨み
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