じゅんちょるAmabuki夏に恋する特別純米Amabuki ShuzoSaga2025/7/29 01:17:192025/7/2928じゅんちょる夏は辛口。 月のころはさらなり。 やうやうスッキリと澄みゆく味わい、 すこし冷やして、紫だちたる器に酒そそぎたるを、 ほのかに立つ香も爽やかに。 かくて、飲み交はすほどの時、いとをかし。 丸く大きなスイカが描かれているラベルに、「夏に恋する」と名付けられたビジュアル。 見た目の可愛さに心が惹かれるその先に待つのは、 辛口ファンさえも唸らせる、真夏の実力派。
ペンギンブルーAmabuki海坊主 POSEIDON 超辛口純米酒Amabuki ShuzoSaga2025/7/28 07:45:502025/7/26食彩たつ外飲み部31ペンギンブルー香りは微か。 含むと柑橘のニュアンスありつつワイン的な飲み口。 味はするけど香らない。 舌にアルコールの辛み。 たしかにこれは色んな魚料理と合いそう。 意外とモダン。 好み度☆3.5/5
ma-ki-Amabuki夏に恋する特別純米生酒Amabuki ShuzoSaga2025/7/26 19:56:452025/7/26143ma-ki-行きつけの焼鳥屋さんでの2杯目は初めての蔵、天吹酒造さんの天吹 今回は夏に恋する 初めてのお酒はワクワクしますね では早速いただきます。 まずは香り。表現が難しいのですが何かいい香りがしますね 口に含むと、ほんのり甘味と苦味のバランスがいいです フルーティー感も少しあって爽やかですね 余韻はじわっと苦味でしょうか 少しアルコール感もありますが旨味がとてもよくて美味しいお酒でしたichiro18ma-ki-さん、こんにちは😃 天吹!名前は見かけますがまだ未飲、確かに初めてのお酒はワクワクですね👍佐賀のお酒は美味しいので天吹も美味しそうです😍夏酒らしい味だったのですね🍶ma-ki-ichiro18さん、ありがとうございます 私も天吹さんは、さけのわさんでしか見たことありませんでしたが、お店でいただけてラッキーでした🤗 他の佐賀酒同様、とても美味しくいただける夏酒でした😋
punchAmabukiひまわり酵母特別純米Amabuki ShuzoSaga2025/7/26 10:05:4315punch少し色がある! どっしりした感じで美味しい! 揚げ物と相性◎らしいけど確かにって感じ
悠Amabukiさがの華Amabuki ShuzoSaga2025/7/26 02:05:372023/11/272悠佐賀にある天吹酒造さんにて。 試飲で出してもらった1本で詳細なスペックはメモが似合わず。。 調べた感じだと辛口系っぽい? サラッとしてるが旨み濃い。 苦みがジーンと残る。
悠Amabukiバナナ酵母純米大吟醸生酒Amabuki ShuzoSaga2025/7/26 01:43:062023/11/2626悠佐賀にある天吹酒造さんにて。 バナナ酵母を使ったお酒。 めちゃくちゃバナナっぽい甘い風味。 風味甘いのにスッキリしててスルスルいける。 美味しい…!
悠Amabukiknit純米吟醸生酒Amabuki ShuzoSaga2025/7/26 01:36:322023/11/2725悠佐賀にある天吹酒造さんにて。 青梅の梅酒のようなスッキリした味わい。 ドライな苦み。 舌にビリビリくる。 鼻から穀物の風味がふわーっと抜けていく。 お米っぽさある。
悠Amabuki雄町 花酵母仕込み純米吟醸生酒Amabuki ShuzoSaga2025/7/26 01:32:202023/11/2722悠佐賀にある天吹酒造さんにて。 ナデシコ酵母と雄町を使ったお酒。 蜜のような甘い風味がやわらかくふわっと広がる。 さっぱりさせる酸味とバランスの良い苦み。 あとで舌にビリビリ残る力強さ。 美味しくて好き…!
sio_sakesukiAmabuki純米大吟醸 linenAmabuki ShuzoSaga2025/7/21 10:04:1822sio_sakesuki☆4.0 あんずっぽい香りとつるんと酸の効いたすべすべ感 旨味もしっかりしていてベースのしっかりした華やかさ
bull’s‐eyeAmabuki冷奴(クールガイ) 無限辛口 UNLIMITED DRY 超辛口純米純米Amabuki ShuzoSaga2025/7/19 14:31:062025/7/20ほしくま酒店24bull’s‐eye好み:★★★☆☆ ・冷 酒:★★★☆☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー 塩気のある酸味がベース、香りが良いのでよく冷やしてワイングラスで飲むのがオススメ、キレがあり、サバサバした・ドライな印象 鰻重、タコ刺し、鰯のピリ辛煮
ポチャタロウAmabukiりんご酵母純米大吟醸Amabuki ShuzoSaga2025/7/19 12:41:5223ポチャタロウ今日は晩御飯カニと聞いて以前に購入していたこのお酒を抜栓。さがびよりというお米でリンゴ酵母を使ったお酒らしい。これ絶品でした!香りはとってもフルーティでコクもあり余韻も素晴らしい。九州のお酒は久しぶりに飲んだけど当たりをひきました、カニの写真撮り忘れたので締めの味噌汁と…
CJAmabukiStrawberry BlossomAmabuki ShuzoSaga2025/7/15 15:33:102025/7/619CJThe yeast comes from strawberry blossoms