Amabuki夏に恋する特別純米
じゅんちょる
夏は辛口。
月のころはさらなり。
やうやうスッキリと澄みゆく味わい、
すこし冷やして、紫だちたる器に酒そそぎたるを、
ほのかに立つ香も爽やかに。
かくて、飲み交はすほどの時、いとをかし。
丸く大きなスイカが描かれているラベルに、「夏に恋する」と名付けられたビジュアル。
見た目の可愛さに心が惹かれるその先に待つのは、
辛口ファンさえも唸らせる、真夏の実力派。
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天吹Amabuki
大家的感想
Amabuki Shuzo的品牌
AmabukiHinoshitamuso
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
2894 Higashio, Miyaki-chō, Miyaki District, Saga在谷歌地图中打开
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Amabuki海坊主 POSEIDON 超辛口純米酒
ペンギンブルー
香りは微か。
含むと柑橘のニュアンスありつつワイン的な飲み口。
味はするけど香らない。
舌にアルコールの辛み。
たしかにこれは色んな魚料理と合いそう。
意外とモダン。
好み度☆3.5/5
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの２杯目は初めての蔵、天吹酒造さんの天吹
今回は夏に恋する
初めてのお酒はワクワクしますね
では早速いただきます。
まずは香り。表現が難しいのですが何かいい香りがしますね
口に含むと、ほんのり甘味と苦味のバランスがいいです
フルーティー感も少しあって爽やかですね
余韻はじわっと苦味でしょうか
少しアルコール感もありますが旨味がとてもよくて美味しいお酒でした
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
天吹！名前は見かけますがまだ未飲、確かに初めてのお酒はワクワクですね👍佐賀のお酒は美味しいので天吹も美味しそうです😍夏酒らしい味だったのですね🍶
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます
私も天吹さんは、さけのわさんでしか見たことありませんでしたが、お店でいただけてラッキーでした🤗
他の佐賀酒同様、とても美味しくいただける夏酒でした😋
punch
少し色がある！
どっしりした感じで美味しい！
揚げ物と相性◎らしいけど確かにって感じ
悠
佐賀にある天吹酒造さんにて。
試飲で出してもらった1本で詳細なスペックはメモが似合わず。。
調べた感じだと辛口系っぽい？
サラッとしてるが旨み濃い。
苦みがジーンと残る。
悠
佐賀にある天吹酒造さんにて。
バナナ酵母を使ったお酒。
めちゃくちゃバナナっぽい甘い風味。
風味甘いのにスッキリしててスルスルいける。
美味しい…！
悠
佐賀にある天吹酒造さんにて。
青梅の梅酒のようなスッキリした味わい。
ドライな苦み。
舌にビリビリくる。
鼻から穀物の風味がふわーっと抜けていく。
お米っぽさある。
悠
佐賀にある天吹酒造さんにて。
ナデシコ酵母と雄町を使ったお酒。
蜜のような甘い風味がやわらかくふわっと広がる。
さっぱりさせる酸味とバランスの良い苦み。
あとで舌にビリビリ残る力強さ。
美味しくて好き…！
Amabuki純米大吟醸 linen
sio_sakesuki
☆4.0
あんずっぽい香りとつるんと酸の効いたすべすべ感
旨味もしっかりしていてベースのしっかりした華やかさ
ジン
天吹ウマウマ…
いい感じの吟醸香、甘辛のバランス良きですねぇ〜
面白い店だった！
キヨンジャー
ドライなやつ
Amabuki純米吟醸 雄町 生
bull’s‐eye
好み：★★★☆☆
・冷 酒：★★★☆☆
・冷 や：ー
・ぬる燗：ー
・熱 燗：ー
塩気のある酸味がベース、香りが良いのでよく冷やしてワイングラスで飲むのがオススメ、キレがあり、サバサバした・ドライな印象
鰻重、タコ刺し、鰯のピリ辛煮
ポチャタロウ
今日は晩御飯カニと聞いて以前に購入していたこのお酒を抜栓。さがびよりというお米でリンゴ酵母を使ったお酒らしい。これ絶品でした！香りはとってもフルーティでコクもあり余韻も素晴らしい。九州のお酒は久しぶりに飲んだけど当たりをひきました、カニの写真撮り忘れたので締めの味噌汁と…
Amabuki天吹 linen 純米大吟醸
AmabukiRhododendron
AmabukiHimmelswind
AmabukiStrawberry Blossom
CJ
The yeast comes from strawberry blossoms