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久保田Kubota
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
880-1 Asahi, Nagaoka, Niigata在谷歌地图中打开
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tmppp02
すっきり好き！
☆5
wnky
3.7 airport classic
Ruki
★8
南十字輝
6/10
千寿の秋あがり。
原酒19度ひさしぶりに飲んだら一杯目なのに酔っぱらってしまった。一杯目だからか。
しっかり旨味ですね。
BacchusNY
今宵のお伴は、こちらの一本。久保田の生酒はお初かな。開栓すると、ほの甘い香り。口に含むと、水のようにスルッと喉に落ちていく。と思いきや、呑み込んだ後に、口の中に甘みが残る。不思議な感覚。甘めのドレッシングがかかった柿入りサラダと合わせると、スッキリしすぎて後味に苦味が出てしまう。カブの葉胡麻油炒めは、胡麻油の苦味がお酒を丸くして、塩が甘みを引き立てて、合う！
今日は何故かバゲットが食べたくて、昼間にバゲットの美味しいお店をググって購入。なのでメインはバゲット！パンの香ばしさが合うよ〜。ここに3種類のオリーブオイルを投入。それぞれでお酒の味わいが全く変わって面白い！小麦のバゲットに続いてライ麦のバゲット。こちらは、お酒を引き立てないなぁ。クルミ入りバゲットと合わせると、お酒がとてもフルーティに！美味しい！
タンパク質少なめの夕飯だったけれど、ちょっとした食材の違いで大きく化けるお酒と出会えて楽しかったぁ！
yamakennn1977
すっきり王道
うぴょん（豊盃こそ至高）
原料米（精米歩合） 五百万石（麹米50%／掛米55%）
アルコール分 19度
日本酒度 +5.0
酸度 1.4
甘旨フルーティとかモダン系はめちゃ好き。だが、いろいろ飲むとたまにはクラシックを試したい。先ほどの新政とは正反対、久保田の秋あがり、果たして如何に？いざ参らん！
僅かに感じる梨のような甘い香りと秋のような涼やかな雰囲気、この静寂な感じに誘われスルスル含めると...突然ガツンと味わいがやってくる。ものすごい厚みのある、ボディがまるで筋肉モリモリと語彙はともかく力強い男酒の印象。ところが、このガツンには旨味が濃縮されており、このボディでなぜか角が取れて丸みを帯びた熟成を感じるし、ほんのり甘みもあるのが驚き。そしてわずかな渋味が余韻をもたらし、久保田らしい素敵なキレを残し消えていくのであった。
甘旨フルーティを飲んだら、次は久保田を試しましょう。できればアル添がおすすめです。かつてあの十四代をも上回る人気も頷ける極上の美味さ。こういうの好き！今宵も、ごちそうさまでした！
追伸
小布施ワイナリーのちゃぶ台、めちゃ美味いな！
ragiragi
点数:4.0
湊屋藤助との比較試飲。雑味が少ない印象。
蜻蛉切
仲間と外で飲む久保田千寿は凄くうまい🙌
あっという間に😙
JunesBanunes
perfumey
Kubota千寿 秋あがり
Har
カーっとする◎