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"舒适"风味日本清酒排行榜
我们将按照"舒适"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.92 pt.
Takaragawa
Tanaka Shuzo
Hokkaido
248 次签到
爽快
干
舒适
穿透
葡萄酒
果香
鲜味
活泼
酿制清酒的大米是北海道生产的彗星,酒体轻盈,干燥,清淡可口,不影响食物🍶。
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#Otaru#. 我在一次企业会议上担任讲师。 晚上,我们在小樽与参会企业举行了招待会。 招待会上供应的是小樽当地的清酒。 我比较喜欢甜清酒,但它有点...... 对于 +5 的酒来说,我觉得辣味很浓,是因为它是纯米酒吗? 今天,我不得不从长崎前往小樽、 我有点累了😅。
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真好吃
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# 2
4.88 pt.
輪島物語
Hakuto Shuzoten
Ishikawa
94 次签到
鲜味
舒适
热
醇厚,味觉、酸度和甜度的平衡良好。
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双重安可 五百万石 Hiyade 倭味迅速进入。 "倭瓜 "味在中段扩展,轻轻萦绕。
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口感良好,略带酸味。 恭喜道奇队赢得联赛冠军 大谷先生,你做得太多了......
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# 3
4.83 pt.
Kotosennen
Saito Shuzo
Kyoto
213 次签到
果香
柔和
#Kyoto#. W 黑/大/松/桥/岸/长 我已经是伏见柴了。 我经常喝 Eikun 的古都仙源。 我特别喜欢这款君吟,很容易入口。 回味清冽🎊。
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这是一款口感经典、清甜可口的优质清酒。
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京都的纪念品
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# 4
4.53 pt.
Shichiyo
Shichiyo Shuzo
Fukuoka
39 次签到
冷酒
鲜味
YouTube。 我看了一部叫《银河快车上的银河地铁》的动画片。 挺好玩的👍。 这是第七天的粉色标签。 甜度和酸度都很新鲜✨👍。 超级好喝! 另一款是 Tasake 烧酒😅。 配碳酸水喝很美味。
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图片中的啤酒是在购买福冈清酒时抽奖获得的,这要归功于软银老鹰队赢得了日本总冠军。谢谢你,老鹰队。但我希望明年乐天能夺冠。⚾️ 现在是七代。口感清爽,酸味浓郁。喝起来像白葡萄酒。
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七天无色》No.2 正在筹备中 评分 4.4 大米:福冈产山田锦,抛光率 60%,清酒度 -9.4,酸度 1.8,氨基酸度 1.4。 使用的酵母:新开发的酵母(名称未定),酒精度 11%。 全福冈,使用福冈工业技术中心生物食品研究所新开发的酵母。口感清爽,果味浓郁。酒精度低。由于是试酿酒,限量 400 瓶(720 毫升)。低酒精度 11% 的甜清酒。低酒精度的生清酒在生产过程中不可避免地会保留一些甜味,但如何处理这些甜味对每个酿酒厂来说都是一个挑战。这次,我们保留了甜味,并增加了酸度,以平衡甜味,创造出酸甜适口的口感。酒瓶的前半部分散发出瓜果至柑橘的清香,随后变得顺滑。收敛的风格是酸性和清爽。
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# 5
4.39 pt.
Bishu Kotobuki
Fujiichi Shuzo
Aichi
67 次签到
蜜瓜味
酸味
香蕉
冷却酒
厚实
复杂
鲜味
舒适
紧随其后的是 Bishu Kotobuki 的 Kame-no-o + No. 这也是新开张的。 首先,它是冷食。 首先闻到的是淡淡的甜香。 入口后,有淡淡的酸味、鲜味和甜味。 口感逐渐被 Kame-no-o 典型的轻微涩味所平息。 然后加热。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后,有一种略微浓郁的鲜味和甜味。 口感逐渐被 Kame-no-o 典型的轻微涩味所平息。 加热后口感更好,因为味道似乎更丰富。
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上次我们喝的第一杯清酒是来自 Bishu Kotobuki 的 7 号酵母 Yumeginko 的清酒。 虽然是生清酒,但在店里是常温保存的,所以我们喝的是原味🍶。 首先闻到的香气是甜的,带有一丝香蕉和成熟甜瓜的味道。 口感上,也有香蕉和成熟甜瓜的甜味和鲜味。 味道特征比上次更加清晰,香甜可口🥰。 如果开瓶后放置一段时间,这款酒的口感会更好。 非常美味 🍶 ✨
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最后,我们喝了一瓶 Yumeginko +7 清酒。 这也是刚打开的。 首先在室温下饮用。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后,酸度适中,带有一丝香蕉和成熟甜瓜般的甜味和鲜味。 由于没有桔梗,所以味道很清晰。 然后加热。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后有香蕉和成熟甜瓜的甜味和鲜味。 适度的酸度为其增添了不错的口感。 冷酒和温酒都很美味🍶。 我认为这也是三款酒中最好的。 他们还有两种住州酒和一种 Ooragarami 酒我还没尝过,所以我得回去再喝😋。
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# 6
4.29 pt.
Shintaro
Hamakawa Shoten
Kochi
112 次签到
梅子
平衡
朗姆酒
配三文鱼和新鲜洋葱沙拉
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总是在店里。 新太郎,当主人打开石盆时 并用力打开。 虽然不是吟酿,但却有吟酿的香气,果香浓郁 而且很好喝。😆 配菜是自制的烟熏三文鱼。
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第 11 瓶 2025 家酿🍶。 我们收到了来自高知县的新太郎!标签很朴素 😏,我是在hanpukai买的,这是个很好的邂逅,因为这是我自己不常买的牌子 😏🙆♂️,如果我身边有一个 "Shintaro",我会把它送给他 🍶,味道清脆可口!谢谢你的美食🙏。
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# 7
4.22 pt.
Satouhee
Aramasa Shuzo
Akita
135 次签到
樱花
这是我第一次有幸喝到它。我一直在享受它与鲭鱼榻榻米、野生黄鱼、鱿鱼刺身和金枪鱼刺身的搭配。
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这是一份礼物✨。 又是新政治! 佐藤宇平的第一次 太好吃了✨。 和新世一样,有点发晕,有点甜。 很容易喝,但是... ... 可以很好的感受到米饭的味道☺️。 本来想在生日的时候喝的,但是经不住新世的诱惑。
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我们收到了一瓶来自新政清酒酿造厂的佐藤宇兵卫! 这是一种平时难得一见的特殊清酒,当你把它倒入杯中的那一刻,就已经感到 "珍贵 "和 "感激 "了。这确实是一次千载难逢的体验。 香气优雅而深沉,具有新政典型的透明感,口感平静而安详。在口中,它的味道既细腻又深邃,米饭的鲜味和回味也非常出色。这款酒的外观宁静而庄重,似乎是酿酒师思想以液体形式的直接结晶。 能得到这瓶酒简直是个奇迹,但当我真正品尝它时,我的印象比它的价值还要深刻。 它真的非常美味,我花了一段 "特别的时间 "慢慢品尝,就像咀嚼它一样😊。
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# 8
4.15 pt.
Sashu Masamune
Obata Shuzo
Niigata
53 次签到
蜜瓜味
照片
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在 "清酒与顺斋中吉"。
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我在一家商店里偶然发现了这款清酒✨。 酿造 Manotsuru 的小畑清酒酿造厂在战后一直使用 "Sashu Masamune "这个品牌。我之所以买下它,是因为它的故事,以及通过味道而不是规格来讲述故事的理念! 柔和的麝香香气。 口感清甜,没有腻味。口感极佳,味道无愧于绿标之名。 它有一种很好的尖锐感和随后出现的苦味。喝起来清爽宜人!
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# 9
4.14 pt.
Asahisakae
相良酒造
Tochigi
261 次签到
樱花
锐利
干净
平静
鲜味
舒适
爽快
温柔
枥木酒精 🍶。
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720毫升 1,650日元 柑橘的香气 我喜欢这个东西😁。 酸甜苦辣是最棒的部分❗。 当它进入你的喉咙时,甜味和苦味的平衡是惊人的😀。 我喜欢它 😆 !
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#新大阪# 离我预定的子弹头列车🚅时间还有一个小时🫤。 三种清酒映入我的眼帘💦。 我说:"好吧,我们走!"就走进了商店😆。 这款酒甜美而深沉。 味道不错🎉。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
朝日榮
純米吟醸 一回火入れ
720ml
日本酒
相良酒造
栃木県
¥1,925
朝日榮
純米吟醸 Autumn Edition
720ml
日本酒
相良酒造
栃木県
¥1,980
# 10
4.05 pt.
Oimatsu
老松酒造
Hyogo
80 次签到
丰满
前往日本紫苏市山崎枫树山观赏红叶的纪念品。 目前,该市仅存两家清酒酿造厂,即山阳海伊清酒酿造厂和老松清酒酿造厂,但在 40 年前,还有一家酿造和销售一种名为 "三笑"(sansho)清酒的酿造厂--本家门前屋(Honke Monzenya)。 本家门前屋的建筑仍在,但为了充分利用山阳清酒杯、老松酒坊和本家门前屋酒坊的历史景观、 山崎中央城镇振兴委员会(美好城镇项目)成立了,并在两年时间内实现了三庄的复兴! 在旧址上有一家名为 "Sansho "的咖啡馆,您可以在那里购买产品。 让我们从老松树开始吧。
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我已经很久没有投稿了。 我路过当地时,正逢秋节。附近的 "老松树 "正在按杯卖酒,我被吸引进了店里。 日吉限量版!我被它吸引住了,买了下来。 我非常喜欢它,希望能买几瓶(我买不到),晚饭后我喝了一口,终于喝完了🍶。
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我不知道我是否可以这样签到😅,但这是我 3 年前第一次访问来松清酒酿造厂时的签到😃酿造厂附近有一个公园,那里的红叶很美🍁我当时买的苹果汁很好喝😘它是一种与清酒混合的利口酒,几乎是成人果汁😁💦。几乎是成人果汁😁💦。 标签: 🏷️ 难度低😍。 浸泡在热水中更容易剥离 购买地点 🍶: 老松树酿酒有限公司
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