Shotoku純米大吟醸 花洛
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招徳Shotoku
时间轴
つきたて
実家でジャパネット日本酒定期便９月分。
二回目の銘柄です。
左の白色が祝を40%まで磨いたもの。
右の桃色が山田錦を35%まで磨いたもの。
祝のほうは、スッキリ目だけど、味わい深く美味しいです。
山田錦のほうは、味わい深く、酸味苦味のバランスがとてもよくて、こちらの方が好みでした。
今月もごちそうさまでした😆
Shotokuほろ酔いにゃん 純米吟醸 うすにごりアイスクリーム
くまくん
かわいいボトルにつられてカルディで購入。
うすにごりでさらっとした辛口の味わい。アルコール度数14度で200mlの飲みきりサイズ。
moussy297
京都伏見 招徳酒造さんの秋の酒 ひやおろし原酒。
精米歩合60%。アルコール度数17度。
以前購入して2年間寝かしておいたので2023年のヴィンテージ。
やや辛口。秋酒らしく棘のない丸みのあるふくよかな感じ。冷酒でいただきましたが常温とかのほうがもっと香りがでるかも。
Shotoku純米吟醸 招徳 夏の酒 生貯蔵酒
とよち
夏の酒🍶
スッキリ爽やかなお酒で雑味なし、甘くフルーティー感から最後、ほんのり辛味あり😊
MIKO
京都駅伊勢丹地下にて購入
クセがなく、さっぱり
精米歩合50%
アルコール:15度
Shotoku特別純米 もち四段仕込み 無濾過生原酒
わにさん
あまうま〜
夏、京都に行くと必ず買います
#1729
Shotoku祇園祭限定酒 純米吟醸
香西 令
嫁さんの京都土産。
特別純米にするあたりが素晴らしい。
食事に合わせて全く邪魔しないタイプ。
飲み飽きしない辛口なんだろうな。
ニャンズ
フルーティーだけどあとはスッキリ。85点。
ume
招徳 秋の酒ひやおろし、1年前にホテルで飲んでベーシックにまろやかだったらしい
mayomiso
外泊にて外食
ツーンとした切れ味のある辛口
食事に適したお酒
流石お店のラベルが貼られたお酒
yatsuba
PB2個目。こっちはじっくり甘系
ギョーザ
今夜呑みましたのはこのお酒なんですけど、伏見のお酒はなんだかんだいって結構味が濃い場合が多いのですが、このお酒はとても優しい味わい。
だからと言って味が薄いのかというとそんなことはなく、ちゃんと旨味がありとても美味しい。
さすが名門。飽きずに楽しめるお酒です！
daiyu
ロックで飲む
ちょっと違う？
トコポー
伏見で購入したお酒。ラベルからして「ザ・春」なので、親戚宅訪問にとっておいた。GWも後半になってしまったが…。
しっかりした味わいにほんのり甘さが広がる。春の野菜がピッタリ。
他の季節のものも飲んでみたいですね！